Auxiliar de cocina

hace 4 días

Naucalpan de Juáre Brazil, México Hospitales MAC A tiempo completo


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Buscamos talento como: AUXILIAR DE COCINA

Objetivo principal:

Elaborar previas y apoyar en la elaboración de los alimentos, así como mantener la limpieza, acorde a los procedimientos y manuales para asegurar la inocuidad de los alimentos.

Responsabilidad principales:

  • Cumplir con los procedimientos, actividades y políticas establecidas.
  • Anticipar la elaboración de previas o producción requerida para la preparación de alimentos.
  • Preparar alimentos asegurando la correcta manipulación y garantizando la inocuidad de los mismos.
  • Realizar el montaje de las charolas para dietas de pacientes, de acuerdo con el plating guide establecido.
  • Realizar y mantener la limpieza y desinfección general del área y equipos
  • Registrar temperaturas de alimentos y procesos en los formatos establecidos.
  • Cumplir con las correctas prácticas de manipulación de alimentos: dietas, comandas de cafetería y platillos para médicos.
  • Elaborar los platillos acorde a las indicaciones del jefe de nutrición y supervisor, garantizando la correcta presentación de los mismos acorde a la guía de platillo o indicaciones previas
  • Acomodar en su charola las dietas de los pacientes identificando en la tarjeta los datos correctos del paciente.
  • Reportar falla de equipos y/o instalaciones al supervisor o mantenimiento para su reparación.
  • Apoyar en el mantenimiento de orden y limpieza de estancia médica en lo que refiere a alimentos. (en las unidades que no exista la figura de mesero)
  • Entregar y recoger las charolas de las habitaciones, estancia de médicos o solicitudes especiales.
  • Entregar las colaciones para pacientes en el área de urgencias
  • Realizar el correcto acomodo y limpieza dentro de almacenes, equipos fríos y cocina, aplicando el sistema PEPS
  • Lavar y desinfectar correctamente la fruta y verdura, resguardándola en el lugar identificado.
  • Cumplir con las metas internacionales de seguridad del paciente, 1) identificación correcta del paciente, 2) Indicaciones verbales y telefónicas, 5) Higiene de manos
  • Atender de forma oportuna y dar solución a los eventos adversos que se presenten
  • Seguir los objetivos, políticas y procedimientos de trabajo de su área.
  • Seguir las normas de higiene de alimentos acorde a la normativa establecida.
  • Asistir a los cursos de capacitación que el hospital determine.
  • Participar activamente en los simulacros, códigos de emergencia, brigadas del Sistema de Seguridad de las Instalaciones y simulacros programados.
  • Participar en la capacitación de Seguridad del paciente.
  • Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

Requisitos:

- Secundaria concluida

- Disponibilidad de horario

- Experiencia mínima de 6 meses en mismo puesto (lavaloza, garrotero, mesas, preparación de alimentos)

Habilidades:

- Excelente actitud de servicio

- Trabajo en equipo

- Sentido de urgencia



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  • Auxiliar de cocina

    hace 6 días

    Benito Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    Se busca Auxiliar de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en La Comer.Como Auxiliar de Cocina, serás parte fundamental en la preparación de nuestros platillos, colaborando en la cocina para garantizar que cada detalle esté impecable.Tu responsabilidad principal será ayudar en la preparación de alimentos, manteniendo un ambiente de trabajo limpio y...

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    hace 3 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    En Fresko Vallarta queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:AUXILIAR DE COCINAREQUISITOS:Escolaridad: Primaria/ Secundaria.Experiencia: No necesaria/ Se capacitará al personal.Gusto en atención a clientes.Responsabilidad.Puntualidad.Honestidad.Ofrecemos:Sueldo $9,600 mensual + $1,200 en vales de despensa.Prestaciones...

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    hace 4 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos unirte a nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:¨AUXILIAR DE COCINA¨¿Qué necesitas para aplicar a este puesto?• Escolaridad: Secundaria• Conocimientos básicos en cocina• Disponibilidad para rolar turnos¿Qué harás?• Brindar servicio personalizado, preparación de...

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    hace 6 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    La Comer ofrece una oportunidad laboral como auxiliar de cocina.¿Qué necesitas?:*Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.*Contar con toda la documentación oficial vigente.Responsabilidades:*Brindar atención al cliente.*Preparar comidas aptas para su venta.*Limpieza y orden del área de trabajo.La...

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    hace 4 semanas

    Naucalpan, México ATRACCION DE TALENTO JR A tiempo completo

    **Empresa de Prestigio a nível mexicano Grupo Peltre esta solicitando por expansión de nuevas marcas y aperturas inmediatas**:**auxiliar de cocina****Actividades**:- elaboración de alim**imetos**Requisitos**:** Bachillerato o Licenciatura Trunca**** De 24 a 28 años**** Experiência de 2 años como cocinero o auxiliar de cocina**** Excelentes habilidades...

  • Auxiliar Cocina

    hace 1 semana

    Benito Juáre, Brazil, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del empleoHospital Ángeles Universidad te invita a formar parte de su equipo:"Auxiliar de Cocina"Requisitos:Escolaridad: Carrera técnica en alimentos y bebidas, Lic. en gastronomía.Disponibilidad de horario para el rol de horario( matutino, vespertino, posible nocturno)Funciones:Apoyar al cocinero en las actividades de elaboración de menús...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 6 días

    Naucalpan, México Atracción de talento Califa A tiempo completo

    **¡ÚNETE A PELTRE LONCHERÍA Y SÉ PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO!** **Estamos buscando: AUXILIAR DE COCINA** En **Peltre Lonchería**, nos apasiona ofrecer platillos deliciosos, frescos y con ese toque casero que nos distingue. Buscamos personas responsables, con entusiasmo por la cocina y actitud positiva para integrarse a nuestro equipo como **Auxiliar...

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    hace 6 días

    Miguel Hidalg, Brazil, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    **Oferta de Trabajo: Auxiliar de Cocina (No licenciatura)**Operadora de Hospitales Ángeles, S.A. de C.V., líder en el sector salud en México, está en búsqueda de un Auxiliares de Cocina para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de México.**Requisitos:**1.Experiencia previa como Auxiliar de Cocina o en un rol similar.2.Capacidad para trabajar en equipo...

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    hace 2 semanas

    Naucalpan, México La Comer A tiempo completo

    La Comer está buscando un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en crecimiento.La persona seleccionada será responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza de la cocina y garantizar la seguridad alimentaria.**Requisitos**:- Experiência previa como Auxiliar de Cocina o en un rol similar.- Conocimientos en higiene y...

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    hace 2 semanas

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