Capitán de Bares

hace 3 días

San José del Cabo, Baja California Sur, México Grand Velas Los Cabos A tiempo completo

Capitán de Bares

Ubicación:
Grand Velas Los Cabos (Luxury All-Inclusive)

Propósito del Puesto

Como Capitán de Bares, serás el pilar operativo de nuestros centros de consumo. Tu objetivo es liderar al equipo de barra para asegurar que cada bebida y cada interacción con el huésped cumplan con la promesa de excelencia de Grand Velas, gestionando eficientemente los recursos y manteniendo la armonía operativa.

Responsabilidades Principales

  • Liderazgo de Equipo:
    Supervisar, motivar y capacitar al personal de barras para asegurar una ejecución impecable en el servicio.
  • Garantía de Estándares:
    Asegurar el cumplimiento estricto de los estándares de lujo (
    Forbes
    ) y protocolos de servicio al cliente.
  • Control Administrativo:
    Gestión de inventarios, control de costos, suministros y supervisión de los reportes diarios de operación.
  • Higiene y Calidad:
    Supervisar la correcta manipulación de insumos bajo los lineamientos del
    Distintivo H
    y el cuidado del
    Cristal
    (estándares de seguridad e higiene).
  • Experiencia del Huésped:
    Atender requerimientos especiales y resolver situaciones de manera asertiva, garantizando la máxima satisfacción.

Requisitos

  • Experiencia:
    Mínimo 1 año como Capitán de Bares o Supervisor en hoteles de Gran Turismo o 5 Diamantes.
  • Experticia Técnica:
    Conocimiento amplio en
    Mixología nacional e internacional
    , destilados premium, vinos y coctelería de autor.
  • Idiomas:
    Inglés avanzado
    (indispensable para interacción con huéspedes y reportes).
  • Habilidades:
    Liderazgo participativo, orientación a resultados, manejo de conflictos y una atención al detalle excepcional.

Beneficios

  • Plan de carrera y capacitación de alto nivel.
  • Paquete de prestaciones competitivas en el mercado.

Envía tu CV al correo con el nombre CAPITÁN DE BARES.

  • Capitán de Bares

    hace 4 semanas

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: CAPITAN DE...

  • Capitán de Bares

    hace 2 semanas

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces. Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP. **Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**: CAPITAN...

  • Capitán de bares

    hace 22 horas

    Los Cabo, Brazil, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: CAPITAN DE...

  • Capitán de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Capitán de Bares “El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Misión del puesto: Ser un aliado(a)...

  • Capitán de Bares

    hace 6 días

    Playa del Carmen, México Occidental at Xcaret Destination A tiempo completo

    En el hotel **OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION** ubicado en la **Riviera Maya** nos encontramos en busca de tu talento para ocupar la siguiente posición: ** CAPITAN DE BARES ** **Requisitos**: - Experiência en el puesto de 1 año en hotelería - Conocimientos en Distintivo H y Cristal - Inglés intermedio - avanzado - Excelente actitud de servicio. -...

  • Capitan de Bares

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Ser un aliado administrativo y operacional para llograr estándares de calidad, mantener un buen equipo humano para alcanzar los objetivos y metas del departamento, ofreciendo calidad en el servicio mediante la atención a los clientes y la supervisión del área- Deberá tener comunicación con todo su personal y el gerente de bares.- Revisar diariamente...

  • Capitán de Bares

    hace 18 horas

    Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Capitán de Bares**:- Ubicación: Hilton Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 4 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

  • Capitán de Bar- Hotel Xcaret México

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Capitán de Bar - Hotel Xcaret México **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Recetas de coctelería y bebidas, - Estándares de preparación de bebidas, - Control de procesos de higiene en la operación de los bares, - Preparación de jugos, bebidas y cócteles, - Recetas de bebidas y...

  • Capitán de Bares

    hace 17 horas

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.**Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**:...

  • Attendant-bar

    hace 1 semana

    San José del Cabo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**25009961 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico, 23405 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Cumplir con las tareas...