gerente restaurante fine dinning
hace 6 días
CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL FINE DINNING
1 en Cocina de brasaEstamos en búsqueda da talento
GERENTE
- Escolaridad : Lic. Administración de Alimentos y Bebidas, Administración de Empresas, Negocios Internacionales, Gastronomía o carreras a fin.
- INGLÉS conversacional
- Experiencia en sector de restaurantero mínimo de 5 a 10 años con ventas superiores a los 4 millones mensuales
- Experiencia como GERENTE de 5 años
- Experiencia en Restaurantes con aforo de mínimo 300 invitados
- Preferente experiencia en el extranjero
- Manejo de plantillas de 60 a 80 colaboradores
- Estrategias de venta, prospección y retención de invitados
- Conocimientos amplios en vinos, cocina internacional, cortes americanos, maridaje
- Conocimientos en normas de higiene en alimentos y bebidas
- Servicio FINE DINNING indispensable
- Administración de personal, manejo y organización de equipos de trabajo (horarios, briefing)
- Manejo de estados de resultados
- Conocimiento de software (Open Table) sistema de reservas y administración de mesas
- Conocimiento de cálculo de COSTOS
- Medición y control de Gastos
- Conocimiento de sistema para el control de compra, producción, desplazamiento y venta. (Píxel)
Ofrecemos ATRACTIVO SUELDO a negociar, prestaciones y esquema de propinas
INTERESADOS POSTULARSE CON CV ACTUALIZADO CON FOTOGRAFIA
INTERESADOS PUEDEN ENVIAR CV AL
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $30, $42,000.00 al mes
Beneficios:
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Runner - Restaurante
hace 4 días
Puebla, Puebla, México Restaurante Menjurjería Milagros A tiempo completoRestaurante en Puebla Solicita: RunnerForma parte de una experiencia gastronómica de excelencia¿Te apasiona el servicio, disfrutas el trabajo en equipo y te motiva brindar una atención impecable al cliente?Únete a un restaurante de alto nivel, reconocido por su elegancia, calidad y hospitalidad excepcional.Buscamos Runner de Servicio con energía,...
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Mesero - Restaurante
hace 6 días
Puebla, Puebla, México Restaurante Domu Sushi Bar A tiempo completoVacante: Mesero(a)¿Te apasiona la hospitalidad, la gastronomía de alto nivel y crear experiencias memorables para cada comensal?Únete a un restaurante premium, reconocido por su excelencia, ambiente sofisticado y servicio impecablePerfil del puestoBuscamos Mesero(a) profesional, con experiencia en restaurantes de alto nivel, presencia impecable, actitud...
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Capitan de Restaurante
hace 1 semana
Puebla, Puebla, México Gpo Costeño A tiempo completoVacante: Capitán de Restaurante Japonés – Puebla (Restaurante de alta gama)Descripción del puesto:Estamos buscando un Capitán de Restaurante con experiencia para liderar el equipo de sala en un restaurante japonés de alta calidad y alta exigencia en Puebla. El Capitán será responsable de asegurar un servicio impecable, coordinar al personal de piso...
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Gerente Operativo de restaurante
hace 1 semana
Puebla, Puebla, México A L S E A A tiempo completoAlsea busca Gerente Operativo de restaurante en Puebla, PueblaItaliannis Paseo San Francisco, busca Gerente Operativo para su restaurante ubicado cerca del Centro de Convenciones de Puebla.Requisitos:Licenciatura concluida en área económico-administrativa o del ramo de alimentos y bebidas.Experiencia de 2 años en puesto similar.Disponibilidad de...
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Mesero - Restaurante
hace 6 días
Puebla, Puebla, México Taqueria Suprema A tiempo completoVacante: Mesero(a) – Restaurante¿Te apasiona el servicio al cliente, la gastronomía de alto nivel y brindar experiencias memorables?Únete a nuestro equipo y sé parte de un restaurante premium, donde la excelencia y la atención al detalle son nuestro selloPerfil del PuestoBuscamos Mesero(a) con experiencia en servicio, actitud profesional, excelente...
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Runner Restaurante
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoRestaurante Solicita: RunnerForma parte de una experiencia gastronómica de excelencia¿Te apasiona el servicio, disfrutas el trabajo en equipo y te motiva brindar una atención impecable al cliente?Únete a un restaurante de alto nivel, reconocido por su elegancia, calidad y hospitalidad excepcional.Buscamos Runner de Servicio con energía, actitud positiva...
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Gerente de Restaurante
hace 3 días
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoEstamos Buscando: Gerente de RestauranteForma parte de un equipo de excelencia gastronómicaSi te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensalesEste es tu lugarBuscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad.¿Qué harás? (Tu...
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Anfitrión Restaurante
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoVacante: AnfitriónModalidad: PresencialBuscamos Mesero(a) con vocación de servicio, actitud profesional y enfoque en ventas, que disfrute brindar experiencias memorables y atención al detalle en un entorno gastronómico premium.Objetivo del puestoOfrecer un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad fine dining, protocolo...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoEstamos Buscando: Gerente de RestauranteForma parte de un equipo de excelencia gastronómicaSi te apasiona el servicio, tienes habilidades de liderazgo y disfrutas crear experiencias memorables para los comensalesEste es tu lugarBuscamos a un/a Encargado(a) de Comedor dinámico, con visión, actitud positiva y compromiso con la calidad. ¿Qué hars? (Tu...
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Mesero en Restaurante
hace 2 semanas
Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completoVacante: Mesero en RestauranteBuscamos Mesero(a) con vocación de servicio, actitud profesional y enfoque en ventas, que disfrute brindar experiencias memorables y atención al detalle en un entorno gastronómico premium.Objetivo del puestoOfrecer un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad, protocolo de servicio y...