Chef Ejecutivo

hace 2 semanas

Benito Juárez Pue, México Pick a Cookie A tiempo completo

Vacante: Chef Ejecutivo

PUEBLA | Tiempo completo

En Pick a Cookie somos una empresa en crecimiento, enfocada en la calidad, la estandarización de procesos y la innovación constante. Buscamos integrar a nuestro equipo a un Chef Ejecutivo que aporte estructura, creatividad y liderazgo, con especial interés en el área de repostería.

Responsabilidades principales

  • Desarrollo y estandarización de recetas, con énfasis en repostería.
  • Elaboración de manuales de producción y fichas técnicas.
  • Cálculo y control de costos, rendimientos y mermas.
  • Supervisión de procesos operativos en cocina y aseguramiento de estándares de calidad.
  • Apoyo al área directiva en la implementación, seguimiento y mejora de procesos.
  • Propuesta de mejoras operativas y optimización de recursos.
  • Capacitación y acompañamiento al personal de cocina cuando sea necesario.

Perfil requerido

  • Experiencia comprobable en cocina y/o repostería.
  • No es indispensable contar con título académico; se valorará la experiencia práctica.
  • Conocimiento en costeo de recetas y control de insumos.
  • Capacidad para documentar procesos de forma clara y ordenada.
  • Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
  • Enfoque en resultados, calidad y mejora continua.

Ofrecemos

  • Integración a una empresa sólida y en crecimiento.
  • Ambiente laboral profesional, colaborativo y respetuoso.
  • Oportunidad de participar en la toma de decisiones operativas.
  • Desarrollo profesional y estabilidad.
  • Sueldo competitivo acorde a experiencia y desempeño.

Si te identificas con un entorno profesional, estructurado y con espacio para la creatividad, y deseas formar parte de un proyecto en crecimiento, te invitamos a postularte.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Beneficios:

  • Descuento de empleados
  • Estacionamiento gratuito
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    San Andrés Cholula, Pue., México ISCORP A tiempo completo

    *CORPORATIVO ISCORP* *Vacante: CHEF EJECUTIVO *Resumen:* Buscamos un Chef dinámico y orientado al cliente para unirse a nuestro equipo comercial. Ofrecemos un paquete de compensaciónes. *Funciones:* - Clases de cocina internacional - cuidar estándares de calidad en la preparación de alimentos - Creación y planificación de menús *Ofrecemos:* - Sueldo...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Benito Juárez, México Ihui Café A tiempo completo

    Buscamos Chef con experiência en cocina de alto nível para restaurante en la colonia del valle, que eleve continuamente el estándar de nuestra propuesta gastronómica; apasionado, creativo y con una sólida experiência en gastronomía. Queremos ofrecer una experiência culinaria excepcional, basada en ingredientes de alta calidad, técnicas refinadas y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Naucalpan de Juárez, México WORKBOX A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Chef Ejecutivo Restaurante de Cocina Española Ubicación: Ciudad de México Sueldo: $30,000 netos + propinas Horario: Tiempo completo Prestaciones: De ley Descripción del puesto: Restaurante reconocido de cocina española busca un Chef Ejecutivo con pasión por la gastronomía, liderazgo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, QRoo., México Servicios Administrativos Grupo Cancun SA de CV A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Cancún Bay Resort.En esta posición, serás responsable de liderar la planificación y ejecución de la cocina, asegurando la excelencia en la calidad de los alimentos y el servicio. (Hotel todo incluido)Experiencia en Distintivo H , cumplimiento de EstándaresTu experiencia en costeo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    San Andrés Cholula, Pue., México A&E BUSINESS A tiempo completo

    En busca de tu talento como Chef Ejecutivo, donde te ayudaremos con tu crecimiento personal y laboral para potencializar tus habilidades. Por favor lee con mucha atención los requisitos para poder postularte. **Requisitos**: Licenciatura terminada Pasión por la comida Compromiso y responsabilidad Gusto por las ventas y enseñanza Fuertes habilidades...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Benito Juáre, Brazil, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Chef Ejecutivo "El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    , La Noria, Pue., México FOCCA A tiempo completo

    Estamos por lanzar un nuevo proyecto gastronómico y buscamos a un Chef Ejecutivo con visión, pasión y liderazgo. Queremos a alguien que disfrute crear, organizar y dirigir una cocina desde cero, que tenga iniciativa y esté listo para aportar su energía a un concepto nuevo.Buscamos a un profesional joven, comprometido y con el deseo de crecer junto con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Benito Juáre, Brazil, México Servicios Administrativos Grupo Cancun Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo para incorporarse a nuestro equipo en Hotel Cancún Bay Resort.En esta posición, serás responsable de liderar la planificación y ejecución de la cocina, asegurando la excelencia en la calidad de los alimentos y el servicio. (Hotel todo incluido)Experiencia en Distintivo H , cumplimiento de EstándaresTu experiencia en costeo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días

    Zavaleta (Zavaleta), Pue., México Restaurante Familiar A tiempo completo

    EDAD: MAYOR DE 30 AÑOSESCOLARIDAD: LICENCIATURA O CARRERA TECNICA EN GASTRONOMIAEXPERIENCIA: MINIMA DE 5 AÑOS COMO CHEF O JEFE DE COCINACONOCIMIENTOS: ADMINISTRACION DE PERSONAL, PLANEACION DE MENUS, COSTEO DE RECETA Y COONTROL DE MERMAS, MANEJO DE PERSONAL Y TURNOS, NORMAS DE HIGIENE NOM 251, CONTROL DE INVENTAROSHABILIDADES: LIDERAZGO, TOMA DE...

  • Chef Ejecutivo/a

    hace 1 semana

    Ciudad Juárez, México BONDI A tiempo completo

    **Sobre nosotros** Estamos por abrir un restaurante desde cero en Ciudad Juárez, inspirado en los cafés de desayuno australianos. Buscamos crear un espacio acogedor, moderno y con una oferta gastronómica fresca, saludable y original. Nuestro enfoque combina **platos clásicos del brunch australiano**, café de especialidad y una atención al detalle tanto...