Capitan de Meseros

hace 6 días


Mérid Brazil, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo


En Casino Life Mérida buscamos un Capitán de Meseros con liderazgo, actitud de servicio y pasión por la hospitalidad, encargado de coordinar, supervisar y garantizar la correcta atención al cliente dentro del área de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.

Funciones principales
  • Supervisar y coordinar el trabajo diario del personal de meseros, asignando estaciones y responsabilidades.
  • Verificar que el área de servicio se encuentre en óptimas condiciones antes, durante y después del turno.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente, limpieza y presentación del personal.
  • Atender personalmente a los clientes en casos especiales, quejas o solicitudes específicas.
  • Apoyar en la toma de pedidos y supervisar su correcta entrega y facturación.
  • Coordinar la comunicación entre el área de servicio, cocina y barra para garantizar fluidez y eficiencia.
  • Controlar y registrar los consumos, cortes y reportes del área.
  • Verificar que se cumplan las políticas de manejo higiénico de alimentos y bebidas.
  • Capacitar y motivar al personal de meseros para mantener altos niveles de desempeño y servicio.
  • Participar en inventarios, control de materiales y requisiciones de insumos.
  • Reportar incidencias, requerimientos y sugerencias de mejora a la Gerencia de Alimentos y Bebidas.
Requisitos del puesto
  • Edad: 25 años en adelante.
  • Sexo: indistinto.
  • Escolaridad: bachillerato concluido o carrera técnica en Turismo, Hotelería, Gastronomía o afín.
  • Experiencia: mínimo 2 años en puestos de supervisión o liderazgo dentro de restaurantes, bares o casinos.
  • Conocimientos:
  • Técnicas de servicio a comensales.
  • Atención y trato al cliente.
  • Control de comandas y cortes.
  • Manejo higiénico de alimentos y bebidas.
  • Control de inventarios y requisiciones.
  • Manejo básico de sistemas de punto de venta (POS).
  • Habilidades:
  • liderazgo, comunicación efectiva, orientación al servicio, trabajo en equipo, resolución de conflictos, actitud positiva y organización
Ofrecemos
  • Sueldo competitivo.
  • Prestaciones de ley
  • Estabilidad laboral.
  • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo.
  • Excelente ambiente de trabajo.


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  • Capitán/a de Meseros

    hace 4 días


    Querétar, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.Responsabilidades: 1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros. 2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina. 3. Brindar un...

  • Capitán de meseros

    hace 2 semanas


    Huixquiluca, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

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  • Capitán de meseros

    hace 2 semanas


    Naucalpan de Juáre, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    Únete al equipo Big bola CasinosBuscamos Capitán de meserosTe estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo¿Qué necesitamos te ti?Experiencia de 6 meses como capitán o con personal a cargoDisponibilidad de rolar turnosEsto es lo que ofrecemos:Capacitación en tu puestoSueldo base + propinasSeguro social desde el primer día, aguinaldo, prima...

  • Capitan de meseros

    hace 2 semanas


    Boca del Rí, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    EN BIG BOLA BOCA DEL RIO, Buscamos Gente Apasionada por el servicioÚnete a nuestro equipo de trabajo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral.Si cuentas con experiencia mínima de 2 años como Capitán, Supervisor o Encargado, esta oferta es para tiRequisitos son:Sexo indistintoDisponibilidad para rolar turnosEscolaridad: Mínimo...

  • Capitan de Meseros

    hace 6 días


    Benito Juáre, Brazil, México Gpo Costeño A tiempo completo

    Importante restaurante esta en búsqueda de un Capitán de Restaurante con experiencia en hospitalidad y liderazgo operativo.Perfil requerido:Experiencia mínima de 2 años como capitán o puesto similarConocimiento en manejo de personal, coordinación de piso y atención al clienteExcelente presentación y actitud de servicioCapacidad para resolver...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días


    Cuauhtémo, Brazil, México Grupo Lomas A tiempo completo

    Grupo Lomas, brinda las mejores experiencias de viaje, generando confianza y lealtad de viajeros que visitan México. Con servicios turísticos, como actividades recreativas, agencia de viajes, hoteles y transportación terrestre; buscando asegurar experiencias únicas en todos los visitantes. El Corporativo Grupo Lomas en su división Lomas Hospitality...

  • Capitán de meseros

    hace 6 días


    San Pedro Tlaquepaqu, Brazil, México Café San Pedro A tiempo completo

    Capitán de meseros Sucursales Chapalita - Chapultepec vespertinoFunciones Principales: - Supervisar las tareas del personal.- Resolver cualquier inquietud o problema tanto de los colaboradores como de los comensales.- Realizar pedidos de panadería, repostería y consumibles mediante la plataforma.- Elaborar los descansos del personal de piso.- Controlar...

  • Capitán/a de meseros

    hace 2 semanas


    Boca del Rí, Brazil, México BigBola Casinos A tiempo completo

    Casino Big Bola Boca del Río está contratando:Capitán de MeserosRequisitos:Experiencia comprobable en un puesto similar.Excelente actitud de servicio y atención al cliente.Habilidad para liderar equipos de trabajo.Conocimiento en manejo de alimentos, comandas y control de pedidos.Manejo de efectivo y terminales bancarias.Supervisión de bebidas conforme...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días


    Benito Juáre, Brazil, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá"Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia.Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu vida,...

  • Capitan de Restaurante

    hace 2 días


    Puebl, Brazil, México Gpo Costeño A tiempo completo

    Vacante: Capitán de Restaurante Japonés – Puebla (Restaurante de alta gama)Descripción del puesto: Estamos buscando un Capitán de Restaurante con experiencia para liderar el equipo de sala en un restaurante japonés de alta calidad y alta exigencia en Puebla. El Capitán será responsable de asegurar un servicio impecable, coordinar al personal de piso...