Barista y Caja

hace 4 horas


Puebla, Puebla, México El Mesón De Los Reyes A tiempo completo

Vacante: Barista y Caja – Restaurante

Integra tu talento a un restaurante en crecimiento donde la calidad, el orden y el servicio al cliente son fundamentales. Buscamos Barista y Caja con experiencia, actitud de servicio y enfoque operativo, que contribuya al correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y caja.

Detalles del puesto

  • Modalidad: Presencial
  • Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)
  • Descanso: Día rotativo entre semana
  • Tipo de contratación: Permanente (planta a partir del tercer mes)

Objetivo del puesto

Garantizar la correcta operación de barra, cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio de los productos del menú bajo altos estándares de calidad, limpieza e higiene, así como una atención al cliente eficiente y cordial.

Principales responsabilidades

  • Ejecutar listas de preparación, insumos y mise en place conforme a indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia.
  • Aplicar correctamente el sistema PEPS para manejo, rotación y almacenamiento de productos.
  • Cumplir con normas de higiene e inocuidad alimentaria (Punto Limpio y NOM-251).
  • Preparar alimentos y bebidas del menú cuidando sabor, calidad y presentación.
  • Realizar tareas básicas de cocina como reducción de salsas, escaldado, montaje y limpieza de utensilios y equipo.
  • Operar caja: cobros, cortes y manejo de distintos métodos de pago.
  • Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, barra, baños y almacén.
  • Apoyar en eventos especiales, catering y producción de alimentos.
  • Colaborar activamente para el cumplimiento de objetivos de servicio y operación de la sucursal.

Perfil requerido

  • Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
  • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferentemente en cafetería o restaurante.
  • Género indistinto.

Competencias y habilidades

  • Enfoque constante en limpieza y orden.
  • Proactividad y capacidad de trabajo en equipo.
  • Organización y atención al detalle.
  • Excelente actitud de servicio y comunicación efectiva.
  • Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.

Ofrecemos

  • Sueldo neto mensual: $9,451.20 MXN.
  • Vales de despensa.
  • Bono de puntualidad y asistencia.
  • Propinas semanales.
  • Prestaciones de ley.
  • Capacitación continua y oportunidades de crecimiento profesional.
  • Excelente ambiente laboral.

Postúlate y forma parte de un equipo profesional enfocado en la calidad y el servicio.

Envía tu CV actualizado y continúa desarrollándote en el sector gastronómico.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,451.20 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Cajera facturista

    hace 4 horas


    Puebla, Puebla, México MADERAS Y TRIPLAY FERANDY S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Conocimientos desehable de aspel SAECobro a cliente (efectivo, terminal bancaria, transferencia, cheque)Realización de facturas ( PPD y PUE sistema aspel SAE)Alta de clientes para facturaciónAplicación de pagos y anticipos (sistema aspel SAE)Conocimientos indispensables de facturación (inutil postularte si no cuentas con el conocimiento)Experiencia en...


  • Puebla, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    **IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES Y CAFETERÍAS** - Solicita**:Cajero(a)s / Baristas**: - Sucursal**:PERIFÉRICO (sobre Periférico antes de llegar a la Autopista Puebla-México a la altura de San Francisco Ocotlán).**: - Horarios**:Lunes a Domingo, con un día de descanso entre semana.**: - **Turno Rotativo: 7:00 am a 3:00 pm y 12:00 pm a 8:00...

  • Barista

    hace 2 semanas


    Puebla, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    Sólo únete a nuestro gran equipo de trabajo, estamos contratando: BARISTA, sucursal Angelópolis **Ofrecemos**: Estabilidad y crecimiento laboral Pagos puntuales Vales de despensa Caja de ahorro Servicio de comedor Prestaciones de ley (seguro social, INFONAVIT, aguinaldo, vacaciones) Seguro de Vida Uniformes Interesados: Presentarse en Sanborns de...

  • Barista

    hace 6 días


    Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Barista para restaurante zona Cascatta - Conocimiento en preparación de café, métodos de extracción así como preparación de bebidas calientes, frías y frappe - Conservar su área de trabajo limpia y ordenada - Apertura al aprendizaje, se ofrece capacitación Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Barista

    hace 2 semanas


    Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Barista para restaurante zona Cáscatta- Conocimiento en preparación de café, métodos de extracción así como preparación de bebidas calientes, frías y frappe- Conservar su área de trabajo limpia y ordenada- Apertura al aprendizaje, se ofrece capacitaciónTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Barista

    hace 7 días


    Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Barista para restaurante zona La Paz, Angelópolis, San Andrés Cholula - Conocimiento en preparación de café, métodos de extracción así como preparación de bebidas calientes, frías y frappe - Conservar su área de trabajo limpia y ordenada - Apertura al aprendizaje, se ofrece capacitación Tipo de...

  • Barista

    hace 2 semanas


    Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Barista para Cafetería que cumpla con: - Conocimiento en preparación de café, métodos de extracción así como preparación de bebidas calientes, frías y frappe - Conservar su área de trabajo limpia y ordenada - Apertura al aprendizaje, se ofrece capacitación Tipo de puesto: Tiempo completo, Por...

  • Barista

    hace 2 semanas


    Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Barista para restaurante zona Cáscatta - Conocimiento en preparación de café, métodos de extracción así como preparación de bebidas calientes, frías y frappe - Conservar su área de trabajo limpia y ordenada - Apertura al aprendizaje, se ofrece capacitación Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    ️Vacante: Cajero(a) y Barista para Cafetería con experiencia en ambas áreas ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento? ¡Esta oportunidad es para ti! Detalles del puesto Tipo de puesto: Presencial Ubicación: Puebla, Pue. Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)...


  • Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    ️Vacante: Cajero(a) y Barista para Cafetería con experiencia en ambas áreas ¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo profesional y en crecimiento? ¡Esta oportunidad es para ti! Detalles del puesto Tipo de puesto: Presencial Ubicación: Puebla, Pue. Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)...

  • Barista

    hace 2 semanas


    Puebla, México Dominica 19 A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo, estamos en búsqueda de Barista para restaurante zona Cascatta y Angelópolis - Conocimiento en preparación de café, métodos de extracción así como preparación de bebidas calientes, frías y frappe - Conservar su área de trabajo limpia y ordenada - Apertura al aprendizaje, se ofrece capacitación Tipo de puesto: Tiempo...