Ayudante de Cocina

hace 2 días

Cabo San Lucas BCS, México Auberge Collection A tiempo completo

Descripción de la empresa

A solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y moderno con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada ideal para familias, amigos y parejas por igual.

El alojamiento incluye 101 habitaciones y 82 amplias villas de dos, tres y cuatro dormitorios con vistas panorámicas al mar o a la montaña. En el corazón del resort se encuentra una impresionante piscina infinita de tres niveles, complementada con una cala oceánica apta para el baño y la Cueva H2O, que alberga una amplia gama de actividades acuáticas. El bienestar ocupa un lugar central en Sol, The Spa at Chileno Bay, un sereno santuario que ofrece rituales transformadores y un estudio de movimiento diseñado para nutrir la mente, el cuerpo y el espíritu. Los huéspedes pueden saborear la innovadora cocina latino-contemporánea en el restaurante al aire libre COMAL, los platos de inspiración mediterránea en YAYA y los tacos y el tequila con los pies en la arena en TnT.

Descripción del empleo

Únete a nuestro equipo como Ayudante de Cocina, conviértete en uno de los autores de nuestra historia. Como parte de la familia Auberge, serás responsable de:

  • Enciende estufas y hornos
  • Prepará guarniciones.
  • Prepará salsas.
  • Elabora botanas calientes.
  • Calienta diariamente las salsas y alimentos y los coloca en su lugar.
  • Prepara los alimentos que están bajo su responsabilidad y ayuda al cocinero en la preparación de sopas y especialidades del día.
  • Ayuda al cocinero en la provisión de alimentos en baño de María y refrigeradores.
  • Mantiene siempre limpio el lugar de trabajo y los utensilios.
  • Sustituye temporalmente al cocinero cuando se ausenta.
  • Ayuda en el montaje de alimentos calientes en el buffet.
  • Rebana carne.
  • Escalfa tomate.
  • Cuece legumbres.
  • Limpia la fruta.
  • Levanta inventarios.
  • Trae alimentos del almacén.
  • Ayuda en el montaje de buffets.
  • Sustituye temporalmente al cocinero.

Requisitos

  • Licenciatura en Gastronomia o afin
  • Mínimo 2 años de experiencia en el puesto en hotelería de lujo

Información adicional

Auberge Collection es un portafolio de hoteles, resorts, residencias y clubes privados extraordinarios. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal hacia el lujo y transmiten el alma del destino a través de un diseño cautivador, una gastronomía excepcional, spas innovadores y un servicio amable pero discreto. Con 30 hoteles y resorts únicos en su tipo, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo.

Para más información:

Conéctese con Auberge Collection en Instagram, TikTok, Facebook, Threads y LinkedIn @Auberge y #AlwaysAuberge

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Ayudante (cocina) CAPA A tiempo completo

    Preparación y empaquetado de alimentos así como la limpieza general de su área de trabajo experiência en preparación de alimentos básicos como sándwich, chilaquiles y licuados. Horario fijo de 7.30am a 4pm Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $1,900.00 a la semana Beneficios: - Aumentos salariales - Horarios flexibles - Opción a...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Auberge Resorts A tiempo completo

    Descripción de la empresa Esperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection A tiempo completo

    de la empresaA solo 30 minutos del Aeropuerto Internacional de San José del Cabo, Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection es un moderno hotel frente al mar ubicado en la playa más codiciada de Los Cabos para nadar. Combinando un estilo fresco y moderno con un espíritu activo y atractivo, el resort ofrece una escapada ideal para familias,...

  • ayudante de cocina

    hace 1 semana

    La Paz, B.C.S., México HOTEL SEVEN CROWN MALECON A tiempo completo

    Hotel Seven Crown Malecón La Paz Baja California Sur, solicita:AYUDANTE DE COCINARequisitos:Experiencia en cocina mínima de 6 meses.Conocimientos básicos en preparación y manejo de alimentos. (cocina fría y cocina caliente).Trabajo en EquipoDisponibilidad de HorarioOfrecemos:Sueldo baseBono de puntualidadPropinas diariasUniformesSeguro social desde el...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Cabo Norte, México Casa Élite Senior Living, Mérida Yucatán. A tiempo completo

    Por crecimiento Casa Elite Senior Living, residencia de Adultos Mayores ubicada en Cabo Norte, **Mérida, Yucatán** solicita**:AYUDANTES DE COCINA.** **Perfil** Experiência laboral o conocimientos básicos de cocina. **Actividades** - Cortar carnes y verduras. - Limpieza de áreas. - Acomodo de insumos. - Emplatado de comidas. - Actividades generales...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Ángel Inn, México POKELAND SA DE CV A tiempo completo

    Puesto: Ayudante General de Cocina - Cocina Hawaiana con Influencia JaponesaResumen del puestoApoyo integral en cocina para la preparación, montaje y limpieza en una operación especializada en bowls y pokes, combinando sabores frescos de Hawái con técnicas japonesas. El ayudante general es clave para mantener el ritmo, la limpieza y la calidad en cada...

  • Ayudante de Pasteleria

    hace 5 días

    Cabo San Lucas, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Para ofrecer un servicio de calidad necesitamos un excelente equipo, que viva día a día nuestros valores y gusto por lo extraordinario En RosaNegra buscamos nuevo talento para que se una a nosotros como Ayudante De pastelería - Restaurante Premium ¿Qué necesitas para laborar con nosotros?: - Experiência necesaria de 1 año en El ramo de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    San Ángel Inn, México POKELAND SA DE CV A tiempo completo

    Puesto: Ayudante General de Cocina - Cocina Hawaiana con Influencia Japonesa Resumen del puesto Apoyo integral en cocina para la preparación, montaje y limpieza en una operación especializada en bowls y pokes, combinando sabores frescos de Hawái con técnicas japonesas. El ayudante general es clave para mantener el ritmo, la limpieza y la calidad en...

  • Ayudante de cocina

    hace 3 días

    San Andrés Cholul, Brazil, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para incorporarse en el equipo de nuestra prestigiosa universidad. Si tienes habilidades en la preparación de alimentos, limpieza de cocina, cocina industrial y lava loza, y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. indispensable contar con secundaria terminada con certificado Como Ayudante de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    San Carlos, México Soluciones de reclutamiento RY A tiempo completo

    **vacante : Ayudante de cocina**Ubicación : Mesa Cortez, restaurante ubicado en San carlos, sonora.**Requisitos**:Edad 18 anos cumplidos en adelanteSin inconvenientes para realizarse antidopingExperiência relacionada al puesto en cocina **mínima 6 meses**vivir en Guaymas sonora, o estar dispuesto a vivir en san carlos (se les ofrece lugar donde vivir con...