Jefe de barra

hace 2 días

Tabacalera CDMX, México La Guerrerense A tiempo completo

En Alto Taco estamos buscando un/a Jefe de Barra con experiencia en manejo de bebidas y control operativo, que garantice rapidez, orden y calidad en el servicio de barra.

Responsabilidades principales

  • Supervisar la operación diaria de la barra.
  • Preparación y servicio de bebidas conforme a estándares.
  • Control de insumos, inventarios y mermas de barra.
  • Manejo correcto de porcionado y rendimientos.
  • Coordinación y liderazgo del personal de barra.
  • Mantener orden, limpieza e higiene en el área.
  • Apoyo al servicio en horas pico.
  • Comunicación constante con cocina y gerencia.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 a 5 años en barra o puesto similar.
  • Experiencia previa como jefe de barra, encargado o bartender líder.
  • Disponibilidad para laborar en sucursal Insurgentes o Monumento a la Revolución.
  • Disponibilidad de horarios variados según la operación.
  • Currículum actualizado.
  • Referencias laborales comprobables.
  • Conocimiento en manejo de inventarios y control de porciones.

Virtudes y aptitudes deseables

  • Organización y atención al detalle.
  • Responsabilidad y puntualidad.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Rapidez y enfoque en servicio.
  • Liderazgo y trabajo en equipo.
  • Actitud proactiva.
  • Enfoque en orden y limpieza.

Ofrecemos

  • Sueldo base: $12,000 mensuales
  • Estabilidad laboral.
  • Buen ambiente de trabajo.
  • Posibilidad de crecimiento según desempeño.

Interesados enviar CV y referencias laborales por mensaje directo o al correo indicado.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $11, $12,000.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de barra

    hace 11 horas

    , Tabacalera, CDMX, México El comal de villa A tiempo completo

    Experiencia minima de 6 meses como ayudante de bar o en puestos similares en restaurant, bares o establecimientos de alimentos y bebidas.Conocimiento practico de la preparacion de bebidas alcoholicas y no alcoholicas, incluyendo cocteles clasicos y conteporeaneos.Habilidades para el control de insumos.Disponibilidad de horario, sin problema de distancia,...

  • Ayudante de Barra

    hace 1 semana

    Tabacalera, México El Comal de Villa A tiempo completo

    Experiência mínima de 6 meses como ayudante de bar o en puestos similares en restaurant, bares o establecimientos de alimentos y bebidas.Conocimiento practico de la preparacion de bebidas alcoholicas y no alcoholicas, incluyendo cocteles clasicos y conteporeaneos.Habilidades para el control de insumos.Disponibilidad de horario, sin problema de distancia,...

  • Ayudante de Barra

    hace 2 semanas

    Tabacalera, México El Comal de Villa A tiempo completo

    Experiência mínima de 6 meses como ayudante de bar o en puestos similares en restaurant, bares o establecimientos de alimentos y bebidas. Conocimiento practico de la preparacion de bebidas alcoholicas y no alcoholicas, incluyendo cocteles clasicos y conteporeaneos. Habilidades para el control de insumos. Disponibilidad de horario, sin problema de...

  • Sub Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, CDMX, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Coyoacan -Benito Juárez, Ciudad de México**: **Subjefe de Barra** Estamosbuscando un Subjefe de Barra apasionado por la coctelería y el servicio al cliente. Si tienes habilidades de liderazgo y deseas formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Apoyar en la...

  • Bartender

    hace 2 días

    , Tabacalera, CDMX, México La Guerrerense A tiempo completo

    En Alto Taco estamos buscando un/a Bartender con experiencia en preparación de bebidas, rapidez en servicio y buen trato al cliente, para integrarse al equipo de barra.Responsabilidades principalesPreparación de bebidas conforme a recetas y estándares.Servicio de bebidas en barra y apoyo a mesas.Manejo correcto de insumos y control de porciones.Apoyo en...

  • Bartender Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    06700, Ciudad de México, CDMX BEST LABOR A tiempo completo

    Importante restaurante bar ubicado en la roma, busca: Jefe de Barra Escolaridad mínima bachillerato Experiência mínima indispensable de 5 años en: Manejo de alimentos Mixología y coctelería Cafetería Inventarios Compras Manejo de personal Servicio Horario: turnos de 8 horas de martes a domingo 12 pm a 12 am / excepto domingos 12 pm a 7 pm (SE...

  • Auxiliar de barra

    hace 2 días

    , Jardines de Coyoacán, CDMX, México Mr. Pampas Coapa A tiempo completo

    Perfil de Puesto: Ayudante de BarraÁrea: Alimentos y BebidasPuesto: Ayudante de BarraReporta a: Jefe de BarraObjetivo del puestoApoyar al área de barra en la preparación, limpieza, abastecimiento y correcto funcionamiento del servicio, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y atención.Funciones y responsabilidadesApoyar en la...

  • Ayudante de Barra

    hace 1 semana

    07969, Ciudad de México, CDMX Grupo Anderson's A tiempo completo

    **En Restaurante Porfirio´s ubicado Plaza Oasis Coyoacán**: **Solicita AYUDANTE DE BARRA (Con experiência) POSTULARSE UNICAMENTE SI EL PUESTO Y RANGO SALARIAL TE INTERESA** **La vacante NO es como Bartender o Jefe de barra** Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos (apertura, intermedios y cierres) -...

  • Ayudante de Barra

    hace 6 días

    06600, Ciudad de México, CDMX AL QUE MADRUGA SA DE CV A tiempo completo

    Ayudante de Barra Trabajo bajo presión Tolerancia a la frustración Buen manejo de coctelería clásica y mixología Buenas prácticas de Higiene y Limpieza Proactivo, responsable Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,000.00 al mes Beneficios: - Servicio de comedor Pago complementario: - Propinas Tipo de jornada: - Disponibilidad en...

  • Jefe de Susheros

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, CDMX, México BESCO A tiempo completo

    IZAKAYA SUSHI, solicita: **JEFE DE BARRA SUSHI** - Ofrecemos $15,000 mensuales netos mas propinas diarias y prestaciones de ley - Experiência de 3 años como jefe de susheros - Zona: Boulevard de la Luz #270 (Álvaro Obregón) Informes al 55 3147 4841 con Mariana Cruz Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 al mes Beneficios: - Uniformes...