Sub Gerente de Cocktail Bar en la Condesa

hace 1 semana

Hipódromo CDMX, México Grupo Long Play A tiempo completo

Cocktail bar en la Condesa busca Subgerente

Somos un Cocktail bar ubicado en la zona de la Condesa, enfocado en ofrecer un ambiente relajado, buena música y un servicio de alta calidad. Buscamos a un Subgerente que nos ayude a mantener la operación en orden, impulsar al equipo y asegurar que cada cliente viva una experiencia única en cuanto al servicio.

Responsabilidades principales:

  • Apoyar a la gerencia en la operación diaria del bar, asegurando un servicio eficiente y de calidad.
  • Supervisar al personal: asignación de tareas, seguimiento de desempeño y capacitación continua.
  • Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio, higiene y seguridad.
  • Manejo de inventarios: control de stock, seguimiento de insumos, realización de pedidos y recepción de mercancía.
  • Apoyo en el manejo de caja, arqueos, reportes diarios y solución de discrepancias.
  • Supervisar la preparación de bebidas y alimentos, asegurando que se cumplan las recetas y la presentación.
  • Resolver situaciones con clientes, quejas o incidentes, manteniendo un ambiente cordial y profesional.
  • Coordinar horarios, descansos y cobertura de turnos del equipo.
  • Asegurar el correcto funcionamiento del bar: equipo, mobiliario y mantenimiento básico.
  • Impulsar ventas mediante estrategias, recomendaciones y actividades internas.
  • Supervisar al equipo con el cumplimiento de sus responsabilidades en la ausencia del Gerente

Requisitos deseados:

  • Experiencia previa en bares, restaurantes o cafeterías (mínimo 1–2 años en posiciones similares).
  • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
  • Conocimiento básico en manejo de efectivo, costeo y control de inventarios.
  • Disponibilidad de horarios, incluyendo fines de semana y días festivos.
  • Deseable: conocimiento en coctelería y experiencia en cocina.

Ofrecemos:

  • Ambiente de trabajo dinámico.
  • Oportunidad de crecimiento dentro del equipo.
  • Capacitación continua.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15, $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • gerente general cocktail bar

    hace 2 semanas

    Colonia Roma, CDMX, México the clam bar A tiempo completo

    Gerente General para Exclusivo Cocktail BarPrestigioso grupo restaurantero busca a un líder, visionario y apasionado por la hospitalidad de alto nivel, que esté listo para aceptar el reto de dirigir uno de los bares más sofisticados y vibrantes de la colonia Roma Norte, CDMX.Tu misión, si decides aceptarla:Serás la mente estratégica y el corazón...

  • Líder de Hospitalidad para Wine Bar Cdmx

    hace 3 días

    Hipódromo Condesa, México NIV BAR A tiempo completo

    Somos un **wine bar con varios años de trayectoria en la Condesa**, reconocido por nuestra cuidada selección de vinos —principalmente franceses, aunque también exploramos etiquetas de distintas partes del mundo. Nuestra cocina tiene un estilo propio: platos pensados con detalle, sabor y estética. Además, para ofrecer una experiência más completa,...

  • Bartender / Condesa

    hace 4 semanas

    Hipódromo Condesa, México BESCO A tiempo completo

    SUSHI ROLL, solicita**:- BARTENDER -**- Ofrecemos $9,100 mensuales netos, propinas diarias y prestaciones de ley- Experiência de 1 año en bar- Zona: Colonia Condesa, cerca de metro patriotismoInformes al con Mariana C.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9,100.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Meser@ con conocimiento en vinos

    hace 1 semana

    , Hipódromo Condesa, CDMX, México NIV BAR A tiempo completo

    Meser@Somos un concepto wine bar en Condesa con 3 años de buen posicionamiento. Abrimos la vacante ya que estamos buscamos una persona que se desenvuelva principalmente en piso, interactue con los clientes, se capaz de describir los vinos y los alimentos de lugar.Es un lugar pequeño pero muy dinamicoEstamos abiertos de Martes a Domingos en horario de...

  • ayudante de bar

    hace 5 días

    , Roma Norte, CDMX, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    Ayudante de Bar – Bar de Prestigio (Roma/Condesa)En nuestro bar de alto nivel, reconocido por su excelente servicio y ambiente sofisticado, buscamos un Ayudante de Bar profesional, responsable y con gran atención al detalle para integrarse a nuestro equipo.Responsabilidades principales:Mantener impecable el área de bar: limpieza, organización y...

  • Bartender/cantinero

    hace 2 semanas

    Hipódromo, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **¡Estamos contratando Cantinero / Bartender Jr.!**Únete a nuestro equipo en una **Librería-Bar con coctelería clásica**, ubicada en el corazón de la Colonia Condesa.**Requisitos**:- Bachillerato concluido (indispensable contar con certificado).- Inglés básico-intermedio (deseable).- Al menos 2 años de experiência como bartender o cantinero en...

  • Bartender/cantinero

    hace 4 semanas

    Hipódromo, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Buscamos Cantinero / Bartender Jr.!**Forma parte de nuestro equipo en una Librería-Bar con coctelería clásica, situada en el corazón de la Colonia Condesa.**Requisitos indispensables**:- Bachillerato terminado (con certificado).- Nível de inglés básico a intermedio (deseable).- Experiência mínima de 2 años como bartender o cantinero en bares o...

  • Gerente Burger Bar

    hace 1 semana

    Colonia Roma, CDMX, México Cob rest A tiempo completo

    Vacante: Gerente de Restaurante – Burger Bar¿Te apasiona crear experiencias memorables para cada cliente?¿Eres una persona dinámica, con energía, liderazgo y visión para impulsar un equipo hacia la excelencia?Estamos buscando al próximo Gerente de nuestro Burger BarSobre la posiciónBuscamos un profesional con gran entendimiento de hospitalidad,...

  • Bartender

    hace 3 semanas

    Hipódromo, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **¡Estamos contratando Cantinero / Bartender Jr.!**Únete a nuestro equipo en una **Librería-Bar con coctelería clásica**, ubicada en el corazón de **Colonia Condesa**.**Requisitos indispensables**:- Bachillerato concluido (con certificado).- Inglés básico a intermedio (preferente).- Experiência mínima de 2 años como bartender o cantinero en bares...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 semana

    , Hipódromo, CDMX, México shoes mx A tiempo completo

    ¿Eres un líder motivado y dinámico? TE ESTAMOS BUSCANDOÚnete a nuestro equipo como gerente en nuestra sucursal ubicada en LA CONDESA.Cómo lideres en el mercado de calzado premium,buscamos a alguien que pueda definir la elegancia, tecnología y experiencias excepcionales en nuestra tiendaRESPONSABILIDADES:*Liderar y desarrollar un equipo de ventas...