Auxiliar De Cocina

hace 4 días

Vista del Río BC, México The Grill Gallery A tiempo completo

Objetivo del Puesto:

Apoyar de manera eficiente las operaciones diarias de cocina, garantizando la correcta preparación, manejo y presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio establecidos por The Grill Gallery.

Funciones y Responsabilidades Principales.

  • Apoyar en la preparación de insumos (cortes, porcionado, producciones, etc).
  • Asistir en la elaboración de platillos bajo indicaciones del chef.
  • Mantener el orden, limpieza y sanitización de áreas, equipos y utensilios.
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Apoyar en el almacenamiento correcto de alimentos (rotación PEPS).
  • Colaborar en el servicio en horas pico, manteniendo ritmo y calidad.
  • Reportar mermas, faltantes o incidencias en cocina.

Requisitos del Puesto

Habilidades Profesionales requeridas:

  • Experiencia práctica comprobable en cocina (restaurantes, parrillas o cocinas profesionales).
  • Manejo básico de cuchillos y herramientas de cocina.
  • Técnicas básicas de cocción.
  • Preparación de guarniciones y apoyo en platillos principales.
  • Capacidad para trabajar bajo tiempos de servicio.
  • Alto sentido de orden, limpieza y disciplina.
  • Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
  • Actitud de servicio y disposición para aprender.
  • Sentido de urgencia

Formación académica y experiencia:

  • Escolaridad: Secundaria terminada o preparatoria (comprobable).
  • Experiencia: Importante 6 meses a 1 año de experiencia en puestos similares, preferentemente en restaurantes de alto volumen.

Conocimientos deseables:

  • Atención al detalle y enfoque en la higiene.
  • Responsabilidad y puntualidad.
  • Capacidad para permanecer de pie durante turnos largos.
  • Habilidad para seguir instrucciones.
  • Trabajo en equipo, rapidez, actitud de servicio, proactividad y responsabilidad.

Condiciones Generales

  • Horario: Disponibilidad de horario para rotación de turnos, fines de semana y dias festivos.
  • Días de descanso: Dia de descanso rotativo entre semana.
  • Uniforme: Mandil institucional proporcionado por el restaurante.
  • Prestaciones y beneficios: IMSS, pago semanal, propinas, alimentos y bebidas.
  • Sueldo: A tratar en entrevista

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Villa del Pueblito, México ROCK N RIBS (CITADINA) busca AYUDANTE DE COCINA A tiempo completo

    ROCK N RIBS PLAZA CITADINA SOLICITA:- AUXILIAR DE COCINA- CON O SIN EXPERIENCIA- TURNOS FIJOS Y/O ROLADOS- TURNOS DE 8 HORASBUSCAMOS PERSONAS CON DESEOS DE APRENDER, DINÁMICAS,FUNCIONES: MONTAR PLATILLOS (HAMBURGUESAS, ALITAS, BONNELES, PAPÁS, COSTILLAS)PRODUCCIÓN SOLO (30%) TODO LLEGA PREVIAMENTE ELABORADO.HORARIO DE LUNES A DOMINGO CON 1 DESCANSO A LA...

  • Auxiliar de cocina

    hace 1 semana

    , Calete, B.C., México AVN Corporativo A tiempo completo

    Buscamos auxiliar de cocina para barra de snacks saludableRequisitos:-Experiencia básica de cocina (comida caliente y fría)-Buena actitud y servicio al cliente-Vivir en Tijuana-Proactivo y responsableOfrecemos:-Turno lunes a viernes-Ubicación céntrica-Pago semanalTipo de puesto: Medio tiempoSueldo: A partir de $2,000.00 a la semanaHoras previstas: 30 por...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas

    Vista Horizonte, México MAISON KAYSER A tiempo completo

    ¡En **Maison Kayser** estamos contratando!¿Te apasiona la panadería, la repostería, la cocina o el servicio a comensales? ¡Trabaja con nosotros! Somos una importante empresa de giro restaurantero con presencia en más de 21 países.Actualmente nos encontramos contratando:- **Auxiliar de Cocina* para laborar en la sucursal ubicada en Hospital Ángeles...

  • Auxiliar de Producción

    hace 1 semana

    boca del río, México HolaTrabajo A tiempo completo

    Un importante restaurante en Boca del Río, Veracruz, busca un Auxiliar de Producción para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen la preparación básica de alimentos y el mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Se ofrece un sueldo de $4,200 quincenales, propinas semanales y un ambiente laboral agradable. Se requiere experiencia mínima...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Boca del Río, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un Ayudante de Cocina. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente. Responsabilidades Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Del Valle, México CAB medical A tiempo completo

    Funciones específicas: - Preparar complementos de alimentos - Colaborar y auxiliar en funciones de la cocina. - Auxiliar en la limpieza de utensilios, platos, sartenes y equipo de cocina. Aptitudes - Mostrar empatía - Actitud de servicio - Amabilidad - Cordialidad Horario: Lunes a viernes: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. con una hora de comida Sábado: 9:00 a.m....

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Jardines del Moral, México El regiomontano A tiempo completo

    Auxiliar de Cocina Estamos buscando un auxiliar de cocina dinámico y dispuesto a aprender para unirse a nuestro equipo en EL REGIOMONTANO. Como auxiliar de cocina, serás responsable de apoyar a los cocineros en la preparación y presentación de alimentos, asegurándote de que se mantengan los estándares de calidad y seguridad...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Del Paseo Residencial, México Centro de Atención Infantil Minimi A tiempo completo

    AUXILIAR DE COCINA PARA GUARDERIA IMSS ZONA SUR CERCA DE FACULTAD DE MEDEROS.TRABAJO DE L-V DE 7:30 A 16:30RUTA LA REPUBLICA LOS DEJA FRENTE A LA GUARDERIA, LO PUEDEN TOMAR EN PADRE CON JUAREZSUELDO NETO $7,500 INCLUYENDO PREMIOSMAYORES INFORMES AL Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $7,200.00 - $7,250.00 al mesPago...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas

    Ciudad del Valle, México CENTRO QUIRURGICO SAN RAFAEL SA DE CV A tiempo completo

    ACTIVIDADES- Auxiliar en la preparación de los alimentos y dietas para los pacientes- Separación de insumos- Limpieza general del area de cocina- Lava platos.- Experiência en cajaSexo: IndistintoEdad: Mayor de 23 añosEstado civil: IndistintoDisponibilidad de horario.**Ofrecemos**:Puesto basePrestaciones de LeyLunes a domingo con 1 día de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Lomas Del Country, México Restaurante TAN TAN A tiempo completo

    Resumen del puesto:El Auxiliar de Cocina en un restaurante es responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos, realizar el mise en place, y mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Su función es clave para asegurar que los cocineros cuenten con los ingredientes y utensilios necesarios durante el servicio,...