Coordinadora Compras

hace 2 días


Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Vacante: Encargada de Compras A&B

¿Tienes experiencia en compras, control administrativo e inventarios dentro del sector de Alimentos y Bebidas?

Buscamos una Encargada de Compras A&B responsable, analítica y organizada, que garantice el abastecimiento oportuno de insumos y productos para nuestras operaciones restauranteras, asegurando eficiencia, control y continuidad operativa.

Objetivo del Puesto

Gestionar y dar soporte operativo–administrativo a los procesos de compras, inventarios y proveedores, asegurando el suministro adecuado para las áreas de Alimentos y Bebidas y apoyando la toma de decisiones mediante análisis de costos y consumos.

Requisitos
  • Escolaridad: Licenciatura en Contaduría, Administración, Gastronomía o afín

    (titulado(a) o trunco(a) con experiencia comprobable).
  • Experiencia mínima: 2 años en compras o control administrativo en restaurantes o sector A&B.
  • Excel avanzado.
  • Licencia de conducir tipo A.
  • Facilidad para transporte propio.
Conocimientos Técnicos
  • Sistemas contables y ERP.
  • Manejo de POS.
  • Control interno y KPIs.
  • Análisis de costos, consumos y compras.
  • Bases de datos e inventarios.
Funciones Principales
  • Generar pedidos y dar seguimiento puntual a proveedores.
  • Elaborar y actualizar cuadros comparativos, reportes y bases de datos.
  • Controlar y analizar inventarios, consumos y traspasos entre sucursales.
  • Verificar facturas y coordinar pagos con el área correspondiente.
  • Cargar facturas en portales y sistemas internos.
  • Realizar análisis de compras vs ventas para apoyar la toma de decisiones.
  • Administrar y actualizar cambios en el sistema POS.
  • Apoyar en compras especiales y resolución de incidencias operativas.
  • Colaborar en iniciativas de mejora continua de procesos administrativos y de compras.
Habilidades y Competencias
  • Comunicación efectiva y negociación con proveedores.
  • Trabajo en equipo y actitud colaborativa.
  • Análisis crítico y pensamiento estratégico.
  • Organización y atención al detalle.
  • Responsabilidad, puntualidad y adaptación al cambio.
Condiciones Laborales
  • Modalidad: 100% presencial
  • Jornada: 8 horas + 30 min de descanso
  • Descanso rotativo
  • Ubicación: Puebla, con viajes ocasionales a CDMX
Ofrecemos
  • Sueldo mensual: $16,000 a $18,000 MXN
  • Vales de despensa
  • Prestaciones de ley
  • Estabilidad laboral
  • Ambiente de trabajo profesional y positivo
  • Oportunidades de desarrollo profesional

Si cumples con el perfil y buscas estabilidad y crecimiento en el sector A&B,

postúlate y forma parte de nuestro equipo

Envía tu CV actualizado y únete a una organización orientada a resultados y mejora continua.


  • Coordinador de Almacen

    hace 5 días


    Puebla, Puebla, México Comercializadora Gonac s.a. de c.v. A tiempo completo

    En GONAC tenemos un lugar para ti... COORDINADOR DE ALMACENOBJETIVO:Brindar el servicio al área comercial de abastecimiento de producto con todo lo que conlleva (cargas e inventarios)Tener los inventarios perfectamente cuadrados contra el ERP.Asegurar el abastecimiento de producto para cobertura de la demanda.Mantener las instalaciones en correctas...


  • Puebla, Puebla, México Grupo C&H Puebla A tiempo completo

    IMPORTANTE CORPORATIVO SE ENCUENTRA EN LA BUSQUEDA DE UN(A) COORDINADOR CONTABLE-ADMINISTRATIVO.Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Contabilidad.INDISPENSABLE tener 2 años de experiencia en áreas contables.Nivel avanzado de conocimiento de MS Office (Excel)Radicar en la ciudad de Puebla.Manejo de programas contables (Microsip, Intelisis).¿Cuáles...

  • Facturista

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    CARACTERISTICAS GENERALES Edad: Mayor de 24 años, Estado Civil: Indistinto, Sexo: Indistinto ESCOLARIDAD Carrera terminada o trunca en Contabilidad, Administración de Empresas o carrea afín.CONOCIMIENTOS actuales de Facturación, Contabilidad General; Facturación, Cobranza, Proveedores, Atención al Clientes. FACTURACIÓN 4.0, manejo de órdenes de...


  • Puebla, Puebla, México Tiendas 3B A tiempo completo

    Funciones del puesto:●     Asegurar el proceso y calidad en la capacitación y desarrollo del personal mediante la plataforma de LMS y cursos presenciales para todo el personal de región considerando:o  Staffo  Operacioneso  Logística●     Garantizar el apego al programa de capacitación inicial y continua de los puestos operativos,...

  • Coordinador de Compras

    hace 2 semanas


    Puebla, México Hunters Mexico A tiempo completo

    **Coordinador de Compras - Puebla**Empresa Lider Farmaceutica por expacion solicita:**Coordinador de Compras****.****Requisitos**:- Lic. Administración de empresas, Ing. Industrial, Lic comercio o a fin- Ingles Intermedio (Deseable)**Actividades**:- _**Experiência: mínima de 2-3 años como coordinador de compras**_ y logística /operaciones llevando a...

  • Coordinador De Compras

    hace 4 semanas


    Puebla, México findojobs A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo como:Buscamos un Coordinador de Compras que se interesado en proyectos restauranteros, eventos y giros turísticos, entre otros.Responsabilidades:Atender varias unidades de negocio de forma simultánea.Trabajar con otros departamentos para determinar los productos y servicios requeridos, asegurando la disponibilidad de...

  • Coordinador De Compras

    hace 4 semanas


    Puebla, México Ferrecepsa S.A De C.V A tiempo completo

    Empresa certificada en ISO *********, con 30 años de experiência en la industria de la comercialización y transformación de acero y apertura de nuevos mercados.Si eres una persona a la que le gustan los retos, tienes facilidad de palabra, habilidad de negociación y además buscas un trabajo estable; FERRECEPSA te está buscando.Solicitamos:...

  • Coordinador De Compras

    hace 4 semanas


    Puebla, México Tsd Manufactura Y Procesos Industriales A tiempo completo

    **INDESTEC **con mas de 30 años de experiência, somos líderes en soluciones tecnológicas avanzadas para el control y eliminación de electricidad estática, con presencia en LATAM, E.U.A y Canadá nos encontramos en búsqueda de un **COORDINADOR DE COMPRAS **proactivo y estratégico para liderar el abastecimiento de materiales, insumos y servicios...

  • Coordinador de Compras

    hace 5 días


    Puebla, México TSD MANUFACTURA Y PROCESOS INDUSTRIALES A tiempo completo

    **INDESTEC **con mas de 30 años de experiência, somos líderes en soluciones tecnológicas avanzadas para el control y eliminación de electricidad estática, con presencia en LATAM, E.U.A y Canadá nos encontramos en búsqueda de un **COORDINADOR DE COMPRAS **proactivo y estratégico para liderar el abastecimiento de materiales, insumos y servicios...

  • Coordinador De Compras

    hace 4 semanas


    Puebla, México Cristaleria Mexico Proyectos A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Coordinador de ComprasFUNCION PRINCIPAL: Administrar la relación con proveedores, asegurando el adecuado aprovisionamiento de materia prima, materiales y servicios, tanto en cantidad, calidad y oportunidad para cubrir las necesidades de la producción.**Responsabilidades**:1. Administrar la relación con los proveedores asegurando la...

  • Coordinador de Compras

    hace 2 semanas


    Puebla, México SERVICIOS AUTOMOTRICES S.A DE C.V A tiempo completo

    La mejor empresa de neumáticos de la región te invita a sumar tu talento y crecer con nosotros, integrándote como:**COORDINADOR DE COMPRAS**- **FORMACIÓN ACADEMICA**:_ Licenciatura en administración de empresas, Negocios Internacionales, Económico-Administrativo o Gestión de la cadena de suministro- **EXPERIENCIA**:_ Minina de 5 años- **IDIOMAS**:_...

  • Auxiliar de Compras

    hace 4 semanas


    Puebla, México HOSPI MEDICAL DEL SUR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Requisitos**:Edad: 25 a 50 añosEducación: Preparatoria, nível técnico o licenciatura en administración de empresas, contabilidad o afín.Experiência básica en cotizaciones y compras, por lo menos seis meses.**Responsabilidades**:- Preparar cotizaciones de compra y venta con base a lo solicitado por el área de licitaciones, ventas o clientes...

  • Auxiliar de Compras

    hace 4 semanas


    Puebla, México HOSPI MEDICAL DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Requisitos:Edad: 25 a 50 añosEducación: Preparatoria, nível técnico o licenciatura en administración de empresas, contabilidad o afín.Experiência básica en cotizaciones y compras, por lo menos seis meses.**Responsabilidades**:- Preparar cotizaciones de compra y venta con base a lo solicitado por el área de licitaciones, ventas o clientes directos.-...

  • Auxiliar de Compras

    hace 1 día


    Puebla, México HOSPI MEDICAL DEL SUR, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Requisitos**: Edad: 25 a 50 años Educación: Preparatoria, nível técnico o licenciatura en administración de empresas, contabilidad o afín. Experiência básica en cotizaciones y compras, por lo menos seis meses. **Responsabilidades**: - Preparar cotizaciones de compra y venta con base a lo solicitado por el área de licitaciones, ventas o...