Cocinero Boca del Río

hace 1 semana


Boca del Río, México Wil Dog A tiempo completo

Buscamos SUSHERO con pasión por la cocina japonesa

¿Tienes experiencia preparando sushi y disfrutas ofrecer platillos con calidad, sabor y presentación excepcionales?

Te invitamos a formar parte de nuestro equipo y compartir tu talento en un restaurante reconocido por su excelencia gastronómica y ambiente laboral positivo

‍ Sobre el puesto

El Sushero es una pieza clave en nuestra cocina: garantiza la preparación de alimentos frescos, deliciosos y visualmente atractivos, cumpliendo con los estándares de calidad y servicio que distinguen a nuestra marca.

Responsabilidades

  • Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.
  • Mantener la calidad, presentación y consistencia en cada platillo.
  • Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de forma segura y eficiente.
  • Asegurar la limpieza, orden e higiene de su estación de trabajo y áreas comunes.
  • Controlar porciones y materias primas para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.
  • Almacenar correctamente los insumos de acuerdo con las normas de higiene y conservación.
  • Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.
  • Colaborar con el equipo de cocina y apoyar en otras áreas durante momentos de alta demanda.

Requisitos

  • Escolaridad: Secundaria concluida o equivalente.
  • Experiencia: Mínimo 1 año como cocinero, ayudante de cocina o sushero (preferente en restaurantes de alta rotación o cocina japonesa).

Conocimientos técnicos:

  • Uso de equipos de cocina industrial.
  • Higiene y manipulación adecuada de alimentos.
  • Preparación de sushi y platillos japoneses.
  • Capacidad para seguir recetas y mantener estándares de calidad.

Habilidades personales:

  • Trabajo en equipo y bajo presión.
  • Puntualidad, compromiso y actitud positiva.
  • Atención al detalle y organización.
  • Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.

Ofrecemos

  • Sueldo mensual: $8,500.00
  • Propinas diarias
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Apoyo de comedor
  • Excelente ambiente laboral
  • Oportunidades de desarrollo

Si te apasiona la cocina japonesa, tienes gusto por el detalle y disfrutas trabajar en un entorno dinámico,

esta es tu oportunidad

Postúlate hoy mismo y sé parte de nuestro equipo gastronómico.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    hace 2 semanas


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    hace 33 minutos


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