Auxiliar de cocina

hace 12 horas

Naucalpan de Juáre Brazil, México Hospitales MAC A tiempo completo


Únete a Hospital MAC Lomas Verdes

Buscamos talento como: AUXILIAR DE COCINA

Objetivo principal:

Elaborar previas y apoyar en la elaboración de los alimentos, así como mantener la limpieza, acorde a los procedimientos y manuales para asegurar la inocuidad de los alimentos.

Responsabilidad principales:

  • Cumplir con los procedimientos, actividades y políticas establecidas.
  • Anticipar la elaboración de previas o producción requerida para la preparación de alimentos.
  • Preparar alimentos asegurando la correcta manipulación y garantizando la inocuidad de los mismos.
  • Realizar el montaje de las charolas para dietas de pacientes, de acuerdo con el plating guide establecido.
  • Realizar y mantener la limpieza y desinfección general del área y equipos
  • Registrar temperaturas de alimentos y procesos en los formatos establecidos.
  • Cumplir con las correctas prácticas de manipulación de alimentos: dietas, comandas de cafetería y platillos para médicos.
  • Elaborar los platillos acorde a las indicaciones del jefe de nutrición y supervisor, garantizando la correcta presentación de los mismos acorde a la guía de platillo o indicaciones previas
  • Acomodar en su charola las dietas de los pacientes identificando en la tarjeta los datos correctos del paciente.
  • Reportar falla de equipos y/o instalaciones al supervisor o mantenimiento para su reparación.
  • Apoyar en el mantenimiento de orden y limpieza de estancia médica en lo que refiere a alimentos. (en las unidades que no exista la figura de mesero)
  • Entregar y recoger las charolas de las habitaciones, estancia de médicos o solicitudes especiales.
  • Entregar las colaciones para pacientes en el área de urgencias
  • Realizar el correcto acomodo y limpieza dentro de almacenes, equipos fríos y cocina, aplicando el sistema PEPS
  • Lavar y desinfectar correctamente la fruta y verdura, resguardándola en el lugar identificado.
  • Cumplir con las metas internacionales de seguridad del paciente, 1) identificación correcta del paciente, 2) Indicaciones verbales y telefónicas, 5) Higiene de manos
  • Atender de forma oportuna y dar solución a los eventos adversos que se presenten
  • Seguir los objetivos, políticas y procedimientos de trabajo de su área.
  • Seguir las normas de higiene de alimentos acorde a la normativa establecida.
  • Asistir a los cursos de capacitación que el hospital determine.
  • Participar activamente en los simulacros, códigos de emergencia, brigadas del Sistema de Seguridad de las Instalaciones y simulacros programados.
  • Participar en la capacitación de Seguridad del paciente.
  • Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

Requisitos:

- Secundaria concluida

- Disponibilidad de horario

- Experiencia mínima de 6 meses en mismo puesto (lavaloza, garrotero, mesas, preparación de alimentos)

Habilidades:

- Excelente actitud de servicio

- Trabajo en equipo

- Sentido de urgencia



#LI-Onsite

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Lomas de Guevara, México Cascabel cocina de humo A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana contemporánea solicita Auxiliar de Cocina. Indispensable saber trabajar bajo presión, conocimiento en técnicas de cocina mexicana y experiência mínima de 2 años en el puesto. Tareas a realizar: producción, preparación de alimentos para el servicio del restaurante, comida de personal, limpieza diaria y a profundidad de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Lomas de Guevara, México Cascabel cocina de humo A tiempo completo

    Restaurante de cocina mexicana contemporánea solicita Auxiliar de Cocina.Indispensable saber trabajar bajo presión, conocimiento en técnicas de cocina mexicana y experiência mínima de 2 años en el puesto.Tareas a realizar: producción, preparación de alimentos para el servicio del restaurante, comida de personal, limpieza diaria y a profundidad de la...

  • Auxiliar de cocina

    hace 2 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer es una empresa 100% mexicana. Queremos unirte a nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:¨AUXILIAR DE COCINA¨¿Qué necesitas para aplicar a este puesto?• Escolaridad: Secundaria• Conocimientos básicos en cocina• Disponibilidad para rolar turnos¿Qué harás?• Brindar servicio personalizado, preparación de...

  • Auxiliar de cocina

    hace 2 días

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    La Comer ofrece una oportunidad laboral como auxiliar de cocina.¿Qué necesitas?:*Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.*Contar con toda la documentación oficial vigente.Responsabilidades:*Brindar atención al cliente.*Preparar comidas aptas para su venta.*Limpieza y orden del área de trabajo.La...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 11 horas

    Naucalpan, México ATRACCION DE TALENTO JR A tiempo completo

    **Empresa de Prestigio a nível mexicano Grupo Peltre esta solicitando por expansión de nuevas marcas y aperturas inmediatas**:**auxiliar de cocina****Actividades**:- elaboración de alim**imetos**Requisitos**:** Bachillerato o Licenciatura Trunca**** De 24 a 28 años**** Experiência de 2 años como cocinero o auxiliar de cocina**** Excelentes habilidades...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Naucalpan, México Calidez y Experiencia en Alimentos, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Auxiliar en cocina, no es necesario tener experiência, aquí se capacita.Tipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $3,658.34 - $6,313.67 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 10 horas- Turno mixtoExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana

    Naucalpan, México Atracción de talento Califa A tiempo completo

    **¡ÚNETE A PELTRE LONCHERÍA Y SÉ PARTE DE NUESTRO GRAN EQUIPO!** **Estamos buscando: AUXILIAR DE COCINA** En **Peltre Lonchería**, nos apasiona ofrecer platillos deliciosos, frescos y con ese toque casero que nos distingue. Buscamos personas responsables, con entusiasmo por la cocina y actitud positiva para integrarse a nuestro equipo como **Auxiliar...

  • Auxiliar de cocina

    hace 1 semana

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México La Comer A tiempo completo

    En FRESKO SATÉLITE queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como:Auxiliar de cocina.Contratación inmediata:Presentarse en FRESKO SATÉLITE, nos ubicamos sobre circuito médicos #35, a espaldas de plaza satélite.OFRECEMOS:SUELDO $9,300 MENSUAL + $1,150 EN VALES DE DESPENSA MENSUALTodas las Prestaciones de leySeguro de...

  • Auxiliar Cocina

    hace 2 días

    Benito Juáre, Brazil, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del empleoHospital Ángeles Universidad te invita a formar parte de su equipo:"Auxiliar de Cocina"Requisitos:Escolaridad: Carrera técnica en alimentos y bebidas, Lic. en gastronomía.Disponibilidad de horario para el rol de horario( matutino, vespertino, posible nocturno)Funciones:Apoyar al cocinero en las actividades de elaboración de menús...

  • Auxiliar de cocina

    hace 2 días

    Miguel Hidalg, Brazil, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv A tiempo completo

    **Oferta de Trabajo: Auxiliar de Cocina (No licenciatura)**Operadora de Hospitales Ángeles, S.A. de C.V., líder en el sector salud en México, está en búsqueda de un Auxiliares de Cocina para unirse a nuestro equipo en la Ciudad de México.**Requisitos:**1.Experiencia previa como Auxiliar de Cocina o en un rol similar.2.Capacidad para trabajar en equipo...