Jefe de Cocina

hace 18 horas

Benito Juárez CDMX, México ALTO TACO A tiempo completo

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en taquerías o cocinas mexicanas, responsable de supervisar la operación diaria de cocina, mantener la calidad y sabor de los platillos, coordinar al personal y garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y servicio.

El candidato ideal es una persona organizada, con liderazgo y que tenga pasión por la gastronomía mexicana.

Responsabilidades:

Supervisar la preparación y cocción de alimentos (carnes, salsas, guarniciones).

Coordinar al equipo de cocina (taqueros, ayudantes, limpieza).

Asegurar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares de calidad.

Mantener la limpieza y orden en todas las áreas de trabajo.

Controlar inventarios y realizar pedidos de insumos.

Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Reportar incidencias y necesidades al encargado o gerente.

Requisitos:

Experiencia comprobable de mínimo 2 años como jefe de cocina, taquero líder o puesto similar.

Conocimiento en manejo de parrilla, plancha y freidora.

Habilidad para liderar equipos de trabajo.

Disponibilidad de horario.

Conocimientos básicos de control de inventarios y buenas prácticas de higiene.

Ofrecemos:

Sueldo base de $16,000 mensuales.

Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa, prestaciones de Ley, horarios de trabajo justos y buen ambiente de trabajo.

Si estás interesado comunicate con Nosotros vía WhatsApp al y envíanos tu CV actualizado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15, $16,000.00 al mes

Beneficios:

  • Descuento de empleados
  • Seguro de gastos médicos
  • Servicio de comedor con descuento

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Benito Juárez, México COCINA MEXICANA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Sta Cruz Atoyac -Benito Juárez, Ciudad de México**: **AYUDANTE DE COCINA PORTÓN UNIVERSIDAD** Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. ¡ESTAMOS CONTRATANDO AYUDANTES DE COCINA! EL PORTÓN UNIVERSIDAD Nuestro entorno...

  • Ayudante de Cocina Portón Universidad

    hace 7 días

    Benito Juárez, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA PORTÓN UNIVERSIDAD**Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.¡ESTAMOS CONTRATANDO AYUDANTES DE COCINA!EL PORTÓN UNIVERSIDADNuestro entorno laboral ofrece:- Comida de colaborador- Oportunidades de crecimiento con base a desempeño- Uniformes sin...

  • Ayudante de Cocina Portón Universidad

    hace 1 semana

    Benito Juárez, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA PORTÓN UNIVERSIDAD** Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. ¡ESTAMOS CONTRATANDO AYUDANTES DE COCINA! EL PORTÓN UNIVERSIDAD Nuestro entorno laboral ofrece: - Comida de colaborador - Oportunidades de crecimiento con base a desempeño -...

  • Jefe de Piso Portón

    hace 17 horas

    , Benito Juárez, CDMX, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Santa Cruz Atoyac - Benito Juárez, Ciudad de MéxicoEstamos contratando jefes de piso para RestauranteRestaurante busca talento con liderazgo, pasión por el servicio y enfoque en resultados.Puesto: jefe de Piso de RestauranteUbicación: Plazas Universidad, Antenas y...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    Benito Juárez, México GRUPO DSI A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GRUPO DSI en Benito Juárez, Ciudad de México**: Importante Restaurante enfocado en comida española solicita: JEFE DE COCINA (Disponibilidad Inmediata) **Requisitos**: Disponibilidad de cambio de residencia a Playa Troncones, Zihuatanejo. Experiência comprobable Lic. Gastronomía o afín **Responsabilidades**: Supervisar la...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    México (Lic. Benito Juárez) REMOLKITO A tiempo completo

    Remolkito empresa líder y especializada en el manejo del sirloin, te abre sus puertas para formar parte de esta gran familia, como:JEFE DE COCINA/CHEFsi te apaciona la cocina y tienes dotes de liderazgo este empleo es para ti.ACTIVIDADES:- Cotejar registro de mermas en bitácora, dictar y validar que la captura sea correcta. Registrar en bitácoras...

  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas

    Benito Juárez, CDMX, México Wingstop A tiempo completo $120,000 - $240,000 al año

    ¿Te gustaría pertenecer a una de las empresas más importantes del sector de comida rápida con prestaciones de ley y superiores? Estamos en búsqueda de personas comprometidas como tú, con ganas de crecer junto a los mejores.Solicitamos JEFE DE COCINA - SUCURSALES (PARQUES POLANCO O MIYANA)¿Qué beneficios obtendrás?:Sueldo base quincenal.Atractivo...

  • Jefe de Cocina

    hace 7 días

    Benito Juárez, México WINGSTOP A tiempo completo

    ¿Te gustaría pertenecer a una de las empresas más importantes del sector de comida rápida con prestaciones de ley y superiores? Estamos en búsqueda de personas comprometidas como tú, con ganas de crecer junto a los mejores.Solicitamos **JEFE DE COCINA - SUCURSALES (PARQUES POLANCO O MIYANA)****¿Qué beneficios obtendrás?**:- Sueldo base quincenal.-...

  • Jefe de cocina

    hace 3 días

    , Ciudad de México, CDMX Real de Barro A tiempo completo $140,000 - $170,000 al año

    En Café Génova estamos buscando Jefe de cocina, contamos con una vacante, de preferencia experiencia en cocina así como Manejo de Personal.Requisitos:Conocimiento en preparación de alimentos.Preparatoria terminada ( o trunca)Manejo de PEPSConocimiento de seguridad e higiene en alimentosExperiencia de 1 a 2 años como encargado de cocinaManejo de...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Benito Juáre, Brazil, México People Zone A tiempo completo $120,000 - $125,000 al año

    Restaurante de comida rápida, está en búsqueda de un Jefe de cocina para desempeñar las siguientes actividades:- Dirigir personal de cocina- Coordinar las comandas de comida- Supervisar y coordinar la preparación, cocinado de la comida con base a las recetas institucionales- Validar la calidad de la comida- Hacer pedidos de provisiones y equipo de...