Chef

hace 12 horas


Azcapotzalco, Ciudad de México COCINA MEXICANA _ PORTÓN A tiempo completo
COCINA MEXICANA _ PORTÓN busca Chef en Azcapotzalco, Ciudad de México

Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.

ESTAMOS CONTRATANDO APASIONADOS POR LA COCINA MEXICANA

VACANTE DE CHEF OPERATIVO

UNIDADES DE PORTÓN DE CDMX Y ÁREA METROPOLITANA

Requisitos:

  • Escolaridad: Mínimo carrera trunca en gastronomía
  • Experiencia: Por lo menos de 3 año de experiencia en el puesto, siendo responsable operativa y administrativamente de la cocina del restaurante, siendo responsable de la gestión de personal, así como del control de costos de alimentos.

Responsabilidades:

  • Administración de inventarios, control de costos de alimentos
  • Garantizar los estándares de inocuidad en la unidad
  • Supervisión de pedios y etiquetados
  • Capacitación de personal nuevas recetas y procesos
  • Supervisión de la producción y preparación de los alimentos con la calidad y cantidad requerida
  • Supervisar de cada uno de los platillos y prepararlos de acuerdo con lo establecido en las recetas aprobadas

Nuestro entorno laboral incluye:

  • Sueldo base
  • Prestaciones superiores a las de la ley (vales de despensa y un mes de aguinaldo)
  • Capacitación pagada desde el primer día
  • Beneficios
  • SGMM

Interesados postularse por este medio, forma parte de la nueva generación de líderes de GRUPO COCINA MEXICANA.

Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Gerencial

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Restaurantes

Habilidades:

  • Liderazgo
  • costo de alimentos
  • inventarios

Esta vacante viene de la bolsa de empleo


  • Cocineros o Sub Chef

    hace 12 horas


    Azcapotzalco, Ciudad de México gINCONSTRUCTION A tiempo completo

    ESTAMOS CONTRATANDO PERSONAL DE FORMA INMEDIATAINICIAMOS CONTRATACIONES DEL 22 AL 26 DE DICIEMBREFORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO Y CRECE CON NOSOTROSSOLICITAMOS COCINEROS / RASZONA DE TRABAJO "NAUCALPAN"REQUICITOSBachillerato deseableContar con 2 años de experiencia en manejo de mariscosSaber trabajar bajo presiónVivir cerca de la zona de...

  • Gerente de cocina

    hace 12 horas


    Azcapotzalco, Ciudad de México A L S E A A tiempo completo

    Alsea busca Gerente de cocina en Azcapotzalco, Ciudad de MéxicoForma parte de la Familia Alsea y únete a nuestra marca de Italianni´s Estamos contratando: Gerente de CocinaRequisitos:Escolaridad:Licenciatura terminada o diplomado en gastronomíaExperiencia:mínimo 2 años Chef de Restaurante gestionando personalManejo de indicadores:financieros,...


  • Azcapotzalco, Ciudad de México TABARES COMEDORES A tiempo completo

    TABARES COMEDORESSomos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Buscamos tu talento como: Repostero/a.Zona a laborar:...

  • Chef Repostero

    hace 3 semanas


    Azcapotzalco, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Oferta de trabajo para Chef repostero:En nuestra empresa, estamos en busca de un Chef repostero apasionado y altamente creativo para unirse a nuestro equipo. Si eres un profesional apasionado por la pastelería, la innovación y la calidad, este es el trabajo para ti.**Responsabilidades**:- Crear y diseñar productos de alta calidad que satisfagan las...

  • Chef Particular

    hace 2 semanas


    Azcapotzalco, México Boxtires A tiempo completo

    Boxtires te invita a formar parte de su equipo de trabajo como su Chef Particlar**Requisitos**:- Lic. en Gastronomia deseable- 1 año como chef privado o particular- Conocimiento en diferentes estilos de comidaFunciones- Elaboracion de menus de la familia, en cocina fría y caliente- Lista de compras y administración de insumos- Mantener la cocina limpia y...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Azcapotzalco, México RESTAURANTE LA VICENTA A tiempo completo

    **RESTAURANTE LA VICENTA SOLICITA**:- "CHEF DE UNIDAD"_**Zona a laborar: Parque Vía Vallejo.****Requisitos**:- Disponibilidad para rolar turnos.- Licenciatura en gastronomía.- Manejo de computadora (Excel básico y Correo electrónico)- Realización de inventarios.- Experiência: 1 año en puestos a fin.**Ofrecemos**:- Sueldo base de 25 mil libres-...

  • Chef

    hace 2 días


    Azcapotzalco, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa Veracruz Estamos en busca de Chef para Restaurante Cafetería, experiência mínima de 2 años comprobable Sueldo mensual $14,000.00 Pago semanal + propinas + alimentos Se labora de lunes a domingo de 6:00 a.m. a 2:00 p.m. y de 2:00 a 10:00 p.m. Disponibilidad para rolar turno (Horario principal matutino) **Zona de trabajo**:...

  • Sub Chef

    hace 5 días


    Azcapotzalco, México Tredy Talent A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Tredy Talent en Azcapotzalco, Ciudad de México**: ¡FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO Y CRECE CON NOSOTROS! IMPORTANTE EMPRESA DEDICADA AL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALES ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO **SUB CHEF** **Requisitos**: Lic. o carrera técnica En Gastronomía **Experiência mínima de 3 años en comedores...

  • Chef Panadero

    hace 2 días


    Azcapotzalco, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos en busca de Chef Panadero Experiência minina de 2 años en el puesto Conocimientos en panadería salada, dulce y pastelería Ofrecemos prestaciones de ley, pago semanal y alimentos **Zona de trabajo**: Calzada Camarones, Azcapotzalco. Si cumples con el perfil comparte tu CV WhatsApp 55*20*93*94*26

  • Chef de Restaurante

    hace 2 días


    Azcapotzalco, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Asados Camarones/Especialidad Jabalí Estamos en busca de Chef de unidad con experiência en comida mexicana Ofrecemos sueldo mensual $14,000.00 (Pagos semanales, mas propinas y alimentos) **Horario**: 8:00 a.m. a 4:00 p.m. de lunes a domingo con 1 día de descanso en fin de semana, con disponibilidad para rolar turnos. Estamos ubicados en Calzada Camarones...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas


    Azcapotzalco, México Grupo Andersons A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE DE GRUPO ANDERSONS "LA VICENTA" UBICADA EN "PARQUE VIA VALLEJO" SOLICITA:PUESTO: Chef de Restaurante- Experiência mínima de 5 años- Disponibilidad de horario- Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina.- Personal a su cargo.- Conocimiento en inventarios y DH.OFRECEMOS- Salario base + propinas- Prestaciones de Ley-...

  • Sub Chef

    hace 6 horas


    Azcapotzalco, México Tredy Talent A tiempo completo

    SOLICITAMOS SUB CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Experiência en comedores industriales - Conocimientos de gestión administrativa. - Manejo de Distintivo H. deseable **FUNCIONES**: - Elaboración de platillos - Coordinación de personal de cocina - Manejo Higiénico de Alimentos - Manejo...


  • Azcapotzalco, México Bolsa Tredy A tiempo completo

    ¡¡FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO Y CRECE CON NOSOTROS!!Importante empresa dedicada al giro de Comedores Industriales, solicita:**SUB CHEF****ZONA DE TRABAJO****Azcapotzalco****Requisitos**:Lic. En GastronomíaExperiência mínima de 2 años en comedores industrialesDisponibilidad inmediata para laborarVivir cerca de la zona de...