cocinero

hace 1 semana

Cumbre del Pedregal S L P, México GRUPO FRANQUICIAS GUI A tiempo completo

Perfil de Puesto

Información General

  • Puesto: Cocinero
  • Área: Cocina
  • Reporta a: Chef / Encargado de Cocina
  • Tipo de puesto: Operativo
  • Objetivo del puesto:
  • Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo recetas, estándares de calidad, higiene y tiempos de producción establecidos. Es el responsable de ejecutar tareas de cocción básicas e intermedias y mantener su estación en óptimas condiciones.

Funciones y Responsabilidades

  • Preparar alimentos conforme a recetas, gramajes y estándares establecidos.
  • Apoyar en cortes, mise en place y preparación previa del servicio.
  • Operar equipos básicos de cocina (freidora, plancha, parrilla, horno, estufa).
  • Asegurar el correcto almacenamiento, rotación y etiquetado de insumos (PEPS).
  • Mantener orden y limpieza en su estación antes, durante y después del servicio.
  • Verificar la frescura y calidad de productos.
  • Montar y despachar platillos en tiempo y forma.

Requisitos del Puesto

  • Escolaridad: Secundaria o preparatoria (deseable).
  • Experiencia: 6 meses – 1 año en cocina caliente o similar.
  • Conocimientos:
  • Técnicas básicas de cocción
  • Manejo higiénico de alimentos
  • Uso de cuchillos
  • Mise en place
  • Buenas prácticas de almacenamiento
  • Habilidades físicas: Capacidad para trabajar de pie, cargar insumos y operar equipo.

Competencias

  • Trabajo bajo presión
  • Organización
  • Higiene y orden
  • Trabajo en equipo
  • Rapidez y precisión
  • Comunicación efectiva
  • Actitud de servicio
  • Responsabilidad

Condiciones de trabajo

  • Jornada completa
  • Prestaciones de ley
  • Apoyo de transporte
  • Comedor
  • Propinas
  • Uniforme

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, S. L. P., México CHAMBERI A tiempo completo

    Se busca cocinero/a experimentado/a *Descripción:* Estamos buscando un cocinero/a experimentado/a para [restaurante - Experiência en cocina - Conocimientos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión - Disponibilidad de horario *Responsabilidades:* - Preparar comidas deliciosas y presentables -...

  • Cocinero

    hace 2 días

    Joyas del Pedregal, México Cethsa Consultores A tiempo completo

    Restaurante de comida típica mexicana se encuentra en búsqueda de tu talento como:**Cocinero****Requisitos**:- Escolaridad: Secundaria concluida- Edad: 25 a 50 años- Experiência mínima 1 año como cocinero, deseable que sea en desayunos y comidas caseras- Experiência en entregas de comidas para los servicios de plataformas de servicios de...

  • Cocinero

    hace 1 semana

    , Valle Dorado, S. L. P., México GPC Publicolor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero/a – Wings ForceTe estamos buscando en Wings ForceRequisitos:Experiencia básica en cocina (deseable)Compromiso, higiene y trabajo en equipoOfrecemos:Pago semanalPrestaciones de leyCapacitación constanteOportunidad de desarrollo laboralBuen Ambiente laboralEnvía tu CV al siguiente numero: Sé parte del equipo que hace posible el sabor de...

  • Cocineros

    hace 2 semanas

    San Luis Potosí, S. L. P., México CORPORATIVO GAMA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa CORPORATIVO GAMA en General Motors - Centro De San Luis Potosi -San Luis Potosí, San Luis Potosi**: Importante empresa de la industria automotriz de San Luis Potosi, se encuentra en busqueda de Cocineros ¡TRABAJA 4 DIAS Y DESCANSA 3! Ofrecemos: - Pagos semanales: $2,300 - Vales de despensa semanales: $250 - Prestaciones de ley...

  • Cocinero A

    hace 4 semanas

    Jardines del Pedregal, México La Almeja A tiempo completo

    Se solicita cocinero para preparar, conservar y presentar alimentos en un establecimiento de pescados y mariscos ubicado en el Centro Comercial San Jeronimo. Se ofrece sueldo quincenal mas propinas.El horario para laborar es de 12 a 20HRS. Contamos con servicio de comedor y excelente ambiente laboral.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Cocinero A

    hace 2 semanas

    Jardines del Pedregal, México La Almeja A tiempo completo

    Se solicita cocinero para preparar, conservar y presentar alimentos en un establecimiento de pescados y mariscos ubicado en el Centro Comercial San Jerónimo. Se ofrece sueldo quincenal más propinas.Es para área caliente específicamente plancha y freidora. De preferencia se requiere experiência con comandera y alimentos de mar.El horario para laborar es...

  • Cocinero/cocinera

    hace 7 días

    San Luis Potosí, S. L. P., México LIVERPOOL SAN LUIS PLAZA EL DORADO A tiempo completo

    LIVERPOOL SAN LUIS EL DORADO SOLICITAMOS: COCINERO **DISPONIBILIDAD DE ROTAR TURNOS POR SEMANA (8AM - 4PM) (10AM-6PM) (1PM -9PM)** **Requisitos**: - GUSTO POR LA COCINA - MAYOR DE EDAD - CONOCIMIENTOS EN COCINA **ACTIVIDADES**: - ATENDER COMANDAS - PREPARACION DE ALIMENTOS - PRODUCCION - CONGELACION DE ALIMENTOS - PORCIONAR **OFRECEMOS**: - SUELDO...

  • Cocinero (a) A

    hace 4 días

    San Luis Potosí, S. L. P., México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero A – Talento CulinarioÚnete a nuestro equipo y demuestra tu pasión por la cocinaBuscamos un Cocinero A con experiencia, responsable y comprometido con la calidad, el sabor y la presentación, que disfrute trabajar en equipo dentro de una cocina organizada y dinámica.HorarioTurnos rotativosDisponibilidad para fines de semana y días...

  • Cocinero A –

    hace 4 días

    San Luis Potosí, S. L. P., México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero A – (Línea Fría y Caliente)Únete a nuestro equipo y demuestra tu pasión por la cocinaBuscamos un Cocinero A con experiencia, responsable y comprometido con la calidad, el sabor y la presentación, que disfrute trabajar en equipo dentro de una cocina organizada y dinámica.HorarioTurnos rotativosDisponibilidad para fines de semana y...

  • Cocinero A

    hace 4 días

    San Luis Potosí, S. L. P., México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero A - Cocina Profesional¿Te apasiona la cocina y buscas un lugar donde tu talento sea valorado?Esta es tu oportunidad de integrarte a un equipo culinario comprometido con la calidad, el sabor y la excelencia en cada platilloEstamos en búsqueda de un Cocinero General (A) con experiencia, actitud positiva y enfoque en resultados, que disfrute...