Gerente de Sucursal

hace 1 día

Coyoacá Brazil, México Fonda Argentina A tiempo completo


Gerente de Sucursal – Únete a la familia Fonda Argentina

En Fonda Argentina creemos en la tradición, el servicio y la excelencia operativa que hacen de cada visita una experiencia única. Estamos en búsqueda de un Gerente de Sucursal con liderazgo, enfoque en resultados y pasión por la hospitalidad para integrarse a nuestro equipo.

¿Qué harás?
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad y operación establecidos por la marca.
  • Supervisar y coordinar al equipo operativo para garantizar una experiencia excepcional al cliente.
  • Administrar costos, inventarios, almacén, compras, horarios y control de mermas.
  • Realizar arqueos, cortes, control administrativo y manejo de valores.
  • Implementar procesos de mejora continua en operación, servicio y productividad.
  • Garantizar la correcta ejecución de manuales, POE's y normas de higiene.
  • Coordinar apertura, operación diaria y cierre de sucursal.
  • Supervisar la recepción de insumos y abastecimiento correcto de cada área.
  • Desarrollar, capacitar y evaluar al equipo operativo.
  • Mantener una comunicación efectiva con Operaciones y Dirección.
Lo que ofrecemos:
  • Sueldo bruto mensual: $20,000 + propinas
  • Pago semanal.
  • Prestaciones de ley desde el primer día (IMSS, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo).
  • Estabilidad laboral.
  • Oportunidad de desarrollo dentro de la organización.
Requisitos:
  • Experiencia mínima de 2 años como Gerente, Subgerente o Encargado en restaurantes.
  • Conocimientos en operación, servicio y administración de unidades gastronómicas.
  • Manejo de costos, inventarios, requisiciones y control de efectivo.
  • Liderazgo, comunicación efectiva y orientación al servicio.
  • Disponibilidad de horario.
  • Vivir a máximo 1 hora de la sucursal correspondiente.
Postúlate hoy mismo

Envía tu información por este medio y forma parte de la familia Fonda Argentina, donde cada detalle cuenta para crear experiencias memorables.



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