Sushero

hace 2 días

Cancún, Quintana Roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y crear experiencias memorables. Únete a nuestro equipo para seguir construyendo juntos nuestra historia de éxito.

Descripción del puesto
Como Cocinero III, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú. Funciones y responsabilidades del puesto
  • Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres.
  • Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados.
  • Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente.
  • Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos.
  • Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente.
  • Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo.
  • Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario.
  • Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
  • Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial
  • Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado
  • Responsable de los resultados del equipo
  • Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas
  • Analiza información para resolver problemas continuos
  • Tiene 5 o más años de experiencia laboral
Competencias
Liderazgo Resolución de problemas Trabajo en equipo y colaboración Rendición de Cuentas Experiencia comercial Defender las necesidades de los huéspedes Auto desarrollo Impacto Habilidades interpersonales Conocimiento funcional del trabajo Educación
  • Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.
  • Se considerará una combinación de educación y experiencia.
Certificaciones
  • Se pueden requerir o preferir certificaciones.

Si considera que reúne los requisitos anteriores, esperamos recibir su solicitud

Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las oportunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.

ID de solicitud: 17562

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, México Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún A tiempo completo

    Restaurante de cocina japonesa ICHIKANI busca tu talento como**:SUSHERO**Un sushero es un profesional que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Algunas de las funciones de un sushero son:- Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínas-...

  • Sushero

    hace 4 semanas

    Cancún, México Restaurante Ryoshi Y Mochomos Cancún A tiempo completo

    Un sushero es un profesional que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria.Algunas de las funciones de un sushero son:- Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínas- Elaborar aderezos, salsas y condimentos- Garantizar la calidad y frescura de...

  • Sushero

    hace 4 días

    Cancún, México Restaurante Ryoshi y Mochomos Cancún A tiempo completo

    Un sushero es un profesional que se dedica a preparar sushi, siguiendo los estándares de calidad y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Algunas de las funciones de un sushero son: - Preparar los ingredientes para la producción, como cortar las verduras y las proteínas - Elaborar aderezos, salsas y condimentos - Garantizar la calidad y frescura...

  • Sushero

    hace 3 semanas

    Cancún Centro, México Talent ESG A tiempo completo

    **Ubicación**: Cancún, Quintana Roo**Empresa**: Restaurante Wazabi**¿Te apasiona la cocina japonesa y buscas un nuevo reto profesional?**En **Wazabi**, un restaurante de cocina japonesa contemporánea con enfoque en calidad, presentación y experiência, estamos buscando un **Sushero/a con experiência**, actitud proactiva y pasión por el detalle para...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sushero**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun - Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500 - Fecha: 7 oct. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si...

  • Sushero

    hace 4 días

    Cancún, México Casino Macao,Restaurante Kai A tiempo completo

    **¡ÚNETE AL MEJOR RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA ''RESTAURANTE KAI''!** **Requisitos** - EDAD: 18 A 40 AÑOS. - SEXO: INDISTINTO. - ESTADO CIVIL: INDISTINTO. - Nível académico requerido: Secundaria/ Bachillerato - Experiência: 6 meses a un 1 año de SUSHERO **Conocimiento(s) y funciones**: - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y...

  • Sushero Cocinero

    hace 2 semanas

    Cancún Centro, México Kitsune Sushi A tiempo completo

    Kitsune Sushi por apertura de restaurante está en busca de un sushero con talento y experiência para unirse a nuestro equipo. ¡Queremos conocerte!**Responsabilidades**:- Preparar y presentar una variedad de sushi y sashimi, incluyendo rollos maki, nigiri, temaki, etc., manteniendo los más altos estándares de calidad y frescura.- Manipular y cortar...

  • Sushero

    hace 4 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sushero**:- Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, *****- Fecha: 5 dic. ****¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes?¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación?¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo?Si es así,...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sushero**:- Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 22 feb. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es...

  • Sushero

    hace 7 días

    Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sushero**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 5 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es...