Barra Fría y Postres

hace 2 semanas

Sant Quirze del Vallès, Barcelona, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo
Se Solicita: Barra Fría y Postres Restaurante Fine Dining

¿Te apasiona la gastronomía y cuidar cada detalle en la presentación de los platillos?
Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia culinaria única

Puesto: Barra Fría y Postres
Sueldo: $8,650 mensuales + propinas semanales
Prestaciones: Prestaciones de ley a partir del día 45 + comidas + pago de horas extras

Sobre el puesto

Buscamos personas talentosas y comprometidas para el área de Barra Fría y Postres, responsables de preparar platillos con los más altos estándares de calidad y presentación, garantizando una experiencia excepcional para nuestros comensales.

Responsabilidades

  • Preparar y montar alimentos según las recetas y procedimientos establecidos.

  • Cuidar la calidad, presentación y consistencia de cada platillo.

  • Operar equipos de cocina industrial (línea fría y postres) de forma segura y eficiente.

  • Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con normas de higiene.

  • Controlar porciones y reducir desperdicios para optimizar costos.

  • Almacenar insumos de forma adecuada siguiendo las normas sanitarias.

  • Apoyar al equipo de cocina durante los picos de servicio.

Requisitos

  • Escolaridad: Secundaria concluida o equivalente.

  • Experiencia: Mínimo 1 año como cocinero o ayudante de cocina (preferentemente en restaurantes de alta rotación o fine dining).

  • Conocimientos:

    • Manejo de equipos de cocina industrial.

    • Técnicas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

    • Capacidad para seguir recetas y estándares de calidad.

  • Habilidades personales:

    • Trabajo en equipo y bajo presión.

    • Actitud positiva, organizada y con atención al detalle.

    • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

    • Puntualidad y compromiso con la excelencia.

Ofrecemos

  • Sueldo base competitivo + propinas semanales.

  • Prestaciones de ley a partir de los 45 días de ingreso.

  • Comidas sin costo.

  • Pago de horas extras.

  • Excelente ambiente de trabajo en un restaurante de alto nivel gastronómico.

  • Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.

Si cumples con el perfil y te apasiona la cocina, envíanos tu CV y forma parte de nuestro equipo.
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    Villa del Pueblito, México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer Pueblo Nuevo Qro es una empresa 100% mexicana. Queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: Cocinero/a ¿Qué necesitas para aplicar a este puesto? - Escolaridad: Secundaria o preparatoria NO LICENCIATURAS NO ESTUDIANTES - Conocimientos básicos en cocina - Disponibilidad para rolar horario y turnos de 8...

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