Supervisor de Calidad/ Exp. en Alimentos

hace 1 día

Iztapalapa, Ciudad de México LASTUR A tiempo completo

Importante empresa enfocada al giro de alimentos busca: Supervisor de Control de Calidad

Objetivo del Puesto:

Ejecutar la operación técnica de la maquinaria de producción, actividades de las áreas productivas para la obtención de productos inocuos verificando el completo apego a los procedimientos, normas de higiene y seguridad en el trabajo; así como la verificación de materiales a utilizar en la producción a fin de garantizar el debido cumplimiento en tiempo y forma del volumen de producción planificado.

Funciones:

  • Liberar equipos de producción, realizando una inspección y muestreo adecuado que determinen la inocuidad para el inicio de las actividades correspondientes a producción.
  • Tomar muestras en cada una de las líneas de producción con el fin de determinar por medio de pruebas fisicoquímicas y microbiológicas la inocuidad del producto.
  • Registrar resultados de las pruebas realizadas a los productos, así como de todas las actividades referentes al aseguramiento y control de calidad en los diferentes formatos y bitácoras, con el fin de asegurar la trazabilidad de los productos elaborados en la empresa.
  • Supervisar y verificar que en todo momento se lleven a cabo las buenas prácticas de manufactura, para garantizar la inocuidad de los productos elaborados en la empresa.
  • Verificar que las materias primas cumplen con los requerimientos de calidad e inocuidad necesarios para su uso en planta.
  • Elaborar certificados de calidad emitidos por la empresa.
  • Verificar lote, caducidad, e información del producto
  • Preparar muestras de productos terminados y materias primas para laboratorios externos.
  • Verificar que los productos que sean rechazados o devueltos cumplan con las características necesarias para reproceso, con el fin de disminuir los costos de producción.
  • Verificar concentraciones de químicos y en algunos casos dosificar.
  • Verificar las concentraciones de químicos.
  • Supervisar los recorridos y dosificación de químicos utilizados por el servicio de plagas.
  • Mantener en óptimas condiciones y preservar el equipo de laboratorio de calidad, así como de su uso en las diferentes actividades que desempeña.
  • Realizar las demás funciones análogas al puesto.

Conocimientos:

  • Conocimiento en sistemas de gestión, buenas prácticas de manufactura, manejo de sistema PEPS, inocuidad en alimentos aplicable, normatividad ISO 22000:2018, NOM 251 SSA, manejo higiénico de alimentos, evaluación de métodos de limpieza y sanitización, HACCP, microbiología, conocimientos en equipos de laboratorio, control estadístico, análisis fisicoquímico y microbiológico de producto en proceso y producto terminado y manejo de paquetería office. (OJO contar con Certificados o Diplomas que comprueben estos conocimientos).

Requisitos:

  • Ing. en alimentos, Químico en alimentos (Pasante o Titulado).
  • Exp. 1 año (en ramo de alimentos).
  • Contar con Certificados o Diplomas que comprueben HACCP y BPM.
  • Ingles Básico

Se ofrece:

  • Salario mensual $16,450 Brutos (pagos en BBVA de manera catorcenal/ Libre $13,
  • Vales de despensa $1,200 mensuales + PL.

Horario Rolado:

  • Matutino: L-V de 6:00 a 14:30 hrs./ S 6:00 a 12:00 Hrs.
  • Vespertino: L-V 12:30 a 21:00 hrs./ S 10:30 a 15:30 Hrs.

  • Supervisor de Calidad Junior

    hace 4 días

    Iztapalapa, Ciudad de México L'Oréal A tiempo completo

    ¿Amas tu trabajo y a las personas con las que colaboras? En L'Oréal, creemos que cuando la pasión se une al propósito, suceden cosas increíbles. Únete a la compañía #1 en Beautytech y construyamos juntos el futuro de la belleza.Acerca De L'OréalComo una verdadera potencia de la belleza, L'Oréal se dedica a proporcionar el producto adecuado al...

  • Inspector de Control de Calidad

    hace 1 día

    Iztapalapa, Ciudad de México S AL CUADRADO ALIMENTOS A tiempo completo

    Experiencia: Mínimo 6 meses, deseable experiencia en la industria alimenticia. (se cuenta practicas o servicio social)Químico / Química Industrial / Químico en AlimentosDisponibilidad para rolar turnosInspección de procesos de produccion.Mapeo de procesosAnalisis F.Q.Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (DH, NOM-251)Llevar a cabo...

  • Gerente de Calidad Bilingüe

    hace 4 días

    Iztapalapa, Ciudad de México NABE SOLUCIONES EN CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Nabe Soluciones en Capital Humano en Iztapalapa, Ciudad de MéxicoGERENTE DE CALIDAD BILINGÜERequisitos del puestoEstudios mínimos de Posgrado en Ingeniería Industrial o carrera afín.Experiencia de al menos 10 años en Control de Calidad en la industria de la impresión y el packaging...

  • Supervisor de Producción

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México Imprenta Azteca S.A. de C.V A tiempo completo

    Supervisor de ProducciónSueldo mensual: $18,500 MXNInterlabel, empresa mexicana líder en artes gráficas, Empresa Socialmente Responsable y certificada en ISO 9001, solicita Supervisor de Producción para integrarse a su equipo operativo.Requisitos:Licenciatura o Ingeniería concluida (Ingeniería Industrial o carrera afín).Experiencia mínima de 2 años...

  • Supervisor de calidad textil

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México ABC Uniformes A tiempo completo

    upervisor de MaquilasRequisitos:· Edad: Indistinta· Sexo: Indistinto· Formación Académica:· Experiencia mínima: de 3 años· Disponibilidad de HorarioConocimientos:· Interpretación fichas técnicas.· Conocimientos de proceso de manufactura textil· Estándares de calidad· Confección de prendas multiestilo· Patronaje dama-caballero ropa...

  • Supervisor de Produccion

    hace 1 día

    Iztapalapa, Ciudad de México Navitek A tiempo completo

    NAVITEK busca Supervisor de Produccion en El Manto - Iztapalapa, Ciudad de MéxicoSupervisor de producciónExperiencia en giro de empaques flexibles o plásticos.Zona de trabajo: Iztapalapa centroEnvía tu cv al*/Requisitos:Escolaridad:Ingenieros Industriales, Químicos, de Procesos, o a finExperiencia de 2 años en adelante como supervisor de producción...

  • Supervisor de Campo

    hace 3 días

    Iztapalapa, Ciudad de México TOURS DE GOLF MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa TOURS DE GOLF MEXICO SA DE CV en Ixtlahuacan - Iztapalapa, Ciudad de MéxicoSUPERVISOR DE OBRAFUNCIONESSupervisar al personal operativo y manejo de cuadrillasElaborar propuestas técnicas y presupuestales.Generar reportes, avances fotográficosConciliaciones de presupuestosSeguimientos a...

  • Empleado de Tienda Parque las Antenas

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México AVANCE EN CALIDAD SA DE CV A tiempo completo

    Avance en Calidad S.A. de C.V. busca Empleado de Tienda Parque las Antenas en Iztapalapa, Ciudad de MéxicoA-MOVIL TELCEL Te Invita a formar parte de su equipo de trabajo para sucursal ubicada en Parque las Antenas, solicitamos:Empleado de TiendaLugar de trabajo: Parque las AntenasOfrecemos:Sueldo Fijo $9579Bono por colocación de ProductosVales de...

  • Empleado de Tienda Parque las Antenas

    hace 6 días

    Iztapalapa, Ciudad de México AVANCE EN CALIDAD SA DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Avance en Calidad S.A. de C.V. en Iztapalapa, Ciudad de MéxicoA-MOVIL TELCEL Te Invita a formar parte de su equipo de trabajo para sucursal ubicada en Parque las Antenas, solicitamos:Empleado de TiendaLugar de trabajo: Parque las AntenasOfrecemos:Sueldo Fijo $8,481Bono por colocación de...

  • Promotor de Tienda EKT Culhuacan

    hace 1 semana

    Iztapalapa, Ciudad de México AVANCE EN CALIDAD SA DE CV A tiempo completo

    Avance en Calidad S.A. de C.V. busca Promotor de Tienda EKT Culhuacan en Iztapalapa, Ciudad de MéxicoA-MOVIL TELCEL Te Invita a formar parte de su equipo de trabajo para sucursal Elektra Culhuacan.solicitamos:Promotor enTienda Elektra Metro CulhuacánLugar de trabajo:IztapalapaOfrecemos:Sueldo Fijo $8,481Bono garantía $1500 mensual por los dos primeros...