Encargado de bar

hace 2 semanas


Colonia Roma CDMX, México Restaurante Sarde A tiempo completo

Objetivo del Puesto

Liderar la unidad garantizando una experiencia de servicio excepcional para el cliente, asegurando la correcta ejecución de bebidas, alimentos, la hospitalidad del equipo y la alineación con los estándares de la marca.

Responsabilidades Principales

  • Supervisar la operación diaria de la unidad durante el servicio.
  • Buacamos alguien que tenga experiencia para generar y vender eventos. Manejo de marcas, PR, influencers, etc.
  • Garantizar un servicio cálido, ágil y profesional a los clientes.
  • Coordinar y apoyar al equipo de bartenders y barbacks durante el servicio.
  • Capacitar al personal de barra, sala y host en técnicas de servicio, hospitalidad y manejo del cliente.
  • Asegurar la correcta presentación, limpieza y orden de la barra antes, durante y después del servicio.
  • Coordinar la contratación, desempeño y pago de Dj´s invitados
  • Resolver incidencias con clientes de manera empática y profesional.
  • Coordinarse con el capitán, meseros y gerencia para un flujo eficiente del servicio.
  • Supervisar el correcto uso de cristalería, herramientas e insumos.
  • Cuidar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad.
  • Manejo de Caja chica y caja punto de venta.
  • Cuestiones administratvas del lugar, compras de insumos, inventarios.
  • Incidencias de Personal, reparto de propinas en cordinacion con RH.
  • Capacitacion del personal.

Ofrecemos:

  • Sueldo Base Quincenal
  • Propinas Semanales
  • Horario de 5pm a 2am
  • Dos dias de descanso (Domingo y Lunes)
  • Caja de Ahorro

Requisitos:

  • Experiencias previas como Gerente, Jefe de piso, Bar Manager
  • Comocimiento en preparacion de bebidas
  • Dominio del idioma ingles
  • Sin problemas de horario.

Tipo de puesto: Por periodo de prueba

Duración del contrato: 3 meses

Sueldo: Hasta $18,000.00 al mes

Beneficios:

  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Sucursal

    hace 1 semana


    Ciudad de México, CDMX Llegar mas lejos A tiempo completo

    **Restaurant Bar solicita**: **Encargado de Sucursal** **Requisitos**: - 6 meses de experiência en el puesto - experiência en atención al cliente - manejo de personal - experiência indispensable en bares - resolución de conflictos que se presenten día a día **SE OFRECE**: - $2,500 semanales - propinas semanales - Bonos - 6 dias de trabajo con...


  • Colonia Roma, CDMX, México Grupo beer hub A tiempo completo

    Gerente / Encargado(a) de Sucursal – RestauranteGrupo Beer HubZona de trabajo: Roma NorteReferencia: A 3 calles del Metro Hospital GeneralDescripción del puestoEn Grupo Beer Hub buscamos Gerente / Encargado(a) de Sucursal para restaurante, con experiencia en operación restaurantera, liderazgo de equipos y control operativo.La posición es responsable de...

  • Ayudante de Bar

    hace 3 semanas


    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    Solicitamos AYUDANTE para BARno es ayudante de barra, sino ayudante de bar, las actividades consisten en limpieza general del bar (piso, baños, mesas, platos, vasos, etc)Atención a mesas**Requisitos**:Edad de 20 a 32 añosEscolaridad bachilleratoExperiência mínima de 2 años en baresDisponibilidad para trabajar turno nocturnoOfrecemos sueldo base de...

  • Gerente de Bar

    hace 6 días


    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Gerente Operativo/Administrativo - Bar de Prestigio Internacional**Forma parte de la operación de uno de los bares más aclamados a nível mundial. Buscamos a un líder con amplia experiência que dirija el día a día del establecimiento, asegurando que cada detalle refleje nuestros altos estándares de calidad, servicio y hospitalidad.**Tu misión...

  • Jefe de Bar Mezcalería

    hace 4 semanas


    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Gerente de Centro de Consumo (Bar Premium)****Ubicación**: Ciudad de México**Disponibilidad**: Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos**Descripción del puesto**:Buscamos un **Gerente de Centro de Consumo** con pasión por la hospitalidad, liderazgo y excelencia operativa. La posición es responsable de dirigir la operación...

  • Auxiliar de Bar

    hace 4 semanas


    Colonia Polanco, México Cuartos Oculos SAPI de CV A tiempo completo

    We are on the lookout for focused talent to join our vibrant team. We invite you to be part of our great team, we are committed to diversity, equity and inclusion!Join the position of:**Mesero / Auxiliar de bar****Requisitos**:- Escolaridad: Estudios en hospitalidad preferentemente- Experiência: 2 año en posición similar- Idioma: Inglés a nível...


  • Colonia Roma, México 470 Atlantic sapi de cv A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un: ENCARGADO DE CUENTAS POR PAGARRequisitos del PuestoEscolaridad: Licenciatura a finIndistintoExperiência: 2 años en puesto similarMayor de 27 añosResponsabilidades del PuestoProceso de facturación: Verificar y registrar todas las facturas de proveedores, asegurando que estén de acuerdo con los bienes o servicios...


  • Colonia Roma, México SERVICIOS DE REPARACION AFB A tiempo completo

    **Título de la Vacante**: KAM Encargado de Cuentas Clave**Descripción de la Empresa**:**Tipo de contrato**: Indeterminado**Horario de Trabajo**: Lunes a viernes de 8:00am a 6:00pm**Actividades**:- Comercialización y distribución de utensilios de cocina- Comunicación directa con área de compras cadenas departamentales, autoservicio (tocar puertas para...


  • , Roma Norte, CDMX, México RITUALH CATERING A tiempo completo

    buscamos un Almacenista / Encargado de Almacén responsable, ordenado y con atención al detalle, que asegure el correcto control, manejo y distribución de insumos para Bar y Cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y control interno de la operación.Actividades principalesApoyo en el recibo de insumos de logística interna para Bar y...

  • Cocinero encargado

    hace 1 día


    , Cantil del Pedregal, CDMX, México El naranjito de tlalpan A tiempo completo

    VACANTE · COCINERO(A) DE BAR (BOTANEO)Restaurante-Bar solicita COCINERO(A) con experiencia en cocina de bar y botaneo, creativo(a), rápido(a) y con buen manejo de tiempos.Perfil que buscamos:Experiencia mínima de 1 año en cocina de bar, botanas o cocina rápidaConocimiento en preparación de botanas, snacks, frituras, antojitos y platillos para...