Capitan de Meseros

hace 1 semana

Mérid Brazil, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo


En Casino Life Mérida buscamos un Capitán de Meseros con liderazgo, actitud de servicio y pasión por la hospitalidad, encargado de coordinar, supervisar y garantizar la correcta atención al cliente dentro del área de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio establecidos por la empresa.

Funciones principales
  • Supervisar y coordinar el trabajo diario del personal de meseros, asignando estaciones y responsabilidades.
  • Verificar que el área de servicio se encuentre en óptimas condiciones antes, durante y después del turno.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención al cliente, limpieza y presentación del personal.
  • Atender personalmente a los clientes en casos especiales, quejas o solicitudes específicas.
  • Apoyar en la toma de pedidos y supervisar su correcta entrega y facturación.
  • Coordinar la comunicación entre el área de servicio, cocina y barra para garantizar fluidez y eficiencia.
  • Controlar y registrar los consumos, cortes y reportes del área.
  • Verificar que se cumplan las políticas de manejo higiénico de alimentos y bebidas.
  • Capacitar y motivar al personal de meseros para mantener altos niveles de desempeño y servicio.
  • Participar en inventarios, control de materiales y requisiciones de insumos.
  • Reportar incidencias, requerimientos y sugerencias de mejora a la Gerencia de Alimentos y Bebidas.
Requisitos del puesto
  • Edad: 25 años en adelante.
  • Sexo: indistinto.
  • Escolaridad: bachillerato concluido o carrera técnica en Turismo, Hotelería, Gastronomía o afín.
  • Experiencia: mínimo 2 años en puestos de supervisión o liderazgo dentro de restaurantes, bares o casinos.
  • Conocimientos:
  • Técnicas de servicio a comensales.
  • Atención y trato al cliente.
  • Control de comandas y cortes.
  • Manejo higiénico de alimentos y bebidas.
  • Control de inventarios y requisiciones.
  • Manejo básico de sistemas de punto de venta (POS).
  • Habilidades:
  • liderazgo, comunicación efectiva, orientación al servicio, trabajo en equipo, resolución de conflictos, actitud positiva y organización
Ofrecemos
  • Sueldo competitivo.
  • Prestaciones de ley
  • Estabilidad laboral.
  • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo.
  • Excelente ambiente de trabajo.


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    Acapulco de Juáre, Brazil, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Estamos en busca de un Capitán de Meseros para unirse a nuestro equipo en Cirsa Gaming Corporation.En esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir a un equipo de meseros, asegurando una experiencia de juego excepcional para nuestros clientes.Tu liderazgo y habilidades de gestión serán fundamentales para mantener altos estándares de servicio...

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    Bahía de Bandera, Brazil, México Grupo Mayan A tiempo completo

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    Únete al equipo Big bola CasinosBuscamos Capitán de meserosTe estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo¿Qué necesitamos te ti?Experiencia de 6 meses como capitán o con personal a cargoDisponibilidad de rolar turnosEsto es lo que ofrecemos:Capacitación en tu puestoSueldo base + propinasSeguro social desde el primer día, aguinaldo, prima...

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    hace 1 semana

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    Cuajimalpa de Morelo, Brazil, México Tabares Comedores A tiempo completo

    TABARES COMEDORES Somos una empresa mexicana, especializada en brindar experiencias en servicios de alimentación, así como la integración de los servicios generales de una empresa, mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías, Eventos Especiales y Facility Servicies.Buscamos tu talento como CAPITAN DE MESEROSZona a...

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    Irapuat, Brazil, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Coordinar a meseros en el área de restaurante, control de incidencias , atención a clientes, resolución de problemas con clientes y colaboradores, realiza y controla pedidos.Prestaciones de ley.Sueldo + propinasPrestaciones superiores (vales de despensa, comedor gratuito, lockers, regadera, uniformes, apoyo de transporte*, caja de ahorro, fondo de ahorro,...

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    Grupo CosteñoSomos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiencias extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nivel nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes consideramos...

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    Puebl, Brazil, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    Estamos en busca de un Mesero/a para unirse a nuestro equipo en HOSPITAL ANGELES PUEBLABuscamos a una persona con habilidades de atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y una actitud positiva.El Mesero/a será responsable de servir a los médicos , tomar pedidos y garantizar una experiencia de comedor agradable y eficiente.El Mesero/a debe...