Coordinador de Sistemas de Calidad e Inocuidad

hace 2 semanas

Guadalajara, Jalisco, México Mecanoplastica A tiempo completo

VACANTE: Coordinador de Sistemas de Calidad e Inocuidad (ISO 9001 / FSSC 22000)

Área: Calidad / Inocuidad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Experiencia requerida: 4+ años en sistemas de calidad e inocuidad

Escolaridad: Ingeniería Industrial, Química, Alimentos, Procesos o afín

Descripción del puesto

Buscamos un Coordinador de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad con

experiencia sólida en ISO 9001:2015 y FSSC 22000, capaz de liderar la implementación,

actualización, mejora, auditoría y control de nuestros sistemas de calidad y seguridad

alimentaria.

Será responsable de asegurar el cumplimiento normativo, coordinar auditorías

internas/externas, mantener la documentación del sistema y promover una cultura de

orden, disciplina operativa e inocuidad en toda la planta.

Responsabilidades principales:

-Administrar, actualizar y mejorar el SGC ISO 9001:2015 y el SGI FSSC 22000 versión

vigente.

-Elaborar, revisar y controlar procedimientos, políticas, instructivos y formatos.

-Coordinar auditorías internas y externas, incluyendo la capacitación de auditores

internos, así como visitas de diferentes dependencias y autorizades gubernamentales.

-Gestionar no conformidades, análisis causa-raíz (5-Why, Ishikawa) y acciones correctivas.

-Gestionar programa de análisis de tercería para los productos fabricados

-Asegurar el cumplimiento de prerrequisitos, BPM, HACCP, Food Defense y Food Fraud.

-Verificar la trazabilidad del proceso y ejecutar pruebas de retiro de producto.

-Dar seguimiento a indicadores de calidad e inocuidad.

-Capacitar al personal operativo y administrativo en temas de calidad e inocuidad.

-Mantener relación con certificadoras, autoridades y laboratorios externos.

-Apoya en las actividades del departamento de calidad e inocuidad.

Requisitos

-4+ años de experiencia en sistemas de calidad e inocuidad.

-Experiencia comprobable en ISO 9001 y FSSC indispensable).

-Experiencia en auditorías externas con certificadoras (SGS, TÜV, NSF, DNV, etc.).

-Conocimiento sólido en HACCP, BPM, trazabilidad, control de documentos.

-Manejo de Excel intermedio–avanzado.

-Habilidad para capacitar y dirigir equipos multidisciplinarios.

-Ingles intermedio para llenado de documentación de auditorías.

Competencias clave

-Comunicación asertiva.

-Liderazgo técnico positivo.

-Pensamiento analítico.

-Disciplina y orden documental.

-Capacidad de trabajo bajo auditoría.

-Comunicación efectiva con producción y dirección.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $5, $6,500.00 a la semana

Beneficios:

  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

  • 1.- ¿Has participado en auditorías externas FSSC 22000?
  • 2.- ¿Año(s) con FSSC 22000?
  • ¿Has implementado o administrado sistemas HACCP + PRPs (Programas de Prerrequisitos)?
  • ¿ISO 9001:2015 en qué rol?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Coordinador de Calidad, Inocuidad, Cumplimiento Normativo y Sistema de Gestión de Calidad

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México CAFETERA DE OCCIDENTE SA DE CV A tiempo completo

    COORDINADOR DE CALIDAD.Inocuidad, Cumplimiento Normativo y Sistema de Gestión de Calidad.Objetivo del PuestoDiseñar, implementar, certificar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) bajo la norma ISO 9001, asegurando el cumplimiento regulatorio ante COFEPRIS, la estandarización de procesos, la inocuidad de los productos y la mejora continua en...

  • Coordinador de sistemas de calidad

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Mecanoplástica Industrial A tiempo completo

    VACANTECoordinador de Sistemas de Calidad e InocuidadISO 9001 / FSSC 22000 Guadalajara, Jalisco | Tiempo completo | Presencial Descripción del puestoBuscamos unCoordinador de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidadcon experienciasólida y comprobable en ISO 9001:2015 y FSSC 22000, que lidere la implementación, mantenimiento y mejora continua de...

  • Coordinador de calidad

    hace 1 día

    Guadalajara, Jalisco, México Atracción de Talento Tarahumara A tiempo completo

    Coordinador de CalidadUbicación:MexicaliEmpresa:Grupo TarahumaraEnGrupo Tarahumara, empresa líder en comercialización y logística de productos frescos, buscamos unCoordinador de Calidadque asegure el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad de la fruta a lo largo de la cadena de suministro en la región Frontera Norte.Objetivo...

  • Coordinador de calidad

    hace 1 día

    Guadalajara, Jalisco, México Grupo Tarahumara A tiempo completo

    Coordinador de CalidadUbicación: MexicaliEmpresa: Grupo TarahumaraEn Grupo Tarahumara, empresa líder en comercialización y logística de productos frescos, buscamos un Coordinador de Calidad que asegure el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad de la fruta a lo largo de la cadena de suministro en la región Frontera...

  • Coordinador del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México VIOLETTE JS SOLUCION A tiempo completo

    Importante empresa del sector solicita " COORDINADOR DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Y SEGURIDAD"REQUISITOS:Lic. en administración, ing. industrial, técnico o afínExperiencia 2 añosManejo de paquetería officeComunicación asertivaConocimientos en administración, mantenimiento, sistema de mejora, auditorias. FUNCIONES GENERALES:Coordinación del...

  • Jefe de Calidad e inocuidad y Seguridad alimentaria y Retail

    hace 1 semana

    Guadalajara, Jalisco, México Gategourmet & Maasa A tiempo completo

    EMPRESA LIDER DEDICADA AL CATERING AÉREO, SOLICITAJefe de Calidad e inocuidad y Seguridad alimentaria y RetailREQUISITOS:Sexo IndistintoEdad de 25 a 50 AñosVivir Cerca del Aeropuerto de GuadalajaraExperiencia comprobable en el Área de alimentos.Disponibilidad de horarioFormación y conocimientos técnicosIngeniería en alimentos, química, biotecnología...

  • proyecto para prácticas profesionales: cultura de calidad e inocuidad en sistema sqf

    hace 1 semana

    Guadalajara, Jalisco, México PiSA Farmacéutica A tiempo completo

    ACTIVIDADES POR REALIZAR:Verificación de hojas de inspección del producto ElectrolitRevisión y apoyo en creación de indicadoresRevisión y apoyo en modificación de procedimientosRevisión y apoyo en el seguimiento de las buenas prácticas de fabricaciónApoyo con el seguimiento para cumplir los KPI del sistema de gestión de calidad de calidadContacto...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 días

    Guadalajara, Jalisco, México Skills Finder A tiempo completo

    Skills Finder busca Supervisor de Calidad en Guadalajara, JaliscoSupervisor de Calidad - Guadalajara, JaliscoEmpresa consolidada del sector alimentario busca incorporar a un Supervisor de Calidad con experiencia en normatividad sanitaria y sistemas de gestión de calidad para garantizar el cumplimiento de estándares regulatorios (COFEPRIS) y la inocuidad de...

  • Jefe de Calidad

    hace 1 día

    Guadalajara, Jalisco, México Flexitek de México S.A. de C.V. A tiempo completo

    FORMA PARTE DE NUESTRO EQUIPONos dedicamos a la elaboración de empaque flexible y estamos solicitando:JEFE DE CALIDADRequisitos:Sexo: IndistintoEdad de 30 a 45 añosEscolaridad: Ingeniero QuímicoConocimientos en Impresión de Empaques flexibles, formulaciones y plástico.Sistemas de calidad, pruebas de laboratorio,BPMF,HACCP, control estadístico de...

  • Coordinador Administrativo

    hace 1 semana

    Guadalajara, Jalisco, México EXPRESS MG SA DE CV A tiempo completo

    Coordinador(a) Administrativo(a)Buscamos un Coordinador(a) de Administración para integrarse a nuestro equipo.Esta posición es clave para garantizar el registro administrativo adecuado, la conciliación de cuentas por cobrar y la atención a las necesidades operativas y de clientes.Si eres una persona organizada, analítica y orientada a resultados, esta...