Auxiliar De Cocina

hace 1 semana

Vista del Río BC, México The Grill Gallery A tiempo completo

Objetivo del Puesto:

Apoyar de manera eficiente las operaciones diarias de cocina, garantizando la correcta preparación, manejo y presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio establecidos por The Grill Gallery.

Funciones y Responsabilidades Principales.

  • Apoyar en la preparación de insumos (cortes, porcionado, producciones, etc).
  • Asistir en la elaboración de platillos bajo indicaciones del chef.
  • Mantener el orden, limpieza y sanitización de áreas, equipos y utensilios.
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Apoyar en el almacenamiento correcto de alimentos (rotación PEPS).
  • Colaborar en el servicio en horas pico, manteniendo ritmo y calidad.
  • Reportar mermas, faltantes o incidencias en cocina.

Requisitos del Puesto

Habilidades Profesionales requeridas:

  • Experiencia práctica comprobable en cocina (restaurantes, parrillas o cocinas profesionales).
  • Manejo básico de cuchillos y herramientas de cocina.
  • Técnicas básicas de cocción.
  • Preparación de guarniciones y apoyo en platillos principales.
  • Capacidad para trabajar bajo tiempos de servicio.
  • Alto sentido de orden, limpieza y disciplina.
  • Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
  • Actitud de servicio y disposición para aprender.
  • Sentido de urgencia

Formación académica y experiencia:

  • Escolaridad: Secundaria terminada o preparatoria (comprobable).
  • Experiencia: Importante 6 meses a 1 año de experiencia en puestos similares, preferentemente en restaurantes de alto volumen.

Conocimientos deseables:

  • Atención al detalle y enfoque en la higiene.
  • Responsabilidad y puntualidad.
  • Capacidad para permanecer de pie durante turnos largos.
  • Habilidad para seguir instrucciones.
  • Trabajo en equipo, rapidez, actitud de servicio, proactividad y responsabilidad.

Condiciones Generales

  • Horario: Disponibilidad de horario para rotación de turnos, fines de semana y dias festivos.
  • Días de descanso: Dia de descanso rotativo entre semana.
  • Uniforme: Mandil institucional proporcionado por el restaurante.
  • Prestaciones y beneficios: IMSS, pago semanal, propinas, alimentos y bebidas.
  • Sueldo: A tratar en entrevista

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Boca del Río, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar de Cocina en Restaurante  Forma parte de nuestro equipo Buscamos Ayudante de Cocina comprometido(a) y con actitud de servicio, que apoye en las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad, limpieza y trabajo en equipo. Responsabilidades Principales Apoyar en la preparación de alimentos conforme a...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana

    Boca del Río, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Auxiliar de Cocina en Restaurante  ¡Forma parte de nuestro equipo! Buscamos Ayudante de Cocina comprometido(a) y con actitud de servicio, que apoye en las operaciones diarias del restaurante, garantizando altos estándares de calidad, limpieza y trabajo en equipo. Responsabilidades Principales Apoyar en la preparación de alimentos conforme a...

  • Auxiliar de cocina

    hace 2 semanas

    , Calete, B.C., México AVN Corporativo A tiempo completo

    Buscamos auxiliar de cocina para barra de snacks saludableRequisitos:-Experiencia básica de cocina (comida caliente y fría)-Buena actitud y servicio al cliente-Vivir en Tijuana-Proactivo y responsableOfrecemos:-Turno lunes a viernes-Ubicación céntrica-Pago semanalTipo de puesto: Medio tiempoSueldo: A partir de $2,000.00 a la semanaHoras previstas: 30 por...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Zona Urbana Río Tijuana, México El Punto-Comedor de maestros A tiempo completo

    Responsable de apoyar al personal de cocina en la preparación y presentación de alimentos en el comedor escolar. El auxiliar de cocina también es responsable de mantener la limpieza y organización de la cocina y áreas relacionadas.Responsabilidades Principales:Apoyo en la Preparación de Alimentos:- Ayudar a los cocineros y chefs en la preparación de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana

    Proyecto Río Sonora, México Fresh Market A tiempo completo

    Se busca Auxiliar de Cocina- Disponibilidad de horario- Mayor de edad- Experiência en cocina- Turnos rotativos- Sexo indistintoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,200.00 - $2,500.00 a la semanaBeneficios:- Aumentos salariales- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Proyecto Río Sonora, México Fresh Market A tiempo completo

    Se busca Auxiliar de Cocina - Disponibilidad de horario - Mayor de edad - Experiência en cocina - Turnos rotativos - Sexo indistinto Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,200.00 - $2,500.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Jardines del Moral, México El regiomontano A tiempo completo

    Auxiliar de Cocina Estamos buscando un auxiliar de cocina dinámico y dispuesto a aprender para unirse a nuestro equipo en EL REGIOMONTANO. Como auxiliar de cocina, serás responsable de apoyar a los cocineros en la preparación y presentación de alimentos, asegurándote de que se mantengan los estándares de calidad y seguridad...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Del Valle, México CAB medical A tiempo completo

    Funciones específicas: - Preparar complementos de alimentos - Colaborar y auxiliar en funciones de la cocina. - Auxiliar en la limpieza de utensilios, platos, sartenes y equipo de cocina. Aptitudes - Mostrar empatía - Actitud de servicio - Amabilidad - Cordialidad Horario: Lunes a viernes: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. con una hora de comida Sábado: 9:00 a.m....

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana

    Jardines del Moral, México El regiomontano A tiempo completo

    Auxiliar de CocinaEstamos buscando un auxiliar de cocina dinámico y dispuesto a aprender para unirse a nuestro equipo en EL REGIOMONTANO. Como auxiliar de cocina, serás responsable de apoyar a los cocineros en la preparación y presentación de alimentos, asegurándote de que se mantengan los estándares de calidad y seguridad...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana

    Lomas Del Country, México Restaurante TAN TAN A tiempo completo

    Resumen del puesto: El Auxiliar de Cocina en un restaurante es responsable de apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos, realizar el mise en place, y mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Su función es clave para asegurar que los cocineros cuenten con los ingredientes y utensilios necesarios durante el servicio,...