Jefe de Laboratorio de Alimentos

hace 1 semana

Colón, México DICOISA International A tiempo completo

Solicitamos "
Jefe de Laboratorio de Alimentos
".

Sueldo: $
20,000.00
brutos al mes. (NO NEGOCIABLE)

Escolaridad: Ingeniería Química / Ingeniería Bioquímica / Ingeniería en Alimentos / Ingeniería en Microbiología o Licenciatura en Químico Farmacéutico o afín (TITULADO).

Requisitos necesarios:

  • 5 años mínimo como Jefatura o Coordinación en Laboratorios químicos y/o alimentos. (
    No se considerará experiencia como supervisor
    )
  • 5 años mínimo de experiencia en el manejo y control de grupos de trabajo.
  • Estabilidad laboral.
  • Experiencia en SQF nivel III.

Conocimientos en:

  • Únicamente en la Industria Alimentaria y/o Química.
  • HACCP
  • SAP.
  • Seguridad Industrial y Alimentaria.
  • Conocimientos teóricos y prácticos de SQF nivel III.
  • Buenas prácticas de manufactura.
  • ERP (Preferentemente)

Actividades del puesto:

  • Supervisar que la recepción de muestras, la preservación e integración de las mismas así como que las muestras sean entregadas al área de análisis correspondiente y que se mantengan los registros requeridos por el sistema de gestión de calidad durante la realización de los análisis.
  • Administrar los tiempos de entrega de los análisis, documentar las observaciones.
  • Supervisar el cumplimiento de los manuales y programas del sistema de gestión de la calidad e inocuidad, responsable de preparar informes ejecutivos y presentaciones del funcionamiento del laboratorio.
  • Asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad e inocuidad.
  • Garantizar el cumplimiento de las metas programadas para el sistema de calidad e inocuidad.
  • Ejecutar y llevar el seguimiento a los aspectos ambientales y programas de gestión ambiental de la empresa.
  • Coadyuvar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en toda la planta, tanto a nivel de los productos fabricados, como a nivel del funcionamiento

de las áreas de almacenaje y producción.

  • Garantizar la realización de las pruebas necesarias para verificar la conformidad de los productos así como de realizar las mediciones en los equipos que

requieren alto grado de competencia: ICP, FTIR, Colorímetros, etc.

  • Definir mediante los correspondientes protocolos de análisis, el estatus de Calidad (aprobación o rechazo) de los lotes de materia prima, productos en fase
  • intermedia y material terminado.
  • Liberar el producto retenido o disponer del mismo (según sea el caso) acorde a los criterios de inocuidad, calidad y ambiente.
  • Informar a la alta dirección sobre el desempeño del sistema de gestión de la calidad e inocuidad y de cualquier necesidad de mejora.

Responsabilidades:

  • Controlar la calidad del proceso de elaboración y Distribución de los productos cumpliendo con las normas y parámetros de calidad e inocuidad establecidos por la empresa.
  • Llevar control de los procesos que afecten la calidad e inocuidad de los productos.
  • Desarrollar nuevos productos, siguiendo los procedimientos definidos para ese fin.

Ofrecemos:

  • Salario competitivo.
  • Prestaciones de ley + Superiores de ley.
  • Seguro de gastos médicos mayores (
    a partir de los 6 meses
    ).
  • Fondo de Ahorro 10%.
  • Vales de Despensa 10%.
  • Seguro de Vida.

Beneficios:

  • Servicio de comedor. (GRATUITO)
  • Equipo celular con plan.
  • Ayuda Habitación.

Tipo de jornada: Diurna (8 horas + 1 hora de comida)

  • Lunes a Viernes de 8:00 a.m. a 17:00 p.m. y Sábado de 8:00 a 12:00 p.m.

Lugar de trabajo: Empleo presencial (Carretera estatal 200 Querétaro-Tequisquiapan, km. 29, Ejido Purísima de cubos, Colón, Querétaro, C.P

  • Analista de Laboratorio

    hace 3 semanas

    Colón, México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos Analista de Laboratorio de Alimentos.**Sueldo**:$8,500.00**mensuales brutos. **(NO NEGOCIABLE)**Escolaridad: Técnico Superior Universitario en Química / Ingeniería en alimentos, química o bioquímica o afín. **(EGRESADO o TITULADO)****Es indispensable tener de 1 a 2 años mínimos de conocimientos prácticos en el...

  • Jefe de Mantenimiento Industrial

    hace 1 semana

    Colón, México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de Mantenimiento Industrial.** Sueldo**:$24,000.00** brutos al mes. (NO NEGOCIABLE) Escolaridad: Ingeniería Mecánica / Electrónica / Eléctrica o afín **(TITULADO)** **Conocimientos especializados en la norma ISO 9001:2015.** Idioma**:Inglés intermedio. (comprensión lectora)** Actividades: - Control de Mantenimiento preventivo y...

  • Técnico de Laboratorio

    hace 16 horas

    Colón, México PXI AUTOMOTIVE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    Somos PXI Automotive, una empresa del sector metal mecánico automotriz. Por crecimiento estamos buscando un **Técnico de Laboratorio **para realizar las siguientes actividades:- Crear registro e instrucciones de inspección que cumplan con las frecuencias y alcances definidos por especificación y plan de control.- Participación en la documentación de...

  • Auxiliar Laboratorio

    hace 1 semana

    Colón Industrial, México Laboratorios PiSA SA de CV Guadalajara A tiempo completo

    Coadyuvar en las actividades auxiliares de los laboratorios de control de calidad y en apego a las buenas prácticas de laboratorio fisicoquímico, biológico y/o microbiológico los análisis de muestras de controles en proceso, producto terminado, muestras de procesos de validación, materias primas y sistemas críticos con la finalidad de cumplir con la...

  • Auxiliar Laboratorio

    hace 1 semana

    Colón Industrial, México Laboratorios PiSA SA de CV Guadalajara A tiempo completo

    Coadyuvar en las actividades auxiliares de los laboratorios de control de calidad y en apego a las buenas prácticas de laboratorio fisicoquímico, biológico y/o microbiológico los análisis de muestras de controles en proceso, producto terminado, muestras de procesos de validación, materias primas y sistemas críticos con la finalidad de cumplir con la...

  • Auxiliar de Laboratorio

    hace 3 semanas

    Colón Industrial, México Laboratorios PISA S.A DE C.V A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**Mantener limpias y ordenadas las instalaciones, revisar que el material del laboratorio de Desarrollo Analítico se mantenga en buen estado y disponer de manera segura de los residuos peligrosos y no peligrosos que se generan en el área a fin de cumplir con la normatividad vigente aplicable.**Responsabilidades y actividades**- Limpiar...

  • Analista de Laboratorio Industrial

    hace 5 días

    Colón, México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos Analista de Laboratorio Industrial.**Sueldo**:$8,596.00**mensuales libres. **(NO NEGOCIABLE)**Escolaridad: Técnico Superior Universitario en **Química** / **Industrial / Tintas / Textil** o afín. **(EGRESADO o TITULADO)****- Tener amplios conocimientos en papel y tintas.****- Es indispensable tener 1 año mínimo de conocimientos prácticos...

  • Técnico de Laboratorio

    hace 2 días

    Colón, Qro., México PXI AUTOMOTIVE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    Somos PXI Automotive, una empresa del sector metal mecánico automotriz. Por crecimiento estamos buscando un **Técnico de Laboratorio **para realizar las siguientes actividades: - Crear registro e instrucciones de inspección que cumplan con las frecuencias y alcances definidos por especificación y plan de control. - Participación en la documentación de...

  • Profesionista de Laboratorio de Ingeniería, Materiales y Procesos

    hace 4 días

    Colón, México Bombardier A tiempo completo

    Según sea el caso, Bombardier promueve políticas de trabajo flexibles e híbridas.¿Por qué unirse a nosotros? En Bombardier diseñamos, construimos y mantenemos los aviones de mayor rendimiento del mundo para las personas y empresas, gobiernos y ejércitos más exigentes. Hemos conseguido establecer los estándares más elevados poniendo a nuestra gente...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad

    hace 3 semanas

    Colón, México Colorantes y Básicos del Bajío S.A de C.V. A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de Aseguramiento de Calidad.**Escolaridad: QFB / Ingeniería Química / Ingeniería en Bioquímica / Ingeniería en alimentos o afín. **(TITULADO)****Conocimiento especializado en la norma ISO 9001:2015.**Idioma**:Inglés intermedio. (comprensión lectora)**Actividades:- Establecer y poner en marcha o mejorar el sistema de Gestión de...