Jefe Programación de la Producción

hace 22 horas


Monterrey, Nuevo León, México Sigma A tiempo completo

Únete a Sigma Creemos en cuidar verdaderamente a nuestros colaboradores para asegurar que se sientan motivados y capacitados para ser su mejor versión en el trabajo. Este es el comienzo de una carrera con una compañía innovadora de rápido crecimiento.

OU:
México

Site:
Planta Noreste

Ubicación:
J. Cantú Leal #1320, Col. Buenos Aires, Monterrey, Nuevo León

Modalidad:
Presencial

Objetivo de la posición:
Administrar y supervisar el flujo eficiente de los procesos clave de abasto interno de MPC, insumos y refacciones, así como la programación de los procesos de producción, su costeo y la verificación de capacidades, monitoreando constantemente los indicadores de costo y productividad. Además, gestionar de manera integral los recursos de la planta para asegurar una operación efectiva y alineada a los objetivos del negocio.

Principales funciones

  • Programación y Control de la Producción
  • Programación y Control Interplantas
  • Programación y abasto de materiales
  • Interrelación con programación central para adquirir materias primas
  • Coordinar las solicitudes de cárnicos a abastecimientos
  • Analizar conjuntamente con el Ingeniero de Procesos cuáles son las materias primas con áreas de oportunidad.
  • Contar con un personal capacitado, adiestrado, motivado hacia la mejora contínua.
  • Analisis y comentarios a indicadores operativos que son proporcionados por corporativo.
  • Seguimiento a materiales obsoletos.
  • Seguimiento a áreas de mejora en costo.
  • Asegurar captura de información de costos.
  • Verificar costos de no calidad.
  • Información para gerencia semanal y mensual.
  • Monitorear gastos, acciones para control.
  • Asegurar el abasto oportuno de refacciones.
  • Asegurar la implementación y mantenimiento de los procedimientos de inocuidad en sus áreas de responsabilidad (Sistema SQF).
  • Dar cumplimiento a todos los procedimientos de inocuidad (SQF, HACCP, BPM's).
  • Dar seguimiento a nivel de inventario de canastillas asi como el servicio a planta.
  • Asegurar control en movimientos de activos fijos

Requisitos:

  • Carrera Universitaria concluida (Ing. Químico, QFB, LAE, C.P., Ing. Industrial o afín).
  • Mínima 3 años en área afín (Administración de Almacenes, Control de Inventarios, SAP módulo PP, Programación de la Producción, Elaboración de Presupuestos, Sistemas de costeo de productos).
  • Experiencia previa en empresa de alimentos y con manejo de personal
  • Conocimiento de SAP y Paquetería Office

En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad. Únete a nuestra comunidad de más de 60 nacionalidades en 4 continentes



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