sub gerente de restaurante

hace 10 horas


Ciudad López Mateos, México Cocina Mexicana A tiempo completo
COCINA MEXICANA busca SUB GERENTE DE RESTAURANTE en Las Alamedas - Atizapán de Zaragoza, Estado de México

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Contamos con 17 restaurantes y marcas icónicas como:Portón,Corazón de Barro,La FincayLa Casa del Comal.

ESTAMOS CONTRATANDO A APASIONADOS POR LA COCINA MEXICANA

VACANTE: SUBGERENTE DE RESTAURANTE

Perfil del puesto:

  • Escolaridad:Mínimo pasante de Gastronomía, Turismo, Gestión de Restaurantes o afines.
  • Experiencia:Al menos 2 años en un puesto similar, en restaurantes con servicio completo, siendo responsable de la operación, ventas y administración del restaurante.

Actividades principales:

  • Co-responsabilidad en la operación y ejecución de estrategias de ventas, así como en el cumplimiento de los procesos administrativos del restaurante.
  • Gestión y motivación del equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de ventas, costos, rotación de personal, retención, entre otros.
  • Garantizar una experiencia de servicio excepcional durante tu turno en cada centro de consumo de la unidad.
  • Implementar estrategias de venta junto con el equipo para aumentar el ticket promedio y cumplir con las cuotas de ventas.
  • Controlar actividades operativas para asegurar un costo eficiente y optimizar los gastos.

Ofrecemos:

  • Sueldo Base $15,000 mensuales.
  • Prestaciones superiores a las de la ley.
  • Contratación directa por la empresa.
  • Bono mensual basado en el cumplimiento de objetivos.

Si eres una persona apasionada por la cocina mexicana y deseas crecer en un equipo dinámico, esperamos tu postulación

Nivel de educación deseada:

Media Superior

Nivel de experiencia deseada:

Nivel Medio

Función departamental:

Turismo / Hotelería

Industria:

Alimentos y Bebidas

Habilidades:

  • Liderazgo
  • Facilidad de palabra
  • Trabajo en equipo

Esta vacante viene de la bolsa de empleo



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    Ciudad López Mateos, México La casa de polo A tiempo completo

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