gerente

hace 2 semanas

Miguel Hidalgo, Ciudad de México HRI Group A tiempo completo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

Vacante para la empresa HRI Group en Miguel Hidalgo, Ciudad de México

Gerente de Unidad Restaurante / Terraza (Alimentos y Bebidas) APERTURAS EN TODA LA CDMX POR EXPANSION

¿Quiénes somos?

EnMaison Kayser, somos más que un restaurante: somos un lugar de experiencias gastronómicas memorables, donde la calidad y el servicio se sienten. Buscamos una persona apasionada, que inspire a su equipo y garantice que cada visita sea excepcional.

¿Qué harás?

Como Gerente de Unidad, tendrás la misión de dirigir y supervisar la operación diaria de nuestra terraza. Tus responsabilidades clave incluyen:

  • Liderar la operación general y coordinar equipos de hasta 25 personas (servicio, cocina, limpieza).
  • Capacitar y desarrollar al personal operativo.
  • Monitorear indicadores como ventas, productividad y KPIs.
  • Elaborar horarios y gestionar la nómina.
  • Supervisar aperturas, cierres y arqueos de caja.
  • Controlar ventas por estación y mesero.
  • Coordinar con compras para el abastecimiento.
  • Asegurar cumplimiento de normas de higiene (NOM251, SSA12009) y seguridad alimentaria.
  • Mantener estándares de marca, atender al cliente y resolver incidencias operativas.

¿Qué buscamos en ti?

  • Experiencia mínima de 1 a 3 añosen supervisión o gerencia operativa de restaurante, cafetería o terraza.
  • Habilidades de liderazgo, toma de decisiones y manejo del equipo.
  • Dominio de la planeación operativa y estratégica.
  • Conocimientos en control de inventarios, costos, nómina y turnos.
  • Comunicación efectiva, enfoque en resultados y mejora continua.
  • Manejo de indicadores operativos y reportes.

¿Qué ofrecemos?

  • Salario base bruto mensual, pagado catorcenalmente. Prestaciones de ley desde el primer día: IMSS, aguinaldo.
  • Comedor en sitioydescuento especial en productos de la marca.
  • Capacitación constante en atención al cliente y protocolos.
  • Excelente clima laboral,estabilidad profesionaly real oportunidad de crecimiento.

¿Te interesa unirte a nosotros?

Envíanos tu CV actualizado indicando tu experiencia relevante y motivación para este rol. Nos encantaría conocerte

Nivel de educación deseada:

Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Experto

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Restaurantes

Habilidades:

  • LIDERAZGO
  • RESOLUCION DE CONFLICTOS
  • TOLERANCIA A LA FRUSTRACION

Esta vacante viene de la bolsa de empleo

  • Gerente ejecutivo

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México GRUPO MULTISISTEMAS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL A tiempo completo

    Empresa líder a nivel nacional en ramo de seguridad solicita Gerente EjecutivoObjetivo del puesto:Dirigir y supervisar la correcta ejecución de los servicios de seguridad, garantizando la protección de los clientes y el cumplimiento de los protocolos establecidos. El Gerente Ejecutivo es responsable de coordinar traslados, diseñar estrategias operativas...

  • Gerente comercial

    hace 2 días

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Exitus Contigo A tiempo completo

    Gerente de Sucursal – Créditos GrupalesEmpresa financiera líder en créditos grupales y comunales busca tu talento como Gerente de Sucursal.Si tienes experiencia en campo, liderazgo y pasión por el crecimiento de equipos, esta oportunidad es para ti.Perfil RequeridoExperiencia en Créditos Grupales y Comunales (1 a 2 años).Disponibilidad para realizar...

  • Gerente Ingenieria

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Quantum Energía A tiempo completo

    Si te interesa participar en una empresa lider e innovadora, estamos buscando cubrir la posición de gerente de ingeniería que apoye en el desarrollo y construcción de proyectos de energía renovables. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA CONTRASTADA: conocimientos de estudios de factibilidad, interconexión, desarrollo de ingeniería conceptual y básica, anexos...

  • gerente de unidad

    hace 5 días

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Grupo Anderson's A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Grupo Andersons en Polanco V Secc - Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoGerente de UnidadResponsabilidades:Supervisar la operación diaria de la unidad garantizando altos estándares de servicio al cliente y calidad.Liderar, motivar y desarrollar al equipo para el cumplimiento de objetivos...

  • Gerente de Mantenimiento

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Green Grass A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Greengrass en Miguel Hidalgo, Ciudad de MéxicoEn Green Grass hemos crecido a la par de un público que hoy es más consciente, está mejor informado y es más congruente con sus decisiones de compra, y estamos en posición para ofrecerles calidad, frescura, variedad y servicio en cada...

  • Gerente de Operaciones

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México CAPITALIA A tiempo completo

    Se busca Gerente de Operaciones para liderar y supervisar las operaciones diarias.Tu rol implicará la supervisión y desarrollo de un equipo de profesionales dedicados, la gestión de presupuestos y el análisis de datos para tomar decisiones informadas y estratégicas. Además, serás el enlace entre los diferentes departamentos para asegurar una...

  • Gerente de seguridad bilingüe

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Zea A tiempo completo

    Acerca de la empresaMAGUEN TEAM es una empresa líder en soluciones de seguridad con una sólida reputación en el mercado. Nuestra filosofía se basa en la excelencia, la innovación y el compromiso con la seguridad de nuestros clientes.Nos encontramos en búsqueda de un Gerente de seguridad a cargo de centros de monitoreo.Requisitos del puestoExperiencia...

  • Gerente de proyecto

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México NODUM A tiempo completo

    Descripción de la empresaNODUM es una firma de ingeniería, preconstrucción y control de obra, líder en la aplicación de la Metodología BIM Project Management para proyectos de alta complejidad técnica.Descripción del puestoComo Gerente de Proyecto en NODUM, serás responsable de planificar, coordinar y supervisar las actividades relacionadas con la...

  • Gerente de operaciones

    hace 6 días

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Alumbra Arquitectura A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de:Gerente Sr. de OperacionesUbicación: (Presencial) Sector Miguel Hidalgo CDMX:Horario: Lunes a sábado | 9:00 a.m. – 6:00 p.m.Solicitamos Gerente Sr. de Operaciones con sólida experiencia en operación hotelera y liderazgo de equipos, que garantice una operación estable, ordenada y con altos estándares de...

  • Gerente Contable

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Ur Global Mexico S de RL de CV A tiempo completo

    Únete al Despacho contable y legal número unoConsultoría internacional, con presencia en más de 8 países en todo el mundo, busca incorporar a sus oficinas en México:Gerente ContableUbicación: Miguel Hidalgo Col. AnzuresHorario laboral: Lunes a viernes, 09:00 a 18:00 hrsMisión del puestoLiderar el área contable y su reestructuración organizacional y...