Chef operativo
hace 1 semana
Empresa de alimentos 100% mexicana enfocada en brindar los mejores estándares de calidad; está en búsqueda de un Chef operativo para unirse a nuestro equipo de trabajo
Ubicación: Saltillo, Coahuila
Objetivo del puesto: Asegurar la calidad, la eficiencia y el control total de la producción de alimentos en el comedor industrial, cumpliendo con los estándares de higiene y servicio.
Requisitos:- Experiencia: Mínimo 2 años como Chef o Subchef en comedores industriales (indispensable).
- Conocimientos Sólidos: Manejo de distintivo H, control de costos, mermas e inventarios.
- Liderazgo: Experiencia en manejo y supervisión de personal de cocina.
- Formación: Licenciatura o Técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o afín.
- Habilidades: Capacidad de trabajar bajo presión, organizado y con excelente actitud de servicio.
- Supervisar la preparación y montaje de los platillos del menú diario.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H).
- Realizar pedidos y gestionar los inventarios de materia prima.
- Administrar y capacitar al equipo de cocina.
- Controlar los costos de producción para mantener la rentabilidad.
- Sueldo: 12000 a 14000 mensual libre, de acuedo a experiencia
- Prestaciones de Ley: (IMSS, Infonavit, Aguinaldo, Vacaciones).
- Beneficios Adicionales
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Socio operativo
hace 1 semana
Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Pizzería Dali A tiempo completoSocio Operativo / Encargado de Pizzería / Chef** Experiencia en pizzerías **COCINA Y ADMINISTRACION40% de utilidadUbicada en Jesús Valdez Sánchez a un lado del fraccionamiento villas de san sebastiánTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10, $35,000.00 al mesExperiencia:Pizzerias: 3 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Saltillo, México Proveedora Farid Sa De Cv A tiempo completo**CHEF OPERATIVO (JUAREZ, NUEVO LEON)****Para coordina la preparación de alimentos de la cocina para que sea eficiente**.Elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato.Considera el valor gastronómico y el coste del menú**funciones**:controlar y supervisar la materia primaminimizar mermainventario...
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Chef Operativo
hace 3 semanas
Saltillo, México PROVEEDORA FARID SA DE CV A tiempo completo**CHEF OPERATIVO (JUAREZ, NUEVO LEON)****Para coordina la preparación de alimentos de la cocina para que sea eficiente**. Elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. Considera el valor gastronómico y el coste del menú**funciones**:controlar y supervisar la materia primaminimizar mermainventario...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completoEmpresa dedicada a servicios de comedor industrial y eventos particulares solicita:**Chef Operativo** en la zona de San Pedro.**Te estamos buscando**:- Sexo indistinto- Experiência en el puesto y Estabilidad laboral- Disponibilidad de horario- Facilidad de traslado- Gusto por la atención al cliente**Te ofrecemos**:- Prestaciones Superiores a las de...
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Chef Operativo
hace 3 días
Saltillo, México ALIMENTOS MAGER A tiempo completoCHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL- EMPRESA UBICADA EN GARCIA NUEVO LEON_- REQUISITOS: _- Experiência previa como chef en comedores industriales- Licenciatura en Gastronomía, o afín- Contar con aptitudes de supervisión y liderazgo hacia el personal de cocina- Poder administrar recursos humanos y materiales asociados a la producción de alimentos- Excelente...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**IMPORTANTE EMPRESA LIDER EN EL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALES !! **_- **SOLICITA**_**CHEF OPERATIVO**_**Disponibilidad para laborar en Eventos****Lugar de Trabajo**: Casco Urbano, San Pedro Nuevo Leon.**Requisitos**:- Manejo de Personal- Experiência en cocina mínima de 3 años- Conocimiento y manejo de los diversos equipos de cocina.- Preparaciones a...
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Chef Operativo
hace 5 horas
Saltillo, México Plato Express A tiempo completoEmpresa importante de comedores industriales: zona; PARQUE NEXXUS AEROPUERTO Solicita: Chef SOUS CHEF para comedor industrial Turno: nocturno Experiência de de por lo menos 3 años en puesto similar responsable organizado, liderazgo Manejo de personal indispensable contar con vehiculo Salario a convenir, prestaciones de ley, comedor gratuito apoyo de...
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Chef Operativo
hace 3 semanas
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**Empresa dedicada a servicios de comedor industrial y eventos particulares solicita Chef Operativo en la zona de San Pedro.**_**Te estamos buscando**:- Sexo indistinto- 22 a 45 años- Experiência en el puesto (5 años en adelante)- Estabilidad laboral- Mucha disponibilidad de horario- Proactivo y con iniciativa- Facilidad de traslado- Facilidad de...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**IMPORTANTE EMPRESA LIDER EN EL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALES !! **_ - **SOLICITA**_**CHEF OPERATIVO**_ **Disponibilidad para laborar en Eventos** **Lugar de Trabajo**: Casco Urbano, San Pedro Nuevo Leon. **Requisitos**: - Manejo de Personal - Experiência en cocina mínima de 3 años - Conocimiento y manejo de los diversos equipos de cocina. -...
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Chef Operativo
hace 2 días
Saltillo, México Neumex A tiempo completoSomos una empresa especializada en servicios de tecnología de la información, dedicada a proporcionar soluciones integrales para enfrentar los desafíos digitales en constante evolución de hoy en día.Por expansión solicitamos:- **Chef operativo**_**Requisitos**:- Edad: De 25 a 50 años- Licenciatura en Gastronomía, Artes culinarias o afín-...
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Chef Operativo
hace 3 días
Saltillo, México Neumex A tiempo completoSomos una empresa especializada en servicios de tecnología de la información, dedicada a proporcionar soluciones integrales para enfrentar los desafíos digitales en constante evolución de hoy en día. Por expansión solicitamos: - **Chef operativo**_ **Requisitos**: - Edad: De 25 a 50 años - Licenciatura en Gastronomía, Artes culinarias o afín -...
