Jefe de Calidad en Alimentos

hace 3 días

Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México THE GRAND LOUNGE ELITE A tiempo completo

SOMOS UNA EMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS VIP EN SALAS DE ULTIMA ESPERA, UBICADAS EN TERMINAL 1 DE AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CDMX Y AIFA

OBJETIVO: Garantizar la correcta gestión, almacenamiento y distribución de materias primas, materiales de empaque y productos terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y normativas sanitarias aplicables al sector alimentario. Coordinar eficientemente los recursos humanos, materiales y tecnológicos del almacén para garantizar la trazabilidad, conservación y seguridad de los productos.

REQUISITOS

  • Licenciatura en Ingeniería en Alimentos o afin
  • 3+ años de experiencia como Jefe o Supervisor de Almacén en la industria alimentaria.
  • Experiencia en implementación de sistemas de calidad e inocuidad (BPM, HACCP, ISO

CONOCIMIENTOS:

  • Control de inventarios y trazabilidad.
  • Sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
  • Manejo de ERP o WMS.
  • Normas ISO, HACCP, FSSC 22000, BPM y BPA.
  • Seguridad e higiene industrial y alimentaria.

FUNCIONES:

  • Gestión Operativa del Almacén
  • Controlar las condiciones de temperatura, humedad y limpieza en áreas de almacenamiento según especificaciones del producto.
  • Control y Aseguramiento de la Calidad
  • Implementar y supervisar controles de calidad en los procesos de recepción, almacenamiento y distribución.
  • Participar en la gestión del sistema HACCP, auditorías internas y externas de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Gestión del Personal y de Recursos
  • Dirigir, capacitar y evaluar al personal del almacén en temas de calidad, seguridad alimentaria y seguridad industrial.
  • Promover el cumplimiento de las normas de higiene personal, uso de EPP y políticas de inocuidad dentro del almacén.
  • Mejora Continua y Cumplimiento Normativo
  • Monitorear indicadores de desempeño (rotación de inventario, devoluciones, mermas, tiempos de entrega, cumplimiento de temperatura, etc.).
  • Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente (COFEPRIS, SENASICA, FDA, u otras según corresponda).
  • Participar en la certificación y mantenimiento de normas ISO 9001, ISO 22000, HACCP o FSSC 22000.

OFRECEMOS:

  • Sueldo de $18,000
  • Prestaciones de ley
  • Excelente ambiente de trabajo
  • Vales de restaurante
  • Horario: Lunes a sábado de 8 am a 4 pm

Si estás interesado, POSTÚLATE POR ESTE MEDIO Y SERÁS CONTACTADO A LA BREVEDAD

Tipo de puesto: Indefinido

Sueldo: $18,000.00 al mes

Beneficios:

  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • jefe de repostería

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México sabia distribuidora de alimentos s.a de c.v A tiempo completo

    FORMA PARTE DEL EQUIPO, ÚNETE A NOSOTROS. SOMOS UNA EMRESA RECONOCIDA EN EL SECTOR DEL CATERNG AÉREO, BUSCAMOS:JEFE DE REPOSTERÍARequisitos:Experiencia comprobable: 04 años en adelante.Formación técnica en gastronomía o afín.Conocimiento de procesos de repostería y manejo de recetas.Conocimiento en normas de inocuidad alimentaria BPM, y...

  • Jefe de Almacén de Alimentos- Cadena de Frío y Manejo de SAP

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México CUTTER A tiempo completo

    Importante empresa mexicana dedicada a la producción y comercialización de lácteos solicita por crecimiento:JEFE/SUPERVISOR DE ALMACÉN con experiencia en Manejo de Alimentos (Cadena de frío/Cámaras de refrigeración y Manejo de SAPRequisitos:Control de inventariosCámaras de refrigeraciónPEPSManejo de SAP y Excel intermedioSeguridad alimentariaManejo...

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México CUTTER A tiempo completo

    Importante empresa mexicana dedicada a la producción y comercialización de lácteos solicita por crecimiento:JEFE OPERATIVO DE ALMACÉN con experiencia en Manejo de AlimentosRequisitos:Experiencia indispesable como jefe de almacénExperiencia indispensable en manejo de alimentosControl de inventariosPEPSManejo de SAP y Excel intermedioSeguridad...

  • Jefe de Planta

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México Freeman Talent A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Freeman Talent en Gustavo A. Madero, Ciudad de MéxicoObjetivo del puestoResponsable de planear, organizar y supervisar la operación diaria de una planta pequeña de producción, asegurando que el producto se elabore con calidad, en tiempo y forma, de manera segura y con control de...

  • Jefe de Almacén de Perecederos

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México CUTTER A tiempo completo

    Importante empresa mexicana dedicada a la producción y comercialización de lácteos solicita por crecimiento:JEFE DE ALMACÉN con experiencia en Manejo de Alimentos perecederos (Cadena de frío/Cámaras de refrigeración) y Manejo de SAPRequisitos:Experiencia reciente, comprobable en manejo de alimentos (Con constancias laborales y alta ante el...

  • jefe de almacen

    hace 3 días

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México COLTOMEX SA DE CV A tiempo completo

    Somos una organización internacional de origen mexicano, pionera en tecnología y servicios para la transformación de datos a gran escala.Desde hace 20 años, en COLTOMEX encontramos nuestra vocación en el manejo de datos y aplicamos nuestro propio conocimiento para resguardar y transformar millones de datos con estándares globales para la gestión de...

  • jefe de barra para restaurante

    hace 20 horas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México Grupo Argentilia A tiempo completo

    OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. busca JEFE DE BARRA PARA RESTAURANTE en Gustavo A. Madero, Ciudad de MéxicoÚnete a GRUPO GASTRONÓMICO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimientoGrupo Gastronómico Argentilia, grupo líder en el sector restauranteroa nivel nacional, inicia operaciones en agosto del 1996 con 16 unidades al día de hoy en CDMX, Estado de...

  • Supervisor de aseguramiento de calidad

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México IMPRESOS MEXICO GALAS A tiempo completo

    EMPRESA DEDICADA A LAS ARTES GRÁFICAS, BUSCA TU TALENTO COMO:Coordinador de CalidadRequisitos:Título universitario en Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Licenciatura en Ciencias Químicas, Administración Industrial o carrera afín.Experiencia mínima de 2 a 3 años en el área de Calidad, preferentemente en la industria de manufactura,...

  • ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México sabia distribuidora de alimentos s.a de c.v A tiempo completo

    Somos líderes en servicios de alimentación aérea e industrial, comprometidos con la innovación, calidad e higiene en cada platillo. Buscamos:Ayudante de cocinaRequisitos:Experiencia previa en preparación de alimentos.Capacidad para seguir recetas y procedimientos establecidos.Habilidad para trabajar bajo presión y de pie durante periodos...

  • Asistente de calidad

    hace 1 semana

    Gustavo Adolfo Madero, Ciudad de México B&E EMPLOYEE BENEFITS S. de R.L. de C.V. A tiempo completo

    B&E EMPLOYEE BENEFITS S. de R.L. de C.V. busca Asistente de calidad en San Juan De Aragón Iii Sección - Gustavo A. Madero, Ciudad de MéxicoDescripción General del RolSe busca un Asistente de Calidad con experiencia en procesos administrativos orientados al cumplimiento normativo y al fortalecimiento del Sistema de Gestión de Calidad. El rol requiere un...