Reclutador/a
hace 2 semanas
Nuestro especialista en reclutamiento tiene la responsabilidad de atraer, seleccionar y contratar al personal adecuado para cubrir los diferentes puestos del negocio, desde cocina, servicio al cliente hasta gerencial de manera local presencial y remota con unidades foráneas.
Las principales actividades que vas a realizar son:
- Publicación de ofertas de empleo.
Redactar y publicar ofertas atractivas en: portales de empleo (Facebook negocio, Pandapé).
- Recepción y filtrado de candidatos.
Revisar solicitudes y currículums recibidos.
Preseleccionar candidatos según el perfil buscado (por ejemplo, experiencia en cocina americana, atención al cliente, barra, etc.).
- Contacto y entrevistas
Contactar candidatos para agendar entrevistas.
Realizar entrevistas telefónicas, presenciales o virtuales.
Evaluar habilidades blandas (puntualidad, actitud, trabajo en equipo) y técnicas (conocimientos culinarios, servicio al cliente, etc.).
- Aplicación de pruebas (si aplica)
Pruebas prácticas (por ejemplo: roleplay, preparar un platillo, simular atención al cliente).
Verificación de referencias laborales anteriores.
- Selección y contratación
Proponer a los candidatos finalistas.
Realizar procesos de contratación (firma de contrato, solicitud de documentos).
Coordinar el ingreso del nuevo colaborador (fecha de inicio, uniforme, etc.).
- Inducción y seguimiento inicial
Confirmar asistencia a la inducción básica (políticas, horarios, cultura del restaurante).
Hacer seguimiento en los primeros días de trabajo para asegurar buen ajuste.
- Reportes y mejora continua
Llevar control de los procesos: tiempos de cobertura, rotación, fuentes efectivas.
Proponer mejoras para agilizar los procesos de reclutamiento.
Habilidades clave del reclutador en un restaurante:
Buen criterio para evaluar perfiles operativos.
Agilidad para cubrir vacantes urgentes.
Conocimiento de la dinámica de la industria de alimentos y bebidas.
Empatía y comunicación clara.
Requisitos:
Licenciatura en psicología, administración o humanidades.
Haber laborado al menos 2 años en reclutamiento, se dará prioridad a experiencia en reclutamiento foráneo.
Manejo de office y Google sheets avanzado.
Manejo de bolsas de trabajo virtuales (Facebook business, Pandape).
Manejo y control de reclutamiento masivo giro restaurante.
Salario y prestaciones.
$18,000 antes de impuesto.
Lunes a viernes 09 a 18 hrs y de acuerdo con la operación 1 día de home office a la semana.
Carta consumo mensual de $1,200 en la marca y 30% descuento de empleado.
Apoyo de traslado a unidades (uber empresarial).
