Chef - Pizzería
hace 4 días
Archipiélago solicita: Chef de unidad 70% operativo 30 % administrativo
Zona a laborar: Se estarían capacitando en las destinas unidades de la marca
Ofrecemos:
*Sueldo base NETOS $18,000
*Prestaciones de ley
*Pagos puntuales
*Apoyo de útiles escolares y más
¿Qué necesitamos de ti?
*1 año de experiencia Chef en Restaurantes de Pizzería
*Conocimiento de cocina italiana (pizzas napolitanas y o romanas, pastas)
*Conocimiento de PEPS
*Excel intermedio
*Fermentación de masas
*Conocimiento de levaduras fresca, seca y pre-fermentada
*Conocimiento de harinas de fuerza, doble 0
*Conocimiento de amasadora
*Conocimiento y uso del horno (Temperatura, apagado, encendido)
¿Te interesó?
No esperes más, postúlate a través de este medio e inicia proceso con la mejor opción
Somos empresa líder en hospitalidad con marcas y conceptos propios como Pizzerías Cancino, Cafetería la Ventanita, Leonor, Café, Jardín Paraíso, El "Ayer", Abrazarnos y Taverna, distribuidores de Mezcal Unión y creadores de plataformas culturales como ACME y TRÓPICO.
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