Supervisor Produccion

hace 7 días

Ciudad de México, Ciudad de México Sigma A tiempo completo

Objetivo del puesto

Coordinar las actividades de su área  para cumplir el programa de producción diario con los requerimientos, especificaciones y calidad requeridos por la empresa y el consumidor, de tal forma que el producto llegue en tiempo y forma. Asegurar la integridad de su personal a cargo mediante programas de seguridad ya establecidos por la organización.


Listado de Actividades
Gestión de Personal y Coordinación Operativa
  • Administrar y coordinar las actividades del personal a cargo para cumplir con los objetivos diarios (roles e incidencias de nóminas).
  • Asegurarse de que todos los trabajadores conozcan y cumplan los procedimientos y normas de seguridad establecidas por la empresa.
  • Coordinar la junta diaria de 5 minutos sobre seguridad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs).
  • Participar en la selección de personal en colaboración con el área de Capital Humano.
Supervisión de Producción
  • Revisar inventarios de producto en el área.
  • Supervisar la productividad por estación de trabajo, verificando limpieza y orden.
  • Checar entregas al almacén de producto terminado vs programa de producción.
  • Supervisar el buen uso de insumos para evitar desperdicios (reprocesos, decomisos, agua, etc.).
  • Llenar y entregar reportes de producción y controles internos al jefe de producción y administrativos.
  • Revisar que los equipos estén en buen estado y sean utilizados de forma correcta.
Control de Calidad, Inocuidad y Normativas
  • Verificar parámetros de temperatura, presentación y materiales utilizados conforme al plan de control.
  • Verificar equipos de medición según el plan HACCP.
  • Supervisar el lavado y sanitizado de equipos conforme a los POES.
  • Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPMs).
  • Asegurar la inocuidad del proceso para entregar producto libre de contaminantes.
  • Verificar el cumplimiento del sistema SQF en los puntos críticos de control (PCC).
  • Dar seguimiento a la implementación de los programas HACCP, SQF, BPM y 5S en el área de trabajo.
  • Aplicar los procedimientos correspondientes a su área de responsabilidad.

SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del  talento.

Objetivo del Puesto

COORDINAR, ADMINISTRAR Y SUPERVISAR LA OPERACIÓN DE LAS LÍNEAS PRODUCTIVAS, BUSCANDO RESGUARDAR LA SEGURIDAD DEL PERSONAL A SU CARGO, ASEGURAR LA CALIDAD DEL PRODUCTO Y OPTIMIZAR LOS RECURSOS PARA EL CUMPLIMIENTO DEL PROGRAMA DE PRODUCCIÓN   

Educación Licenciatura en Ingeniería Industrial o Afín Habilidades Experiencia

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