Barista - Café de Especialidad - Roma Sur

hace 6 días


Colonia Roma CDMX, México Camino a Comala A tiempo completo

Barista – Camino a Comala (Cafetería de especialidad)

Ubicación: Roma Sur

Horario: 7:00 am a 3:00 pm o 2:30 pm a 10:30 pm

Salario base: $8,300 mensuales

Propinas: $3,000 – $4,000 mensuales

Descripción del puesto

En Camino a Comala buscamos un Barista apasionado por el café, con actitud amable y atención genuina al cliente. La persona seleccionada será responsable de preparar bebidas y alimentos con altos estándares de calidad, mantener un ambiente cálido y acogedor, y asegurar una experiencia excepcional para cada cliente.

Nuestro ideal es alguien con energía positiva, proactividad y gusto por el orden, la limpieza y la hospitalidad.

Es indispenasable tener conocimiento en calibración de espresso y cremado de leche.

Responsabilidades Principales

  • Preparar bebidas y alimentos siguiendo los estándares de la cafetería.
  • Atender a los clientes de manera cálida, personalizada y orientada al servicio.
  • Operar máquinas de espresso y equipos de café (conocimiento de su mantenimiento básico).
  • Manejar pedidos y cobros en caja.
  • Mantener la limpieza y el orden en barra, área de trabajo y sala.
  • Colaborar en eventos y actividades especiales.
  • Cumplir normas de higiene y seguridad.

Secundarias

  • Apoyar en la capacitación de nuevos baristas.
  • Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de insumos.
  • Reportar incidencias a sus supervisores.
  • Seguir recetas y procedimientos de forma precisa.

Requisitos

  • Edad: 25 a 35 años.
  • Escolaridad: Preparatoria terminada.
  • Experiencia: 1 año como barista o en puesto similar.
  • Traslado: Vivir a máximo 40 min de la zona.
  • Inglés básico

Aptitudes deseadas

  • Puntualidad y responsabilidad.
  • Gusto por el orden y la limpieza.
  • Atención al detalle.
  • Facilidad para las ventas y el trato al cliente.
  • Proactividad y trabajo en equipo.
  • Interés por aprender y mejorar continuamente.
  • Resolución de problemas.
  • Respeto y colaboración con compañeros y clientes.

Competencias clave

  • Manejo de máquina de espresso y molinos.
  • Preparación de bebidas a base de café.
  • Conocimiento básico de técnicas de extracción.
  • Habilidad en servicio y ventas, con trato amable y profesional.
  • Inglés básico para comunicación con clientes (deseable).

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8, $11,300.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    **Buscamos baristas interesadxs en aprender y formar parte de un excelente equipo de trabajo.** **Experiência**: **Operación de equipo de cafetería (máquina de espresso, molino de café)** **Calibración de café** **Preparación de café con diferentes métodos de extracción.** **Elaboración de bebidas calientes (Espresso, macchiato, capuccino, flat...

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