Empleos actuales relacionados con Cocinero/a - Cabo San Lucas BCS - HOSPITALES MAC
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Cocinero
hace 4 semanas
San Rafael, México Camino a Comala A tiempo completoSomos una cafetería de especialidad que combina pasión por el café con una oferta gastronómica cuidadosamente seleccionada. Nuestro menú incluye desayunos como chilaquiles, huevos pochados y baguettes, entre otras opciones.Buscamos personas apasionadas por la atención al detalle, comprometidas con la amabilidad y dedicadas a ofrecer un servicio al...
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Ayudante General de Cocina
hace 2 semanas
San Ángel Inn, México Fundación de Ayuda a la Ancianidad A tiempo completoPuesto: Ayudante de CocinaUbicación: Fundación de Ayuda a la Ancianidad IAP.Tipo de puesto: Tiempo completo / Turno rotativoPrestaciones de leyDescripción general:El Ayudante de Cocina colabora directamente con el equipo de cocina en la preparación, porcionado, distribución y limpieza de alimentos y áreas destinados a personas adultas mayores. Es...
Cocinero/a
hace 2 semanas
Esta es tu oportunidad para integrarte a un equipo profesional y humano, enfocado en brindar servicios de calidad
Actividades principales:
- Apegarse en todo momento y durante el desarrollo del proceso al manejo higiénico de alimentos.
- Mantener la materia prima en óptimas condiciones de acuerdo a las indicaciones y observaciones de la norma.
- Preparar con rapidez y eficiencia las cantidades de producción del día y producción que se deba de trabajar con anticipación de acuerdo los índices esperados de ocupación en hospitalización y afluencia de usuarios del servicio de cafetería y eventos especiales
- Dominar el proceso de elaboración de alimentos según área cocina fría, cocina caliente, línea de servicio a clientes en cafetería, servicio de parrilla, preparación de banquetes y bocadillos para eventos especiales.
- Recepción y clasificación de la materia prima entregada por el proveedor apegándose a los lineamientos de manejo higiénico de alimentos.
- Verificar el correcto funcionamiento de los equipos y utensilios a utilizarse en la elaboración de la producción solicitada
- Agilizar la entrega de los alimentos terminados.
- Registro correcto de red fría y bitácoras de recepción de materia prima.
- Aplicar la norma de Manejo Higiénico de Alimentos en todas las actividades de preparación para la elaboración, conservación, proceso servido y presentación de los mismos.
Ofrecemos:
- Sueldo competitivo con vales de despensa incluidos
- Estabilidad laboral
- Buen ambiente de trabajo
- Transporte de Personal SJC-CSL
- Uniformes
- Prestaciones de Ley
- Prestaciones extra (Dentro del Hospital)
Perfil requerido:
- Escolaridad: Preparatoria
- Experiencia: Mínimo 1 año en preparación de alimentos
- Habilidades blandas: adaptación al cambio, aceptación de errores y trabajo bajo presión
Postúlate hoy mismo y sé parte de una institución comprometida con la salud y la excelencia