Tortillero
hace 2 días
Puesto: Tortillero/a
Área: Cocina / Taquería
Tipo de puesto: Tiempo completo
Descripción del puesto
En LA FRONTERA DEL SABOR buscamos Tortillero/a responsable y comprometido/a, encargado/a de la elaboración, calentado y manejo adecuado de tortillas para tacos, asegurando frescura, calidad y apoyo constante al área de taquería durante el servicio.
Funciones y responsabilidades:
Preparar masa y elaborar tortillas de forma manual o con máquina.
Calentar y conservar las tortillas a la temperatura adecuada durante el servicio.
Surtir oportunamente de tortillas al área de taquería.
Cuidar el tamaño, grosor y cocción correcta de las tortillas.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, comal y utensilios.
Cumplir con las normas de higiene y manejo de alimentos.
Apoyar en actividades generales de cocina cuando se requiera.
Requisitos:
Experiencia previa como tortillero/a o en cocina (deseable).
Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
Rapidez, organización y trabajo en equipo.
Responsabilidad y buena actitud.
Disponibilidad de horario.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: A partir de $7,000.00 al mes
Horas previstas: No más de 8 por semana
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
Lugar de trabajo: Empleo presencial