Cocinero A

hace 2 semanas

Reforma Pue, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo
  • Estar a las ordenes del jefe de cocina.
  • Montaje y desmontaje de su línea de trabajo, limpieza y desinfección de equipo
  • Preparar o elaborar en base a las indicaciones que se le den.
  • Cumplir con los procesos y políticas de la empresa.
  • Orden de los almacenes.
  • Reportar cualquier incidente a su jefe inmediato o bien al gerente.
  • Acomodar la mercancía solicitada al almacén o proveedores.
  • Mantener limpia su área de trabajo.
  • Preparación previa de los requerimientos del día.
  • Cuidar su imagen e higiene personal.
  • Controlar las primeras entradas - primeras salidas de los insumos.
  • Cumplir con los horarios establecidos.
  • Realizar la entrega de turno a su relevo y en caso contrario a su Gerente.
  • Rotular cada uno de los insumos.
  • Reportar constantemente excedentes y faltantes (8/6 y 9/11)
  • Estar al pendiente de las comandas.
  • El presente descriptivo es enunciativo mas no limitativo.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $9, $10,000.00 al mes

Experiencia:

  • Cocinero: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial