panadero repostero

Descripción completa del empleoCHEF PANADERO/REPOSTERO

CHEF PANADERO

El sueldo base es de $2,500 mas produccion puedes alcanzar hasta los $3,500 semanales

Requisitos:

Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado)

Indistinto

25 a 45 años

Estabilidad laboral (INDISPENSABLE)

Actividades:

Diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería

Estandarizar procesos y recetas

Manejo de costos de materia prima

Cálculo de costos y presupuesto

Capacitación masiva y supervisión al personal.

Innovación de masas

Apego a normativas de seguridad alimentaria

Pan blanco a gran cantidad

Conocimiento en:

Cremas y rellenos

Arte de decoración de pasteles

Postres

Masa madre

Danés

Hojaldre

Ofrecemos:

Prestaciones de Ley

Excelente ambiente de trabajo

Salario mensual competitivo

Importante adjuntar su CV

Requerimientos

Educación Mínima:

Educación superior -Especialidad (opcional)

2 años de experiencia

Edad: entre 25 y 50 años

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de jornada:

Disponibilidad en noches

Incluye días feriados

Incluye fines de semana

Nocturno

Rotativo

Turno de 10 horas

Experiencia:

1 año (Obligatorio)

Interesados comunicarse al

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $2,500.00 a la semana

Beneficios:

• Servicio de comedor
• Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial