capitán de meseros

hace 6 días

Mérid Brazil, México Active Consultores A tiempo completo


Únete a un referente gastronómico en la zona más exclusiva de Mérida. Buscamos un Capitán de meseros con visión integral, capaz de orquestar no solo el servicio, sino el funcionamiento impecable de las áreas a su cargo.

Tus Objetivos Principales:

  • Gestión Integral del Turno: Asegurar que tu equipo (Servicio y Soporte) trabaje en perfecta sincronía. Desde la limpieza y el mise en place, hasta la despedida del comensal.
  • Excelencia Operativa: Supervisar el mantenimiento preventivo y la limpieza profunda de todas las áreas (salón, baños, terrazas), reportando incidencias y garantizando una imagen impecable.
  • Experiencia del Cliente: Controlar los tiempos de servicio, intervenir en situaciones críticas con clientes VIP y asegurar el cumplimiento de los protocolos de etiqueta.
  • Estrategia de Ventas: Impulsar la venta sugerida y el maridaje a través de tu equipo de meseros.
  • Administración: Elaboración de horarios, briefings diarios, cortes de caja y control de inventarios de equipo/plaqué.

Perfil Ideal:

  • Experiencia: 3-4 años laborando en restaurantes de alta gama, manejando plantillas operativas diversas.
  • Competencias: Liderazgo, inteligencia emocional, toma de decisiones, seguimiento a protocolos, visión comercial.
  • Aptitudes: Disciplina, formalidad y alta capacidad de resolución de problemas bajo presión.

¿Por qué unirte?

  • Liderarás un equipo multidisciplinario en una ubicación privilegiada.
  • Cultura de trabajo enfocada en la hospitalidad universal y el respeto.
  • Oportunidad de desarrollo en un entorno de alta exigencia.

Ubicación: Mérida, Yucatán (Cerca de Paseo de Montejo).



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    hace 4 días

    Querétar, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.Responsabilidades:1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros.2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina.3. Brindar un servicio...

  • Capitan de Meseros

    hace 6 días

    Benito Juáre, Brazil, México Servicios Administrativos Grupo Cancun Sa De Cv A tiempo completo

    Importante oportunidad laboral para el puesto de Capitán de Meseros. Buscamos un líder dinámico y con experiencia para supervisar y dirigir a nuestro equipo de meseros. El candidato ideal será responsable de garantizar la excelencia en el servicio al cliente, gestionar el desempeño del equipo y asegurar la eficiencia operativa en el servicio de...

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    hace 2 semanas

    Acapulco de Juáre, Brazil, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Estamos en busca de un Capitán de Meseros para unirse a nuestro equipo en Cirsa Gaming Corporation.En esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir a un equipo de meseros, asegurando una experiencia de juego excepcional para nuestros clientes.Tu liderazgo y habilidades de gestión serán fundamentales para mantener altos estándares de servicio...

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    Bahía de Bandera, Brazil, México Grupo Mayan A tiempo completo

    Forma parte de la experiencia única que ofreceremos en nuestra próxima apertura. Cirque du Soleil – Nuevo Vallarta está en búsqueda de: CAPITAN DE MESEROSSi tienes experiencia previa en el sector, un liderazgo probado y una actitud de servicio excepcional, esta oportunidad es para ti.Necesitamos alguien con disponibilidad de horario para asegurar un...

  • Capitán de meseros

    hace 4 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    Únete al equipo Big bola CasinosBuscamos Capitán de meserosTe estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo¿Qué necesitamos te ti?Experiencia de 6 meses como capitán o con personal a cargoDisponibilidad de rolar turnosEsto es lo que ofrecemos:Capacitación en tu puestoSueldo base + propinasSeguro social desde el primer día, aguinaldo, prima...

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    hace 2 semanas

    Bahía de Bandera, Brazil, México Grupo Mayan A tiempo completo

    Forma parte de una experiencia única en el mundo del entretenimiento y la hospitalidad.Estamos buscando un Capitán de Meseros para integrarse al equipo de Alimentos y Bebidas dentro del teatro LUDO, hogar del espectáculo de Cirque du Soleil en Vidanta Nuevo Vallarta.Esta posición es ideal para profesionales apasionados por el servicio, con experiencia en...

  • Capitan de meseros

    hace 4 días

    Boca del Rí, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    EN BIG BOLA BOCA DEL RIO, Buscamos Gente Apasionada por el servicioÚnete a nuestro equipo de trabajo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral.Si cuentas con experiencia mínima de 2 años como Capitán, Supervisor o Encargado, esta oferta es para tiRequisitos son:Sexo indistintoDisponibilidad para rolar turnosEscolaridad: Mínimo...

  • Mandil Capitan de Mesero

    hace 4 días

    Guadalajar, Brazil, México Amarone A tiempo completo

    Mandil Capitán de MeseroGrupo Pasta, empresa del sector de restaurantes gourmet, busca incorporar a su equipo un Mandil Capitán de Mesero con experiencia en el puesto y habilidades destacadas. Si te apasiona la gastronomía y tienes habilidades de liderazgo, esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo.Requisitos indispensables:- Sexo: Indistinto-...

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    hace 2 semanas

    Querétar, Brazil, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Se busca Capitán de Meseros para Hotel Hotsson.Buscamos un profesional con experiencia en liderazgo y gestión de equipos en entornos de servicio al cliente.El candidato ideal debe tener al 1 año de experiencia en roles similares, con un enfoque en la supervisión y el desarrollo de un equipo de meseros.Tu responsabilidad principal será supervisar las...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    En La Comer nuestros colaboradores son sin duda uno de los elementos más valiosos de nuestra empresa. Es por ello que constantemente estamos en búsqueda de gente emprendedora, comprometida y dispuesta a asumir retos. Personas que con sus habilidades, conocimientos y aptitudes contribuyan con el logro de los objetivos de la empresa, queremos agrandar...