Ayudante de Cocina

hace 1 día


Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Vacante: Ayudante de Cocina- Restaurante

¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un entorno profesional, dinámico y organizado?

Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación sí se valoran

Objetivo del puesto

Asegurar que los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones para garantizar el correcto funcionamiento de la operación del restaurante.

Funciones principales
  • Preparar ingredientes y mise en place conforme a los estándares establecidos.
  • Cumplir las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente de Sucursal.
  • Aplicar el sistema PEPS para manejo y almacenamiento de ingredientes.
  • Seguir recetas estandarizadas y tablas de gramajes.
  • Lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio.
  • Cumplir con la NOM-251 (Buenas Prácticas de Higiene en Alimentos).
  • Apoyar en la cocción, montaje de platos y elaboración de salsas.
  • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y con equipos en buen estado.
  • Participar en eventos, servicios especiales y producción de alimentos.
Requisitos
  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
  • Experiencia mínima de 1 año en cocina, barra o producción.
  • Disponibilidad de horario.
Perfil ideal
  • Responsable, puntual y con excelente actitud de servicio.
  • Organizado(a), detallista y capaz de trabajar bajo presión.
  • Gusto por el aprendizaje continuo y el trabajo en equipo.
Ofrecemos
  • Sueldo mensual: $10,500 a $12,000 MXN.
  • Vales de despensa.
  • Bono de puntualidad y asistencia.
  • Propinas diarias.
  • Prestaciones de ley.
  • Capacitación continua.
  • Excelente ambiente laboral.

Ubicación: [Agregar ciudad o sucursal]

Tipo de puesto: Tiempo completo

Si disfrutas de la cocina, tienes iniciativa y deseas crecer profesionalmente,

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  • Ayudante de cocina

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Dino's Pizza A tiempo completo

    VACANTE: AYUDANTE DE COCINA – DINO'S PIZZA MIXCOACBuscamos personal de ayudante de cocina.Funciones:* Preparación de alimentos* Laminación* Limpieza y orden de cocina* Higiene* Rotación de puestos en cocinaRequisitos:* Mayor de 20 años* Ser eficiente* Experiencia en cocina* Conocimiento básico de manipulación de alimentos* Puntualidad y...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Real de Barro A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de Cocina con energía, disciplina y un fuerte compromiso con la higiene y la calidad. Serás un elemento clave en la línea de producción, asistiendo directamente a nuestros chefs para asegurar que todos los insumos y preparaciones básicas estén listos para la ejecución de eventos de alto nivel. Si tienes ganas de aprender y crecer en...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Terra Chapulin A tiempo completo

    Estamos buscando una ayudante de cocina entusiasta y trabajadora para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás fundamental para apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de deliciosos platos.Es indispensable contar con los siguientes requisitos:Experiencia en cocina (deseable, pero no necesaria)Conocimientos básicos de cocina y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Novit A tiempo completo

    Como Ayudante de Cocina en Hotel Novit tus actividades serán:Asistir al cocinero conforme a lo requeridoResurtir todo lo frio del buffetAtender el servicio a la cartaProducción para comedor de colaboradoresRealizar el acomodo de suministros y perecederos en almacenes y cámaras, todo con fecha de ingreso y conforme al sistema de almacenamiento...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente.ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un Ayudante General. Este puesto es fundamental para garantizar que las operaciones diarias se lleven a cabo de manera eficiente, manteniendo altos estándares de calidad, limpieza y servicio al cliente. ResponsabilidadesApoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos.Mantener...


  • Ciudad de México, Ciudad de México EBANO A tiempo completo

    Solicito Ayudante General para Cocina en CafeteriaJoven activo, con experiencia en puesto similar como ayudante en cocina, buena presentación, limpio, ordenado, honesto, responsable, de trato amable, le guste trabajar en equipo, gusto por la cocina.Labores a desempeñar-Elaboración de Desayunos, Sandwiches, ensaladas, cuernitos.-Producción de platillos y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día


    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Ayudante de Cocina - Producción¿Te apasiona la gastronomía y deseas desarrollar tu talento en un entorno profesional, dinámico y organizado?Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa donde tu esfuerzo y dedicación sí se valoranObjetivo del puestoAsegurar que los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas...

  • AYUDANTE DE COCINA

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México CSA Comedores A tiempo completo

    EMPRESA LÍDER EN COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:*****AYUDANTE DE COCINA*****Requisitos:Escolaridad: SecundariaCon o sin experienciaDisponibilidad de tiempo.Honesto.Responsable.Comprometido.Actividades:· Preparar, cocinar y condimentar alimentos, siguiendo las indicaciones del Chef· Limpieza y organización del área de cocina, vajillas y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Green Me A tiempo completo

    Vacante: Ayudante de Cocina ProducciónDesarrolla tu talento culinario en un equipo profesional y organizado¿Te entusiasma la gastronomía y quieres crecer en una cocina con altos estándares de calidad, higiene y profesionalismo?Buscamos un Ayudante de Cocina Producción comprometido, con actitud positiva y pasión por aprender, que desee desarrollarse...