Técnico Panadero

hace 2 semanas

Guadalajara, Jalisco, México LASTUR A tiempo completo

Empresa dedicada a la distribución, producción y comercialización de productos para la panificación, solicita: Maestro Panadero.

Objetivo del puesto:

Elaborar productos que generen experiencias favorables para los sentidos que intervienen en la degustación, a través de la utilización de la materia prima comercializada por la compañía, que apoyen la venta y fidelización del cliente.

Funciones:

  • Desarrollar recetas nuevas y existentes con la utilización de nuestros productos.
  • Realizar preparaciones de diversos panes con productos de la competencia para la comparación de calidad.
  • Atender las necesidades de la dirección de Desarrollo Comercial respecto a productos terminados y nuevos desarrollos.
  • Impartir capacitación de los productos comercializados por la compañía.
  • Dar apoyo técnico a clientes para el desarrollo de los productos y capacitación de su uso.
  • Realizar demostraciones para clientes.
  • Verificar la calidad de nuestros productos.
  • Realizar los paso a paso de las recetas.
  • Impartir capacitación de manejo de producto al equipo de ventas y Rutas.
  • Llevar el control de los insumos necesarios para la preparación de productos terminados.
  • Realizar las demás actividades análogas al puesto de trabajo.

Requisitos:

  • Escolaridad: Lic. en Gastronomía.
  • Conocimientos técnicos en: Bizcocheria, Franceseria, Cremas, Pastas, Muses, Gelatinas, Pastelería y decoración.
  • Facilidad de palabra.
  • Manejo de PC
  • Creatividad, trabajo bajo presión, enfoque al cliente.
  • Sera un Plus si ya laboraste para tiendas de autoservicio o panaderías de renombre.

Experiencia:

  • Mínima de 5 a 8 años en panadería en general (Bizcocho, Francés, Pastelería).
  • Manipulación de masas y batidos
  • Decoración
  • Preferente haber dado capacitación para la elaboración de diversos productos.

Ofrecemos:

  • Horario de Lunes a Viernes 8:00 a 17:30 y Sábados 8:00 a 14:30 hrs.
  • Salario Base Bruto Mensual+ Bonos+ Vales de Despensa + Prestaciones de Ley (Pagos en HSBC).
  • Contratación directa por la empresa con la posibilidad de obtener la planta a partir del tercer mes de trabajo.

OJO La vacante no es para producción masiva como tal ni por destajo. Requerimos un técnico de capacitación es decir se realizan preparaciones de panificación y repostería de acuerdo a formulaciones establecidas por la organización, a fin de que se evalúen las materias primas utilizadas en su elaboración.

  • Panadero

    hace 1 semana

    Guadalajara, México GRUPO PASTA A tiempo completo

    _**Importante Grupo Restaurantero con presencia a nível nacional en Leon, Guadalajara y Querétaro, solicita**:_ **Panadero repostero** **Requisitos**: Escolaridad: Secundaria / Bachillerato / Técnico o superior Universitario Experiência: 3 años mínimo como panadero o trabajos relacionados con la industria de la panificación y...

  • Panadero / Repostero

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México GRUPO PASTA A tiempo completo

    **Panadero repostero** **Requisitos**: Escolaridad: Bachillerato / Técnico o superior Universitario Experiência: 3 años mínimo como panadero o trabajos relacionados con la proveeduría para la industria de la panificación y repostería. **Conocimientos requeridos**: Manejo de pesos y medidas, Conocimientos de material e insumos de panificación,...

  • Panadero / Repostero

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Lince A tiempo completo

    **Serás responsable apoyar al panadero en la preparación de las masas con altos estándares de calidad y creatividad, así como en la limpieza adecuada en el área de trabajo.** **Funciones principales**: **Apoyar en la elaboración de los productos hechos a base de masas y pastas** **Aplicar las técnicas básicas de manipulación o tratamiento de...

  • Maestro Panadero

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Grupo Biolento A tiempo completo

    Responsable de la producción diaria de panadería utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales francés en su mayoría, como de masa madre.Gestionará y coordinará un equipo de dos personas, asegurando que los productos cumplan con los estándares establecidos de calidad y frescura.El enfoque de la panadería es ofrecer productos...

  • Panadero Turno Matutino

    hace 7 días

    Guadalajara, México Restaurantes Chai A tiempo completo

    **RESTAURANTES CHAI SOLICITA PANADERO TURNO MATUTINO CON DISPONIBILIDAD INMEDIATA**En Chai, somos un grupo de jóvenes que desde 2003, apostamos por presentar una oferta diferente en Guadalajara, que combinara alimentos de calidad, con precios accesibles, en un entorno agradable y fresco, y con excelente servicio.Afortunadamente, y gracias al apoyo de...

  • Maestro Panadero

    hace 3 días

    Guadalajara, México Grupo Biolento A tiempo completo

    Responsable de la producción diaria de panadería utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas tradicionales francés en su mayoría, como de masa madre. Gestionará y coordinará un equipo de dos personas, asegurando que los productos cumplan con los estándares establecidos de calidad y frescura. El enfoque de la panadería es ofrecer productos...

  • Panadero Turno Matutino

    hace 7 días

    Guadalajara, México Restaurantes Chai A tiempo completo

    **RESTAURANTES CHAI SOLICITA PANADERO TURNO MATUTINO CON DISPONIBILIDAD INMEDIATA** En Chai, somos un grupo de jóvenes que desde 2003, apostamos por presentar una oferta diferente en Guadalajara, que combinara alimentos de calidad, con precios accesibles, en un entorno agradable y fresco, y con excelente servicio. Afortunadamente, y gracias al apoyo de...

  • Panadero Nocturno Por El Auditorio Telmex

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Restaurantes Chai A tiempo completo

    **RESTAURANTES CHAI SOLICITA PANADERO TURNO MATUTINO CON DISPONIBILIDAD INMEDIATA**En Chai, somos un grupo de jóvenes que desde ****, apostamos por presentar una oferta diferente en Guadalajara, que combinara alimentos de calidad, con precios accesibles, en un entorno agradable y fresco, y con excelente servicio.Afortunadamente, y gracias al apoyo de...

  • Panadero Repostero

    hace 4 semanas

    Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

    Importante Grupo Restaurantero con presencia a nível nacional en León, Guadalajara y Querétaro, solicita:Panadero repostero**Requisitos**:**Escolaridad**: Bachillerato / Técnico o superior Universitario**Experiência**: 3 años mínimo como panadero o trabajos relacionados con la proveeduría para la industria de la panificación y...

  • Técnico Repostero

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Distribuciones Santa Cruz, S.A. de C.V. A tiempo completo

    En 1997 nace en Tijuana la empresa que ha brindado apoyo y solución al mercado de la panadería y pastelería: Distribuciones Santa Cruz. Somos una empresa 100% dedicada a fortalecer su negocio y ofrecerle los mejores productos e insumos para la repostería y pastelería. **SE SOLICITA: TÉCNICO PANADERO / REPOSTERO** **Objetivo del puesto**: - Es el...