Ingeniero de Producto

hace 3 días

Aguascalientes, Aguascalientes, México alimentos y bebidas A tiempo completo
Alimentos y Bebidas busca Ingeniero de Producto en Aguascalientes, Aguascalientes

Empresa de manufactura ubicada en San Francisco de Los Romo (Aguascalientes), solicita:

Desarrollador de Nuevos Productos

Requisitos:

  • Ingeniero en alimentos, químico en alimentos, Bioquímico, carrera similar
  • Deseable maestría en I+D, en alimentos investigación etc.
  • Ingles intermedio
  • Experiencia mínima de 3 a 4 años en investigación y desarrollo de nuevos productos giro alimenticio
  • Normas de calidad ISO*, FDA, CODEX, SQF,

Funciones principales:

  • Liderar proyectos de innovación y desarrollo de nuevos productos, desde la conceptualización hasta su lanzamiento comercial.
  • Coordinar pruebas de laboratorio y planta piloto.
  • Garantizar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales
  • Evaluar materias primas, proveedores de ingredientes y nuevas tecnologías de procesamiento.
  • Desarrollar y mantener fichas técnicas, especificaciones y recetas estandarizadas.
  • Colaborar con Producción, Calidad, Compras, Marketing y Ventas en la introducción de nuevos productos

Experiencia y/o conocimientos

  • 4+ años en desarrollo de producto en la industria alimentaria (condimentos, botanas, sabores, ingredientes, salsas, dulces con chile u otros procesados).
  • Experiencia liderando equipos de trabajo y proyectos interdisciplinarios.
  • Manejo de pruebas de planta piloto, escalamiento y validación industrial.
  • Tecnología de ingredientes: especias, colorantes naturales, saborizantes, edulcorantes, recubrimientos.
  • Regulaciones y normativas nacionales e internacionales.
  • Conocimiento en SQF, HACCP, auditorías, análisis fisicoquímicos y microbiológicos, paneles sensoriales, Food Defense y Food Fraude.
  • Herramientas de gestión de proyectos y análisis de costos.

Habilidades y Competencias

  • Pensamiento innovador y orientación al mercado.
  • Liderazgo y gestión de equipos multidisciplinarios.
  • Planeación y organización de proyectos con tiempos definidos.
  • Capacidad analítica y enfoque en resultados.
  • Comunicación efectiva y trabajo colaborativo.

Horario de trabajo: de lunes a viernes de 8:00 a 17:30 horas

Ofrecemos sueldo atractivo y prestaciones superiores a la ley

Interesados postularse por este medio con CV actualizado

Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Medio

Función departamental:

Manufactura / Operaciones

Industria:

Alimentos y Bebidas

Habilidades:

  • Liderazgo
  • Planeación
  • Comunicación efectiva

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

  • Ingeniero de Procesos

    hace 5 días

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Adecco Permanent Recruitment A tiempo completo

    Perfil: Ingeniero de ProcesosUbicación: AguascalientesObjetivoOptimizar los recursos industriales y mejorar continuamente los procesos, garantizando calidad, eficiencia operativa y una administración responsable de energía y costos.ResponsabilidadesImpulsar proyectos de mejora en procesos, métodos y producto.Documentar y actualizar procedimientos...

  • Ingeniero de Campo

    hace 1 semana

    Aguascalientes, Aguascalientes, México ADS Advanced Data Services S.A de C.V A tiempo completo

    ADS, Importante Empresa que se dedica a proporcionar Servicios Tecnológicos de la Información Te invita a formar parte de su equipo de trabajoNombre del Puesto: Ingeniero de Campo Ags.Horario: L-V 8:30 A 6:00, Sab 8:30 A 2:00Sueldo: $10,000 Pesos libres MensualesPrestaciones Adicionales como: Apoyo de Viáticos, Kit de herramienta, $250.00 pesos de apoyo...

  • Ingeniero de calidad avanzada

    hace 1 semana

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Minth México A tiempo completo

    Estamos buscando un Ingeniero de Calidad Avanzada ¿Te apasiona la excelencia en procesos, la innovación y la mejora continua? Esta es tu oportunidad para marcar la diferencia en un entorno de manufactura de clase mundial.Lo que harás: Implementar y optimizar Sistemas de Gestión de Calidad (QMS). Liderar proyectos de mejora de producto y procesos. Aplicar...

  • Ingeniero de calidad SQE

    hace 2 semanas

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Xinquan México Automotive Trim Ags A tiempo completo

    Xinquanempresa dedicada al ramo automotriz está en busca deIngeniero de Calidad SQE (calidad proveedores)Rol del puesto:Asegurar la calidad de los productos suministrados.Responsable del desarrollo de proveedores, así como de investigar, analizar y resolver problemas de calidad mediante auditorías de calidad, análisis de tendencias de defectos, y...

  • Ingeniero de Optimización de Proyectos Energéticos

    hace 5 días

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Adecco Permanent Recruitment A tiempo completo

    Perfil: Ingeniero de Optimización de proyectos energéticosUbicación: AguascalientesSector: AutomotrizObjetivoOptimizar los recursos industriales y mejorar continuamente los procesos, garantizando calidad, eficiencia operativa y una administración responsable de energía y costos.ResponsabilidadesImpulsar proyectos de mejora en procesos, métodos y...

  • Intern Product and Process industrialization Greenfield

    hace 1 día

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Continental A tiempo completo

    Your tasksActividades:1.- Evaluación de Gap de necesidades VS documentación actual por proceso.2.- Creación, Revisión y búsqueda de mejora de documentación por proceso.3.- Alta en sistema y oficialización de documentación.4.- Evaluación en físico de la documentación y uso adecuado por personal de producción.5.- Aplicación de Auditorias 5´s/LPA...

  • Becario Negocios internacionales

    hace 1 semana

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Unlimited circuits A tiempo completo

    Descripción de la empresaUnlimited Circuits es una empresa integrada por ingenieros mecatrónicos especializados en el desarrollo de productos y soluciones para la industria. Diseñamos desde prototipos hasta implementaciones completas en líneas de producción. Nos enfocamos en la electrónica, la automatización, el diseño 3D y la programación para...

  • gerente de operaciones para centro de distribucion

    hace 1 semana

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Vazlo Comercial SA de CV A tiempo completo

    Gerente de Operaciones para un Centro Maestro de Distribución (CMD) con procesos automatizados y semiautomatizados, responsable de administrar un portafolio de productos complejo. Este perfil convierte al Gerente de Operaciones en el responsable de orquestar la eficiencia y confiabilidad del Centro de Distribución, asegurando que la complejidad del...

  • Asesor Pecuario

    hace 1 semana

    Aguascalientes, Aguascalientes, México Melder A tiempo completo

    Objetivo del PuestoGenerar clientes nuevos, mantener, administrar y dar seguimiento a la red de distribuidores y clientes en el territorio asignado, asegurando y garantizando la satisfacción del cliente, en cada uno de ellos, creando relaciones comerciales productivas, duraderas y rentables, cumpliendo las metas de ventas establecidas para las distintas...

  • Analista de Mantenimiento

    hace 1 semana

    Aguascalientes, Aguascalientes, México ENLACES MAPA S.A de C.V A tiempo completo

    Requisitos:Educación: Técnico o Ingeniero en Mecánica Automotriz, Mecánica Diesel, Electromecánica o afines.Experiencia: 2 a 5 años en mantenimiento de unidades pesadas o flota de transporte.Conocimientos: Diagnóstico de fallas, sistemas de frenos, suspensión, transmisión y motor Diesel; normas de seguridad industrial y vial.Habilidades: Análisis...