panadero francesero

hace 6 días

De la Asunción Méx, México DXF TECHNOLOGIES SA DE CV A tiempo completo

Buscamos a un panadero/a con pasión por el oficio y excelencia en ejecución.

Requisitos:

  • Experiencia comprobable mínima de 3 años en panadería artesanal.

· Experiencia de 3 años en entornos de alta cocina.

· Preparación de cremas, ganaches, glaseados, helados a y sorbetes.

  • Dominio de procesos de fermentación natural (masa madre).
  • Conocimientos sólidos en bollería: laminado, formado y horneado de croissants, chocolatines, rol de canela, etc.
  • Habilidad para trabajar con precisión, limpieza y orden.
  • Capacidad para seguir recetas, estándares de producción y tiempos.
  • Buena actitud y trabajo en equipo.
  • Familiaridad con todo el equipamiento de una cocina profesional, como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa
  • Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria
  • Excelentes capacidades de gestión del tiempo
  • Capacidad de mantener la calma y la concentración en un entorno de trabajo de ritmo rápido
  • Espíritu de equipo y orientación al cliente
  • Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana
  • Se valorará certificación de una escuela de cocina

Responsabilidades:

  • Producción diaria de panes de masa madre y piezas de bollería.
  • Mantenimiento y alimentación de cultivos de masa madre.
  • Laminado, formado y horneado con técnica.
  • Control de tiempos de fermentación y horneado.
  • Limpieza y organización del área de trabajo.
  • Aportar ideas y mejoras al proceso cuando se requiera.

Ofrecemos:

  • Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.
  • Cocina equipada con equipo especializado.
  • Desarrollo y aprendizaje continuo.

Beneficios:

  • Días por enfermedad
  • Uniformes gratuitos
  • Prestaciones de ley
  • Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 al mes

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12, $13,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Panadero Francesero

    hace 2 semanas

    Edo. de México LECAROZ A tiempo completo

    **Lecaroz te invita a formar parte de su equipo de trabajo para laborar en diferentes sucursales como**:**Panadero Francesero****Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos- Escolaridad: secundaria terminada- Experiência como panadero francesero mínimo de 6 meses**Ofrecemos**:- Pago por destajo de $300.00 a $800.00 diarios- Prestaciones de ley-...

  • Panadero Francesero

    hace 4 semanas

    Naucalpan de Juárez, México La Comer A tiempo completo

    En FRESKO HERRADURA queremos que seas parte de nuestro equipo de trabajo, y buscamos gente con talento como tu:*PANADERO FRANCESERO*Te ofrecemos:- Buen ambiente laboral.- Sueldo base.- Pago semanal.- Prestaciones de ley.- Prestaciones adicionales a las de ley.- Contratación inmediata y directa con la empresa.- Te proporcionamos uniforme.**Requisitos**:-...

  • Panadero Francesero

    hace 4 semanas

    Naucalpan de Juárez, México La Comer Torres De Satelite A tiempo completo

    En LA COMER TORRES DE SATELITE queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:" PANADERO FRANCESERO "CON EXPERIENCIA**Requisitos**:Contar con su documentación completa: Número de seguro social, Constancia de situación fiscal, CURP, Acta de Nacimiento, Certificado de estudios,INE.Funciones: Sacar producción pan blanco,...

  • Panadero Francesero

    hace 4 semanas

    Ciudad de México La Comer Villa Coapa 055 A tiempo completo

    Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento para la sucursal **La Comer Villa Coapa **como:**PANADERO FRANCESERO**, tus actividades principales serán:- Preparación de pan mesa francés.- Limpieza y orden del área de trabajo.- Elaboración de masas, pastas y horneado.Beneficios:-...

  • Panadero Francesero

    hace 4 semanas

    De la Asunción, México AMORE COFFE & BRUNCH A tiempo completo

    Buscamos a un panadero/a con pasión por el oficio y excelencia en ejecución.**Requisitos**:- Experiência comprobable mínima de 3 años en panadería artesanal.- Experiência de 3 años en entornos de alta cocina.- Preparación de cremas, ganaches, glaseados, helados a y sorbetes.- Dominio de procesos de fermentación natural (masa madre).- Conocimientos...

  • Panadero Francesero

    hace 13 horas

    De la Asunción, México AMORE COFFE & BRUNCH A tiempo completo

    Buscamos a un panadero/a con pasión por el oficio y excelencia en ejecución. **Requisitos**: - Experiência comprobable mínima de 3 años en panadería artesanal. - Experiência de 3 años en entornos de alta cocina. - Preparación de cremas, ganaches, glaseados, helados a y sorbetes. - Dominio de procesos de fermentación natural (masa madre). -...

  • Panadero Francesero

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX La Comer Villa Coapa 055 A tiempo completo

    Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento para la sucursal **La Comer Villa Coapa **como: **PANADERO FRANCESERO**, tus actividades principales serán: - Preparación de pan mesa francés. - Limpieza y orden del área de trabajo. - Elaboración de masas, pastas y...

  • Panadero Francesero

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Pasteleria Alcazar A tiempo completo

    Personal para laborar en área de panadería como francesero, responsable, comprometido, acostumbrado a trabajar bajo presión y jornadas de más de 8 horas, **experiência mínima de 3 año en adelante en la mesa francés (conocimientos básicos de panadería, apegado a recetas y a normas de higiene.**Si tu tienes gusto por la panadería y te gustaría...

  • Panadero Francesero

    hace 3 semanas

    San Pedro de los Pinos, México Pasteleria Alcazar A tiempo completo

    Personal para laborar en área de panadería como francesero, responsable, comprometido, acostumbrado a trabajar bajo presión y jornadas de más de 8 horas, **experiência mínima de 5 años en adelante en la mesa francés (conocimientos básicos de panadería, apegado a recetas y a normas de higiene).**Si tu tienes gusto por la panadería y te gustaría...

  • Panadero

    hace 4 semanas

    Ecatepec de Morelos, México Pastelerías Esperanza A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Pastelerías Esperanza en Ecatepec de Morelos, Estado de México**:**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN GRUPO ESPERANZA!****Sucursales**: Muzquiz, Ecatepec R1, San Martín de Porres, San Cristóbal.¿Te apasiona el mundo de la panadería y la repostería?¡Esta es tu oportunidad!Estamos buscando **Oficiales Panaderos y Pasteleros**, con...