Auxiliar de Cocina

hace 1 día

Zacatecas, Zacatecas, México Minor Hotels A tiempo completo

¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collection y trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos extraordinarios, prestando gran atención a los detalles estimulantes para crear momentos memorables. Encuentra tu lugar en NH Collection y experimenta el placer de hacer que los huéspedes se sientan únicos en elegantes espacios y habitaciones. Les proporcionarás un servicio excepcional y una atención personalizada.

¿Cuál será tu misión?

Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.

¿Qué tendrás que hacer?
  • Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.
  • Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.
  • Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).
  • Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.
  • Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.
  • Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.
  • Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.
  • Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).
¿Qué buscamos?
  • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.
  • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina .
  • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.
  • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
  • Capacidad de organización.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Orientación al servicio al cliente.
  • Atención al detalle.
¿Por qué elegirnos?

En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:

  • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
  • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
  • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
  • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
  • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
  • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
  • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

¿Pensando en tu próximo reto? Aplica ahora

Minor Hotels Europe & Americas promueve un entorno de trabajo inclusivo en el que se valore y estimule a todo el mundo por igual, por lo que damos una cálida bienvenida a personas de todos los horizontes y capacidades personales.

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Zacatecas, México DIME QUE TOMAS A tiempo completo

    Preparar y cocinar los alimentos para la venta- Verificar la existencia de los alimentos y su buen estado- Revisar diariamente la conservación de los alimentos- Verificar que se cumplan las normas de higiene- Colaborar en mantener todo limpio y ordenado- Dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas con la cocina- Revision y realizacion de...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 1 día

    Zacatecas, México GRUPO PLAZA HOTELES ZACATECAS A tiempo completo

    Grupo Plaza Zacatecas esta buscando personal intresado en el area de cocina, persona proactiva y trabajadora, con gusto por la preparacion de alimentos con experiencia no menor a los 3 años. Pagos semanales, descansos entre semana rotativos y excelente ambiente laboral, horario flexible y prestaciones de ley. Solicitamos personal, con la experiencia en la...

  • Auxiliar en cocina

    hace 1 día

    , Zacatecas, Zac., México Grupo Plaza Hotel A tiempo completo

    Se busca personal para restaurante "Los Geranios"Sus funciones principales incluyen la preparación de alimentos, mantenimiento del orden, así como la limpieza y el apoyo en la elaboración de platos.Conocimientos necesariosHigiene y seguridad alimentariaLavado y desinfección de alimentos.Buenas prácticas de manipulación de alimentos.Prevención de...

  • Técnico de Mantemiento de Cocinas

    hace 4 días

    Zacatecas, México SODEXO MEXICO A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SODEXO MEXICO en Zacatecas, Zacatecas**: **_ SODEXO _**_empresa lidar en brindar servicios de mantenimiento, solicita:_ **_ AUXILIAR DE MANTENIMIENTO DE COCINAS_** **_ Experiência en mantenimiento de_** - _ Marmitas_ - _ Zalamadras_ - _ Lava loza_ - _ Trampas de grasa_ **_ Ofrecemos_** - _ Sueldo base de $12,385 mensuales...

  • Vendedor de Tienda

    hace 2 semanas

    Zacatecas, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como AUXILIAR DE COCINA CON EXPERIENCIA EN PARRILLA** **Requisitos**: - INDISPENSABLE CONTAR CON CONSTANCIA DE SITUACIÓN FISCAL - SECUNDARIA terminada - Experiência deseable - Disponibilidad rolar turnos de 7 A 3; 2 A 10; 9 A 5; 10 A 6. Descanso entre semana. - Indispensable vivir cerca de Sanborns Zacatecas, zona...

  • Auxiliar de Ventas

    hace 6 días

    Zacatecas, México Rodamientos y Accesorios, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Empresa líder en el ramo industrial y automotriz Solicita**:Auxiliar de Ventas** **Funciones**: - Capturar orden de compra de cliente - Atender llamadas de clientes. - Revisar disponibilidad de la mercancía en el almacén, a través del sistema. - Capturar requisiciones para compra. - Expedir las órdenes de venta hasta su total entrega con el...

  • auxiliar de compras de ferretería

    hace 1 semana

    Zacatecas, México Distribuidora AMASA SA de CV A tiempo completo

    SOLICITAMOS Auxiliar de Compras de Ferreteríaen Distribuidora AMASAPerfil solicitado:Auxiliar Administrativo.Control de Inventario.Manejo de ExcelConocimiento de FerreteríaPiso de Venta.Trato con clientes y proveedores.Organizado.Leal.Responsable.Mayores informes: Ext. 161Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10, $12,000.00 al mesEscolaridad:Licenciatura...

  • Auxiliar Contable

    hace 1 día

    Zacatecas, México GRUPO ACQUA S.A DE CV A tiempo completo

    Auxiliar Contable con conocimientos sólidos en contabilidad básica, registro de operaciones financieras y manejo de documentación contable.Conocimientos en nomipaqConocimientos SUA, IDSEConocimientos en contpaqFormaciónTécnico o estudiante de Contabilidad, Finanzas o afinesHABILIDADES Y COMPETENCIASOrganización y atención al detalleResponsabilidad y...

  • Auxiliar Residente de Obra

    hace 3 semanas

    Zacatecas, México Construcciones JJ S.A. de C.V. A tiempo completo

    En Construcciones J J buscamos un Auxiliar de Residente de Obra para apoyar en la supervisión y montaje de estructuras metálicas. Sus principales funciones incluyen el seguimiento de avances, control de materiales, elaboración de reportes y apoyo en la coordinación de actividades en obra. Es necesario contar con experiência en obra. En cuanto a...

  • Auxiliar de Seguridad e Higiene

    hace 2 semanas

    Zacatecas, México Lasec Technology Systems S.A.P.I. de C.V. A tiempo completo

    **Lasec Technology Systems, S.A.P.I. De C.V.** estamos en búsqueda de personal, Somos una empresa con presencia en el sector minero.**Puesto: Auxiliar de Seguridad e Higiene****Proyecto Charcas San Luis Potosí. (importante que radique en zacatecas)**Escolaridad: Ing. industrial o afín.Deberá presentar constancia DC-3, en trabajos en alturas, espacios...