Nutriólogo Supervisor

hace 2 días

Del Parque Méx, México GRUPO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y CONSULTORIA A tiempo completo

Únete a nuestro equipo de trabajo, estamos solicitando: Nutriólogo Supervisor para comedor

FUNCIONES PRINCIPALES

  • Supervisar la preparación y distribución de alimentos para pacientes y personal

hospitalario.

  • Verificar el cumplimiento de dietas terapéuticas y menús establecidos.
  • Supervisar la aplicación de buenas prácticas de higiene y manufactura.
  • Vigilar el cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad alimentaria. (Distintivo H,

NOM 251, NOM 605)

  • Supervisar al personal operativo del comedor.
  • Controlar porciones, gramajes y presentación de platillos.
  • Detectar y reportar incidencias operativas o sanitarias.
  • Apoyar en la capacitación del personal en higiene y manejo de alimentos.
  • Elaborar reportes diarios de operación y calidad.

COMPETENCIAS Y HABILIDADES

  • Supervisión y control operativo
  • Organización y atención al detalle
  • Comunicación efectiva
  • Trabajo bajo presión
  • Resolución de problemas
  • Enfoque en calidad y seguridad alimentaria
  • Trabajo en equipo multidisciplinario
  • Nutrición hospitalaria
  • Dietoterapia básica
  • Manejo higiénico de alimentos
  • Normatividad sanitaria vigente
  • Control de porciones y estandarización
  • Procesos operativos de cocina industrial

REQUISITOS

  • Licenciatura en Nutrición. (Titulo & Cedula Indispensable)
  • Experiencia en comedores industriales u hospitales (deseable).
  • Conocimientos en higiene e inocuidad alimentaria.
  • Disponibilidad de horario y rol de turnos.

OFRECEMOS:

  • Sueldo base mensual
  • Pagos quincenales
  • Prestaciones de ley desde el primer día
  • Comedor gratuito
  • Uniforme
  • Desarrollo
  • Antigüedad

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Nutriólogo

    hace 2 semanas

    Villa del Pueblito, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    La vacante es para un proyecto semillero para nutriólogos que busquen especializarse en el área de comedores industriales, ya que se capacitan y desarrollan para que se hagan los supervisores de los comedores en el proceso van creciendo poco a poco dentro de la organización. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $2,000.00 a la...

  • Nutriólogo para Comedor Industrial

    hace 6 días

    Parque Tecnológico Innovación Querétaro, México ANI SA DE CV A tiempo completo

    La vacante es para Nutriólogos recién egresados o que se quieran especializarse en el área de comedores industriales, de manera que vayan creciendo dentro de la organización y se hagan supervisores. Las actividades que se llevan a cabo son TODAS las que tengan que ver con la Operación de los comedores industriales.Tipo de puesto: Tiempo completoLugar de...

  • Nutriologo Supervisor Comedor Industrial

    hace 2 semanas

    , Centro Ocoyoacac, Méx., México GRUPO PROFESIONAL DE ADMINISTRACION Y CONSULTORIA A tiempo completo

    Estamos buscando: Nutriólogo Supervisor para comedor industrial.ZONA A LABORAR: San Antonio el Llanito, OcoyoacacREQUISITOS:Licenciatura en NutriciónExperiencia mínima de 2 años en el puesto o similarConocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.HORARIO22:00 a 05:00 hrs (Nocturno) . Lunes a Domingo, con descanso roladoFUNCIONESSupervisar y coordinar...

  • Nutriólogo/supervisor!!!

    hace 4 semanas

    San Juan del Río, México TALENTO CONNECT S.A. de C.V A tiempo completo

    ESTAMOS EN LA BUSQUEDA DE TU TALENTO**Nutriólogo *****bienvendos Lic. en Nutrición**- FUNCIONES:_- Supervisa la elaboraciòn de alimentos._- Procurar que los procesos de calidad e higiene se lleven de manera controlada._- Elabora y revisa las dietas de paciencientes como de nuestros colaboradores._- Atiende e informa de manera oportuna las incidencias._-...

  • Nutriólogo (a) / Ing. en Alimentos - Higienista

    hace 7 días

    San Francisco del Rincón, México AGM FOOD A tiempo completo

    Busco nutriólogo o Ing en alimentos para el puesto de supervisor de calidad e inocuidad para comedor industrial de 2500 comensales por día, plantilla de 55 colaboradores, con conocimiento en las NMX 605, NOM 251, NOM 127, NOM 018. Experiência en atención a auditorías por parte del cliente. Sueldo en base a aptitudes. Comedor ubicado en San Francisco del...

  • Nutriólogo (a) / Ing. en Alimentos - Higienista

    hace 1 semana

    San Francisco del Rincón, México AGM FOOD A tiempo completo

    Busco nutriólogo o Ing en alimentos para el puesto de supervisor de calidad e inocuidad para comedor industrial de 2500 comensales por día, plantilla de 55 colaboradores, con conocimiento en las NMX 605, NOM 251, NOM 127, NOM 018. Experiência en atención a auditorías por parte del cliente. Sueldo en base a aptitudes. Comedor ubicado en San Francisco del...

  • Supervisor de Inocuidad Alimentaria

    hace 3 semanas

    San Francisco del Rincón, México AGM FOOD A tiempo completo

    Busco nutriólogo o Ing en alimentos para el puesto de supervisor de calidad e inocuidad para comedor industrial de 2500 comensales por día, plantilla de 55 colaboradores, con conocimiento en las NMX 605, NOM 251, NOM 127, NOM 018. Experiência en atención a auditorías por parte del cliente. Sueldo en base a aptitudes. Comedor ubicado en San Francisco del...

  • Cajero/a Supervisor

    hace 1 semana

    Nicolás Romero, Méx., México Grupo Salinas A tiempo completo

    Objetivo del puesto Realizar las operaciones de caja son rapidez y honestidad con estrecho apego a las normas establecidas en los módulos de Canales de Terceros con enfoque en el servicio al cliente. Función principal del puesto Brindar una rápida atención y excelente servicio al cliente al efectuar los movimientos y operaciones de servicios que se le...