Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas

Benito Juárez QRoo, México Meliá Hotels International A tiempo completo

Gerente de Alimentos y Bebidas

"El mundo es tuyo con Meliá"

Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.

Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración te acompañará siempre. ¿Te animas a ser el/la dueñ@ de tu carrera profesional en un mundo inspirador?

Misión del puesto:

Organiza y supervisa las actividades del personal de restaurantes y bares del hotel para garantizar una calidad óptima en el servicio ofrecido al cliente, el cumplimiento de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel.

¿Qué tendré que hacer?

  • Velar por la implantación, en el hotel, de proyectos, programas, herramientas en base al nuevo escenario de F&B en la compañía.
  • Comunicar necesidades operativas, herramientas, mejoras de producto y calidades al F&B Director/Manager del Centro de Operaciones).
  • Identificar y proponer mejoras que optimizan la eficiencia en la restaurantes y bares del hotel.
  • Asegurar la consistencia y la más alta calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia mínima de 1-2 años en una posición similar, en el sector hotelero.
  • Grado superior o/y titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
  • Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave
  • Ingles Avanzado

Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser VIP

Disfrutaras de My MeliáRewards que es el programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.

Además, disfruta del programa, My MeliáBenefits: con retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable, e iniciativas solidarias. Siéntete orgulloso de pertenecer a Meliá como nosotros lo estamos de ti.

  • Vendedor de alimentos y bebidas

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, QRoo., México Royalton Hotels & Resorts A tiempo completo

    Se busca un Vendedor de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Royalton Hotels & Resorts. En esta posición, serás responsable de ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, asegurando la venta efectiva de alimentos y bebidas en nuestros restaurantes y bares. Tu capacidad para interactuar con los clientes de manera amable y...

  • Concierge de alimentos y bebidas

    hace 3 días

    Benito Juárez, QRoo., México Royalton Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos un Concierge de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Royalton Hotels & Resorts.En esta posición, serás responsable de gestionar y supervisar todas las operaciones relacionadas con la comida y la bebida en el hotel. Tu papel será crucial para asegurar que cada detalle esté impecable y que los huéspedes disfruten de una experiencia...

  • Gerente Regional

    hace 1 semana

    Benito Juárez, México Cassava Roots A tiempo completo

    ¿Estás en búsqueda de empleo? ¡No pierdas la oportunidad de formar parte de nuestro equipo! Buscamos tu talento como Gerente Regional Funciones: - Supervisar operación de tiendas - Arqueos, cortes de caja, cuadres - Inventarios, OC - Manejo de personal - Indicadores de ventas, ticket promedio - Depósitos - Audotorias internas - Servicio al...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, QRoo., México Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida,...

  • Director de Alimentos y Bebidas

    hace 21 horas

    Benito Juárez, México Job Fit A tiempo completo

    Importante Cadena de restaurantes Fine Dining solicitaDirector de Alimentos y Bebidas para trabajar en nuestro corporativo.Requisitos para el puesto:Experiência mínima de cinco añosDeseable dominio del idioma inglésDisponibilidad para Viajar constantemente- Implementar la estrategia de A&B en los Restaurantes del Grupo a través de los estándares...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Benito Juárez, México OCCIDENTAL COSTA CANCUN A tiempo completo

    Conocimiento y experiência en el puesto en hoteles todo incluido.Da seguimiento a la calidad de los alimentos y bebidas en los centros de consumos.Elaboración de equipos de trabajo para una atención de calidad en el servicio.Acercamiento con los huéspedes de casa para prevenir mal servicio o falta de producto.Verificar los alimentos y bebidas a consumir...

  • Encargado de Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    Benito Juárez, México Veggies A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo como Encargado de Alimentos y Bebidas!** ¿Eres un líder nato con experiência en la operación y supervisión de servicios de alimentos y bebidas? En nuestro establecimiento, buscamos a un profesional dinámico y orientado al servicio para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia en cada detalle. Si tienes pasión por...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Benito Juárez, México OCCIDENTAL COSTA CANCUN A tiempo completo

    Conocimiento y experiência en el puesto en hoteles todo incluido. Da seguimiento a la calidad de los alimentos y bebidas en los centros de consumos. Elaboración de equipos de trabajo para una atención de calidad en el servicio. Acercamiento con los huéspedes de casa para prevenir mal servicio o falta de producto. Verificar los alimentos y bebidas a...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 semana

    Benito Juárez, CDMX, México Alimentos y bebidas Hilwai A tiempo completo

    Somos una cadena de restaurantes que esta en búsqueda de nuestro nuevo talento como: GERENTE DE SUCURSAL **Requisitos**: Experiência mínima de 3 años en el puesto Conocimientos en: atención a clientes, costos, inventarios, P&L, manejo higiénico de alimentos y delivery Excelente actitud, honestidad, liderazgo y trabajo en equipo Ofrecemos Sueldo...

  • Asistente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    Benito Juárez, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Asistente de Alimentos y Bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Misión del puesto**: Asegura...