Encargado barista

hace 2 semanas


Roma Norte CDMX, México Mi RH A tiempo completo

Buscamos a un Encargado Barista con experiencia en la operación de cafeterías y pasión por el café de especialidad. Queremos a alguien que combine el dominio técnico en barismo con habilidades de liderazgo y organización, capaz de mantener la calidad, el servicio y el ritmo de trabajo del equipo.

Responsabilidades principales

  • Supervisar y coordinar al equipo en piso: roles, horarios, disciplina y capacitación.
  • Elaborar bebidas calientes, frías, frappés y métodos de extracción.
  • Asegurar la correcta calibración de molino, vaporización de leche y estándares de presentación.
  • Administrar inventarios, requisiciones, control de mermas y pedidos con proveedores.
  • Monitorear ventas y realizar cortes de caja diarios.
  • Implementar estrategias de venta, promociones y control de plataformas de delivery.
  • Mantener la limpieza, el orden y los estándares de higiene y calidad del área de barra.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 1 años como barista encargado o líder de barra en cafetería o negocio similar.
  • Conocimiento en preparación y calibración de café, arte latte y métodos de extracción.
  • Habilidad para capacitar y supervisar personal.
  • Manejo básico de inventarios, POS y arqueos.
  • Actitud de servicio, liderazgo y enfoque en la calidad.
  • Disponibilidad de horario de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (9:00 a.m. a 7:00 p.m.).

Ofrecemos

  • Sueldo mensual de $11,000 libres
  • Prestaciones de ley.
  • Propinas adicionales.
  • Descuento en productos y capacitación continua en barismo.
  • Oportunidades de crecimiento dentro de la marca.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes

Beneficios:

  • Uniformes gratuitos

Escolaridad:

  • Bachillerato trunco o en curso (Deseable)

Experiencia:

  • puestos como encargado, supervisor: 1 año (Deseable)
  • usando plataformas de delivery: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Roma Norte, México NICE DAY COFFEE A tiempo completo

    **Buscamos Barista Encargado/a** Estamos en búsqueda de un/a **Barista Encargado/a** que no solo domine el servicio y el café, sino que también actúe como ejemplo de liderazgo, iniciativa y responsabilidad dentro del equipo. Este rol va más allá de preparar bebidas: implica ser referente en servicio al cliente, coordinar tareas diarias, garantizar la...

  • Barista/encargado

    hace 1 hora


    Roma Norte, México NICE DAY COFFEE A tiempo completo

    Buscamos Baristas, para nueva sucursal. Aspirantes con creatividad y orientados al crecimiento son bienvenidos. Este rol no es explícito para preparar bebidas, pero también incluye un alto nível de servicio al cliente, preparación de alimentos y limpieza.Queremos brindar la mejor experiência posible a nuestros clientes, y queremos que los mejores se...

  • Barista/encargado

    hace 1 día


    Roma Norte, México NICE DAY COFFEE A tiempo completo

    Buscamos Baristas, para nueva sucursal. Aspirantes con creatividad y orientados al crecimiento son bienvenidos. Este rol no es explícito para preparar bebidas, pero también incluye un alto nível de servicio al cliente, preparación de alimentos y limpieza. Queremos brindar la mejor experiência posible a nuestros clientes, y queremos que los mejores se...


  • Colonia Roma, México Santé Café A tiempo completo

    Para cafetería saludable en la Roma Sur buscamos barista encargada para LOS FINES de semana ( sábado en la mañana de 9 am a 2 pm y domingo de 9am 5pm ) que ayude en la preparación de bebidas los sábados y que se encargue de todo el domingo (apertura, cierre) El domingo el turno es individual.Buscamos persona experta en café y preparación de platillos...


  • 06720, Ciudad de México, CDMX Tadeo Café A tiempo completo

    En esta posición, tendrás la oportunidad de obtener un 10% de participación en la empresa si alcanzas las metas de venta en una primera etapa. Además, podrías obtener hasta un 20% de las ganancias Estamos buscando un encargado que también cumpla el rol de barista para nuestra cafetería en la colonia Doctores. Queremos una persona proactiva,...

  • Barista/encargado

    hace 2 semanas


    06500, Cuauhtémoc, CDMX, México NICE DAY COFFEE A tiempo completo

    Buscamos Baristas. Aspirantes con creatividad y orientados al crecimiento son bienvenidos. Este rol no es explícito para preparar bebidas, pero también incluye un alto nível de servicio al cliente, preparación de alimentos y limpieza. Queremos brindar la mejor experiência posible a nuestros clientes, y queremos que los mejores se unan a nosotros a...


  • Colonia Roma, México Santé Café A tiempo completo

    Para cafetería saludable en la Roma Sur buscamos BARISTA CERTIFICADA Y CON EXPERIENCIA para LOS FINES de semana ( sábado en la mañana de 9 am a 2 pm y domingo de 9am 5pm ) que ayude en la preparación de bebidas los sábados y que se encargue de todo el domingo (apertura, preparación de bebidas y platillos, atención al cliente y cierre) -El domingo el...


  • Colonia Roma, México Santé Café A tiempo completo

    Para cafetería saludable en la Roma Sur buscamos BARISTA CERTIFICADA Y CON EXPERIENCIA para LOS FINES de semana ( sábado en la mañana de 9 am a 2 pm y domingo de 9am 5pm ) que ayude en la preparación de bebidas los sábados y que se encargue de todo el domingo (apertura, preparación de bebidas y platillos, atención al cliente y cierre) -El domingo el...

  • Barista/cajero

    hace 1 día


    Ciudad de México, CDMX Ñam Ñam Pizzería A tiempo completo

    Buscamos Barista/Cajero, idealmente con inglés básico para servicio. Responsable, amable, actitud de servicio, pro activo, trabajo en equipo. Turno vespertino encargado de cierres. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $2,500.00 a la semana Beneficios: - Descuentos y precios preferenciales - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Propinas Tipo...

  • Barista

    hace 1 semana


    03100, Ciudad de México, CDMX Mandorle A tiempo completo

    **En Mandorle estamos en busca de un/a Barista con habilidades de liderazgo para asumir el rol a corto plazo como Encargado/a de Turno.** Esta posición combina la preparación de bebidas especializadas con la gestión eficiente del turno, asegurando una experiência excepcional para nuestros clientes en un ambiente de trabajo dinámico y...