Gerente Operativo de Comedor Industrial

hace 4 días

Apodaca N L, México MYS CONSULTORES A tiempo completo
Gerente Operativo

Ubicación: Apodaca, NL (Parque Stiva Apodaca)

Salario: $4,000 a $5,000 semanales libres

Horario: Lunes a sábado de 7:00 am a 3:00 pm

Objetivo del puesto

Administrar y coordinar de manera eficiente los recursos humanos, materiales y financieros de la operación, asegurando el cumplimiento de los procesos operativos en tiempo y forma, conforme a los objetivos de la empresa y a lo establecido en el contrato con el cliente, garantizando un servicio de calidad.

Requisitos
  • Licencia de conducir vigente
  • Experiencia en puesto similar
  • Experiencia preferente en comedores industriales
  • Licenciatura en Gestión Estratégica en Negocios Gastronómicos o carrera afín
Actividades principales
  • Administrar eficientemente los recursos físicos, humanos y financieros de la operación para asegurar el cumplimiento de los procesos operativos y la satisfacción del cliente.
  • Llevar semanalmente el control de ingresos y egresos de la operación, cuidando el cumplimiento de las metas organizacionales.
  • Solicitar a RH el personal necesario de acuerdo con el número de comensales por turno para garantizar el servicio en tiempo y forma.
  • Coordinar, junto con el área de Nutrición y el Chef de Unidad, la elaboración del menú, considerando costos por platillo para su correcta programación.
  • Supervisar, con apoyo de supervisores de turno y jefes de área, que el servicio se otorgue conforme a lo contratado, asegurando el cumplimiento del menú, plantilla adecuada y actividades asignadas.
  • Fungir como enlace directo con el cliente para la atención de peticiones, indicaciones y necesidades, dentro de los acuerdos contractuales establecidos.
  • Supervisar que los pedidos de insumos sean acordes al menú programado y al número de comensales, reduciendo mermas y asegurando el servicio completo.
Oferta laboral
  • Sueldo semanal: $4,000 a $5,000 libres de impuestos
  • Prestaciones de ley
  • Comedor gratuito
  • Transporte gratuito

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 4 semanas

    Apodaca, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    **EMPRESA IMPORTANTE EN EL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALES****POR EXPANSION.. SOLICITA !!!****- GERENTE DE UNIDAD- (EXPERIENCIA EN COMEDOR)****Lugar de trabajo**:Av Kalos Apodaca, N.L. (FRENTE A SENDERO LA FE)- Experiência previa en comedores industriales indispensable.- Experiência gerencial en comedores industriales- Disponibilidad de tiempo- Sin problema...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Apodaca, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **POR APERTURA ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE****GERENTE DE COMEDOR****Requisitos**:- **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, Laet, o afín.**:- **Sexo: Indistinto**:- **Conocimiento y manejo indispensable de distintivo "H" y PEPS**:- **Dominio de la Nom 251 y 605**:- **Experiência: 2 años en comedores industriales en cargos de varias...

  • gerente de comedor industrial- tampico¨

    hace 2 semanas

    Tampico, N. L., México Reclutamiento Ecodeli A tiempo completo

    Buscamos talento como: Gerente de Comedores Industriales Zona de Tampico, cuyo objetivo será garantizar la operación eficiente del comedor, supervisando la calidad del servicio, el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, la correcta administración de recursos y la satisfacción de los comensales. Es responsable de coordinar al personal,...

  • gerentes de comedor industrial- tampico

    hace 2 semanas

    Tampico, N. L., México Reclutamiento Ecodeli A tiempo completo

    Buscamos talento como: Gerente de Comedores Industriales Zona de Queretaro, cuyo objetivo será garantizar la operación eficiente del comedor, supervisando la calidad del servicio, el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, la correcta administración de recursos y la satisfacción de los comensales. Es responsable de coordinar al...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 6 días

    Apodaca, México Grupo Dimento A tiempo completo

    **Grupo Dimento** empresa 100% mexicana, productora y distribuidora de alimentos de la más alta calidad, contamos con más de 8 años de experiência en la elaboración de alimentos, siempre comprometidos en brindar un excelente servicio y sazón con nuestros comensales. Solicitamos Gerente de unidad. - Experiência previa en comedores industriales...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 3 semanas

    Apodaca, México Grupo Dimento A tiempo completo

    **Grupo Dimento** empresa 100% mexicana, productora y distribuidora de alimentos de la más alta calidad, contamos con más de 8 años de experiência en la elaboración de alimentos, siempre comprometidos en brindar un excelente servicio y sazón con nuestros comensales.- **Solicitamos Gerente de unidad.**_- Experiência previa en comedores industriales...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Apodaca, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **POR APERTURA ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE** **GERENTE DE COMEDOR** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, Laet, o afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Conocimiento y manejo indispensable de distintivo "H" y PEPS**: - **Dominio de la Nom 251 y 605**: - **Experiência: 2 años en comedores industriales en cargos de...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 7 días

    Apodaca, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **POR APERTURA ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE****GERENTE DE COMEDOR****Requisitos**:- **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, Laet, o afín.**:- **Sexo: Indistinto**:- **Conocimiento y manejo indispensable de distintivo "H" y PEPS**:- **Dominio de la Nom 251 y 605**:- **Experiência: 2 años en comedores industriales en cargos de varias...

  • Gerente de Comedor Industrial

    hace 7 días

    Apodaca, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **POR APERTURA ESTAMOS SOLICITANDO LA SIGUIENTE VACANTE** **GERENTE DE COMEDOR** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, Laet, o afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Conocimiento y manejo indispensable de distintivo "H" y PEPS**: - **Dominio de la Nom 251 y 605**: - **Experiência: 2 años en comedores industriales en cargos de...

  • Gerente Divisional Comedores Industriales

    hace 7 días

    San Luis Potosí, S. L. P., México Foodsol A tiempo completo

    Puesto Gerente Divisional para comedores Industriales. Zona: SLP Requisitos: Licenciatura en Turismo, Administración, Contaduría. Género: Indistinto Experiência: Mínima 2 años comprobables Conocimientos: -Nom 251 y 605 -Distintivo H Actividades y responsabilidades: Supervisión del cumplimento de los servicios ofrecidos por la empresa Vigilar el...