supervisor de comedor industrial

hace 5 días

Villas de Xochitepec Mor, México OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES A tiempo completo

Se solicita un Supervisor de Comedor Industrial con experiencia en:

*Supervisar personal operativo para entregar en tiempo y forma los 3 servicios del día, siendo desayuno 08:00 am, comida 13:00pm y cena 18:00pm.

*Capacitar al personal operativo en los procesos de MHA (correcto lavado de manos, manejo de utensilios de cocina, toma de temperaturas, llenado de formatos y bitácoras).

*Manejo, control y supervisión de personal a cargo, plantilla de 8 personas (3 cocineros y 5 ayudantes generales.

*Apegarse a los lineamientos, formatos y requerimientos que marcan las NOM 251 y 605.

*Brindar a su personal la información de nuevas presentaciones de alimentos o mejorar sazón.

*Brindar atención personalizada al cliente y mandos superiores, como realizan la preparación de Platillos Especiales.

*recepción de insumos 1 vez por semana (supervisión en conjunto con almacenistas a cargo).

*Atención a visitas de supervisión de Calidad y COPRISEM.

*Mantener una sana calificación en auditoria interna en el MHA, evaluación trimestral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Beneficios:

* Uniformes gratuitos

Escolaridad: Preparatoria o Bachillerato Terminado.

Horario: 08:00 am – 17:00pm

Sueldo Mensual: $14,000.00

Prestaciones de Ley + el servicio de comedor.

Ubicacion de la Vacante: QP7M+F8, 62797, HUERTOS DE ALPUYECA, MOR.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14, $14,001.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Subgerente de Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES.**Requisitos**:Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria.Experiência en liderazgo y dirección de equipos.Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009Conocimientos básicos de seguridad industrial.Experiência comprobable en puestos similares (comedores...

  • Subgerente de Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES. **Requisitos**: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 7 días

    Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES. **Requisitos**: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 5 días

    Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA MERCEDES.**Requisitos**:Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria.Experiência en liderazgo y dirección de equipos.Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009Conocimientos básicos de seguridad industrial.Experiência comprobable en puestos similares (comedores...

  • Gerente de comedor

    hace 3 semanas

    Cerro de León, Villa Aldama, México COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Importante Empresa de Comedores Industriales Busca Talento como Gerente de unidad •Zona Cerro de León, Veracruz • Requisitos - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. - Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial deseable - Buena presentación Conocimientos indispensables:...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Requisitos: Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria. Experiência en liderazgo y dirección de equipos. Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009 Conocimientos básicos de seguridad industrial. Experiência comprobable en puestos similares (comedores industriales) Habilidades: Excelentes...

  • Encargado de Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Magdalena de Kino, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    Requisitos:Experiência previa en gestión de operaciones en la industria alimentaria.Experiência en liderazgo y dirección de equipos.Buenas prácticas de manufactura e higiene personal Nom-251-SSA1-2009Conocimientos básicos de seguridad industrial.Experiência comprobable en puestos similares (comedores industriales)Habilidades:Excelentes habilidades de...

  • Supervisor de comedor industrial

    hace 2 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México SI SAZON INDUSTRIAL A tiempo completo

    Supervisor de Comedor IndustrialZona de trabajo: Parque Industrial QuerétaroSueldo: $3,000 a $3,500 libres semanalesHorario: Lunes a Sabado de 6:30 am a 2:30 pmDescanso: DomingosPago: Semanal (semana desfasada)Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en comedores industrialesConocimiento en cocina básica y producción de alimentos (indispensable saber...

  • Supervisor de Comedor Industrial Turno Nocturno

    hace 2 semanas

    Buenavista de Peñuelas, México Gastronomia Industrial SA de CV A tiempo completo

    experiência en supervisar el comedor industrial de una empresa, trabajo en equipo, coordinación de actividades con cocineros y ayudantes generales, indispensable haber trabajado como supervisor en este ramo alimenticio, conocimientos de las normas y reglamentos que se solicitan en el manejo de alimentos.El comedor se encuentra en el parque siglo XI al sur...

  • Supervisor de Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    Xochitepec, México OPERADORA DE COMEDORES SALUDABLES A tiempo completo

    **Actividades**: *Supervisar a personal operativo para entregar en tiempo y forma los 3 servicios del día desayuno: 8:00 hrs, comida 13:00 hrs y cena 18:00 hrs. *Capacitar al personal operativo en los procesos de MHA (correcto lavado de manos, manejo de utensilios de cocina, toma de temperaturas, llenado de formatos) personal a cargo 3 cocineros, 5...