cocinero parrillero

hace 2 días

San Pedro Garza García N L, México Side Sports A tiempo completo

Cocinero Parrillero

Batbox & Mulligans – SIMCo Concepts

Tiempo completo | Turnos rotativos

En Mulligans buscamos Cocinero Parrillero comprometido y responsable, que nos apoye a elaborar platillos del menú con especialidad en parrilla (carnes, aves y acompañamientos), siguiendo recetas y estándares de Mulligans, asegurando calidad, sabor y presentación en cada servicio. Mantener su estación de trabajo organizada y cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al buen desempeño de la cocina.

Funciones principales

  • Preparación de carnes y alimentos a la parrilla: Cocinar cortes, hamburguesas y otros productos con el término adecuado según pedido.
  • Cumplimiento de recetas y estándares: Respetar gramajes, técnicas y presentación de los platillos.
  • Mise en place: Preparar con anticipación cortes, aderezos, guarniciones y salsas necesarias para el servicio.
  • Control de insumos: Revisar existencias de carnes, vegetales y condimentos, reportando necesidades de reposición.
  • Manejo de equipos de cocina: Operar parrillas, hornos, freidoras y demás utensilios de manera segura y eficiente.
  • Limpieza y orden: Mantener su estación higiénica y lista para el servicio en todo momento.
  • Reducción de mermas: Usar insumos de forma eficiente para evitar desperdicios.
  • Apoyo en otras áreas de cocina: Colaborar con compañeros en la elaboración de otros platillos cuando se requiera.
  • Cumplimiento de normas de inocuidad y seguridad: Aplicar lineamientos de higiene personal, manipulación de alimentos y uso de EPP.
  • Trabajo en equipo: Coordinarse con cocineros, meseros y barra para asegurar un flujo ágil de servicio.

Requisitos

  • Escolaridad mínima: Primaria concluída.
  • Experiencia en parrilla
  • Atención al detalle y actitud de servicio.
  • Disponibilidad para horarios rotativos y trabajo fines de semana.
  • Responsabilidad y compromiso.

Horarios

  • Turnos rotativos de lunes a domingo (descanso entre semana):
  • Apertura: 9:00 am – 5:00 pm
  • Cierre: 5:00 pm – 1:00 am

Ofrecemos

  • Sueldo mensual desde $12,000 a $14,000 en base a experiencia
  • Prestaciones de ley + superiores
  • Estabilidad laboral
  • Ambiente de trabajo dinámico y respetuoso

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12, $14,000.00 al mes

Beneficios:

  • Bebidas gratis
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Días por enfermedad
  • Estacionamiento de la empresa
  • Opción a contrato indefinido
  • Programa de referidos
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero/a C

    hace 5 días

    San Pedro Garza García, México Grupo Costeño A tiempo completo

    Vacante: Cocineros C y parrilleros C - Restaurante CUERNO**Ubicación**: San Pedro Garza GarcíaEn **CUERNO**, uno de los restaurantes más reconocidos de alta cocina en Monterrey, buscamos **Cocineros C y Parrilleros C** con entusiasmo por aprender y crecer en el área de cocina.**Responsabilidades**:- Seguir recetas, procesos y estándares establecidos por...

  • Parrillero Cocinero

    hace 5 días

    San Luis Potosí, México GASTRONOMIA KAMON DEL BAJIO SA DE CV A tiempo completo

    Encargado de cocinar alimentos a la parrilla, garantizando la calidad y el sabor de cada plato.- Sus principales funciones incluyen preparar, sazonar y cocinar carnes rojas, pollo y pescado. Además de mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.- Regular la temperatura del fuego o la parrilla para lograr la cocción deseada.- Trabajar en equipo con...

  • Cocinero Parrillero

    hace 1 semana

    San Salvador, México GRUPO ICON A tiempo completo

    _**Grupo Porteño**_ - **Importante empresa en el giro restaurantero**_ - **Cocinero Parrillero**_ **Unidad que solicita el puesto: Distrito Porteño** **Ubicación**:Av Tecnológico 601-3er Piso, San Salvador Tizatlali, 52172 Metepec, Méx. **Descripción del puesto**: - Encargado de la preparación de alimentos del área de parrilla - Conocimiento de...

  • restaurante senderos busca cocineros y parrilleros

    hace 1 semana

    Escobedo, N. L., México ARANTZA GALERÍAS SENDERO ESCOBEDO, CITADEL,PATIO LINCOLN A tiempo completo

    POR APERTURA RESTAURANTE SENDEROS SOLICITA:COCINERO COCIANA FRIACOCINERO COCINA CALIENTEPARRILLEROSREPOSTEROPRODUCIONPREPARACIÓN DE ALIMENTOS DEL DIALIMPIEZA Y SANITIZACIÓNOFRECEMOS:HORARIO ROTATIVOSBONO DE ASISTENCIABONO DE PUNTUALIDADBONO DE DESPENSA MENSUALBONO DE PRODUCTIVIDAD $480 CATORCENALESPROPINAS CATORCENALESBONO DE TAXI CATORCENAL SOLO PARA LOS...

  • Cocinero Parrillero

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México SONORA PRIME A tiempo completo

    Sonora Prime dentro de la plaza MONTERREY por crecimiento solicita: COCINEROS: - Experiência mínima de 6 meses - Secundaria / Bachillerato trunco o concluido (comprobable) - Disponibilidad para rolar turnos - Trabajo en equipo. Ofrecemos: - Sueldo a base de $12,500 brutos - Pago quincenal, puntual - Excelente esquema de propinas (semanales aprox 2 mil...

  • Cocinero B

    hace 6 días

    San Pedro Garza García, México SANBORNS HERMANOS A tiempo completo

    **SANBORNS RESTAURANTE**SOLICITA**:COCINERO- PARRILLERO** SUCURSAL PARA LABORAR_: _**SAN AGUSTIN** **FUNCIONES**: - Limpiar el área de trabajo - Elaboración de platillos - Surtir de la bodega los ingredientes que falten - Preparar las diferentes guarniciones - Verificar que el área de trabajo se encuentre con todo lo necesario **OFRECEMOS**: - Sueldo...

  • Parrillero (Cocinero A)

    hace 1 semana

    San Francisco Culhuacán Barrio de San Francisco, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    **Restaurante mexicano "Porfirio´s"** Ubicado al interior de la Plaza Comercial Oasis Coyoacan, a 10 min de Metro Viveros Línea 3 **Solicita: PARRILLERO (cocinero A)** **Horario laboral de Lunes a Domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rolados en intermedios y cierres.** **Requisitos**: - **Experiência MINIMA de 2 años como cocinero...

  • Cocineros

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México GRUPO CAMPOMAR A tiempo completo

    Campomar Monterrey, restaurante especializado en cocina del mar, te invita a formar parte de su equipo como **Cocineros(as)** en áreas clave: Montaje, Sartenes, Parrillero, Tablajero, Barra Fría, Panaderos, Fredidoras.Buscamos personas con experiência de restaurante, con habilidad para mantener ritmo, limpieza y precisión durante todo el turno.**CONTACTO...

  • Cocineros

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México GRUPO CAMPOMAR A tiempo completo

    Campomar Monterrey, restaurante especializado en cocina del mar, te invita a formar parte de su equipo como **Cocineros(as)** en áreas clave: Montaje, Sartenes, Parrillero, Tablajero, Barra Fría, Panaderos, Fredidoras. Buscamos personas con experiência de restaurante, con habilidad para mantener ritmo, limpieza y precisión durante todo el...

  • Cocinero Parrillero

    hace 1 semana

    San Luis Potosí, México Cielo Tinto A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de Cielo Tinto como Parrillero!En nuestro restaurante, reconocido por su excelente ambiente y deliciosa cocina, buscamos un Parrillero apasionado y con experiência para integrarse a nuestro equipo.¿Qué te ofrecemos?- Sueldo competitivo con pago quincenal- Atractivas propinas- Horario de trabajo de lunes a domingo de 3:00 pm a 11:00 pm...