jefe de cocina
hace 2 semanas
- Experiencia en el cargo de Jefatura de cocina de 1 año mínimo.
- Manejo y dirección de personal de plantillas de 10 personas o mas.
- Capacitación y desarrollo al staff de cocina.
- Tener dominio y la Habilidad de manejar la operación sobre comandas en linea.
- Coordinación y supervisión de actividades de producciones, limpiezas, apertura de cocina, cierres de cocina.
- Manejo de inventarios como gestión del buen uso de insumos.
- Conocimiento y aplicación de las buenas practicas en manejo de alimentos.
- Planificación de horarios de cocina.
- Ser proactivo con iniciativa a la mejora continua.
- Toma de decisiones y resolución de problemas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,650.00 a la semana
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Monterrey, N. L., México BEEGROUP A tiempo completoTERRITORIO TIGRES solicita Líder de Cocina en nuestra sucursal de Galerías Monterrey*Requisitos:Proactividad.Experiencia en manejo de personal.Manejo de presupuestos y costos.Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.*Funciones principales:Supervisar la operación diaria.Asegurar la correcta...
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Jefe de Cocina
hace 1 día
García, N. L., México DRS Comedor Industrial A tiempo completoPor apertura de nuevo comedor buscamos: Jefe de cocina, Chef, Cocinera o Cocinero encargado de comedor comedor industrial Experiência necesaria. Seguimiento de recetas - Implementación de recetas propias - elaboración de menús. Administración de comedor Zona de García y Santa Catarina Horario laboral lunes a sábado de 7:00am a 4:00pm Descanso...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
San Pedro Garza García, N. L., México Background Representaciones A tiempo completo**Vacante para la empresa Background Representaciones en Fashion Drive -San Pedro Garza García, Nuevo León**: Jefe de cocina **¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida! **¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y...
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Jefe de Cocina para Comedor Industrial
hace 1 semana
Monterrey, N. L., México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completoSomos una empresa líder en comedores industriales, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:Jefe de Cocina para COMEDOR INDUSTRIALExperiencia previa de mínimo 2 años como encargado / a en comedor industrial.Actividades:*Manejo de Cocina*Manejo de Kpis*Costeo*Manejo de personal*Cocciones, temperaturas, gramajes, compras*Registro en...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Monterrey, México Aramark México A tiempo completoDESCRIPCIóN **JEFE DE COCINA**: **Aramark México**: **Descripción del Puesto**: Aramark México, líder en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, busca un **Jefe de Cocina** altamente motivado y con una sólida experiência para unirse a nuestro equipo. Este rol es fundamental para asegurar la excelencia en la preparación de alimentos,...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Monterrey, México MAGER ALIMENTOS A tiempo completoEmpresa de alimentos solicita **Jefe de Cocina - Comedor Industrial **oportunidad en Ciénega de Flores o Apodaca **.** - Planifica, organiza y supervisa el suministro, la preparación y la forma de cocinar los alimentos_ **Disponibilidad**: Horario de lunes a domingo, descanso rotativo en fin de semana ( sábado o domingo) **Experiência necesaria...
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Jefe de Cocina
hace 5 días
San Luis Potosí, S. L. P., México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completoEncargado / jefe de Cocina Empresa ubicada en INDUSTRIAS busca: SUPERVISOR DE COCINA **Requisitos**: - Escolaridad Técnico en alimentos, gastronomía o afín - Edad a partir de los 25 años - Hombre o mujer - Disponibilidad para cubrir horario d 3pm a 11pm - Descanso en fin de semana - Viva por Industrias o tenga facilidad de traslado - Buena...
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Jefe de Cocina Nocturna
hace 3 semanas
Monterrey, México Metropolitan Center A tiempo completoGran Hotel de 5 Estrellas busca talento para incorporarse como Jefe de Cocina Nocturno.**Objetivo del puesto**:Administrar, Controlar y Supervisar el departamento de cocina, haciendo cumplir todas las normas de higiene y servicio, optimizando insumos y manteniendo la más alta calidad en los platillos.**Requisitos**:Amplia experiência en manejo de cocinas...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Monterrey, México Grupo Safra A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Safra en Contry -Monterrey, Nuevo León**: Estamos buscando**Jefe o jefa de cocina**con gusto por el servicio y pasión por la cocina para sucursal en Contry, en Guadalupe. Horario: 6 días de 4:00 PM a 12:00 AM **Ofrecemos**: - $12,500 mensuales en pagos semanales - Propinas diarias - Apoyo diario en efectivo para...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Monterrey, México Vargas Consulting y asociados A tiempo completoPor expansion estamos solicitando Jefe de cocina sucusal Contry tesoro sobre avenida revolución Coordina la cocina. Solicita pedido de acuerdo con el inventario y ventas. Lleva formatos de mermas y costos. Realiza el rol de actividades del personal. Realiza los horarios de su sucursal y garantiza la calidad de los productos. Coordina Los tiempos y...