Chef repostero
hace 1 semana
Chef Repostero – Empresa de Banquetes
Descripción del puesto
Buscamos un Chef Repostero creativo, detallista y altamente organizado para unirse a nuestro equipo de banquetes. Este rol es fundamental para garantizar experiencias memorables a nuestros clientes mediante la elaboración de postres de alta calidad, presentaciones impecables y propuestas innovadoras para eventos de diversa escala.
Responsabilidades principales:
- Diseñar, preparar y decorar postres, pasteles, bocadillos dulces y mesas de postres para eventos corporativos, sociales y bodas.
- Desarrollar nuevas recetas y propuestas de repostería alineadas con las tendencias gastronómicas y las necesidades del cliente.
- Asegurar la calidad, frescura y consistencia de todos los productos elaborados.
- Supervisar procesos de producción y apoyar la coordinación del personal auxiliar de repostería.
- Gestionar inventarios, costos de ingredientes y control de mermas.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estandarización de procesos.
- Colaborar con el Chef Ejecutivo y el equipo de cocina para armonizar los menús de banquetes.
Requisitos:
- Formación en Gastronomía, Repostería o disciplina equivalente.
- Experiencia comprobable en repostería profesional, preferiblemente en catering, hoteles o banquetes.
- Habilidades avanzadas en decoración, técnicas de pastelería y manejo de herramientas especializadas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en eventos de gran volumen.
- Creatividad, atención al detalle y orientación al cliente.
Habilidades destacadas:
- Innovación en postres y decoración
- Gestión de producción para grandes eventos
- Liderazgo y trabajo en equipo
- Control de calidad y estándares de servicio
- Organización y manejo del tiempo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Hasta $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Repostero/a
hace 4 días
Ecatepec de Morelos, México TABARES COMEDORES A tiempo completoTABARES COMEDORESVacante: REPOSTEROUbicación: COMEDOR DE SABRITAS UBICADO EN VALLEJO O EN ECATPEC CERCA DE MEXIBUS 5 DE FEBRERO EN SUDARSHANTurno disponible: MATUTINO Y TIEMPO COMPLETO¿Quiénes somos?Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiencia, especializada en servicios de alimentación y limpieza. Operamos comedores industriales en...
-
Chef Repostero
hace 1 semana
Naucalpan de Juárez, México IDEA GELATO A tiempo completoEn Idea Gelato, somos una empresa mexicana líder, apasionados por la creación de experiencias inigualables en el mundo del gelato, café y repostería. Combinamos la excelencia de los mejores ingredientes y equipos italianos con el corazón y el sabor de México. Si buscas un lugar donde tu talento sea valorado y tu crecimiento impulsado, esta es tu...
-
Banamex - Panadero Repostero para Comedores Ejecutivos
hace 24 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Citi A tiempo completoThe General Services Chef is an intermediate level professional responsible for performing culinary tasks to ensure a positive dining experience, in coordination with the General Services function. The overall objective is to utilize culinary knowledge and experience to influence team to provide a high-quality dining experience and mitigate potential issues...
-
Ciudad de México, Ciudad de México Citi A tiempo completoThe General Services Chef is an intermediate level professional responsible for performing culinary tasks to ensure a positive dining experience, in coordination with the General Services function. The overall objective is to utilize culinary knowledge and experience to influence team to provide a high-quality dining experience and mitigate potential issues...
-
Repostera
hace 4 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**REPOSTERO (A)**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...
-
Chef Repostero
hace 4 días
Ciudad de México, CDMX ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completoPor Expancion del comedor solicitamos Chef Repostero para comedor industrial, vivir a nos mas de 1;30 horas de la zona de Santa fe ( por el sams Club) Creatividad: Un repostero debe ser creativo e innovador. - Atención al detalle: Debe prestar mucha atención a los detalles. - Habilidades manuales: Debe tener buenas habilidades manuales. - Capacidad de...
-
Repostera
hace 2 semanas
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**REPOSTERA.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...
-
Chef Repostero/a
hace 3 semanas
México La Comer A tiempo completoEn LA COMER SAN JUAN DEL RIO estamos en busca de personas como tú que busquen incorporarse a nuestro equipo de trabajo como:"CHEF REPOSTERO/A"Con experiência en pastelería fina y chocolatería.Actividades a realizar:- Elaboración 100% ARTESANAL de pasteles, tartas y chocolates (Batido, fermentado de masas y decorado).- Atención al cliente.-...
-
Repostera
hace 4 días
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**REPPOSTERO (A)**_Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO.Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...
-
Repostera
hace 6 días
Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo_**REPPOSTERO (A)**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet cafeteria y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería...
-
Chef Repostero
hace 4 semanas
México OPERADORA GASTRONOMICA LOS DANZANTES A tiempo completoRestaurante Los Danzantes solicita:**Chef Repostero**Es encargado de la correcta elaboración del mise en place y es encargado de mantener siempre todas las producciones de la carta al 100%.Mejorar la calidad de los alimentos que prepara, así mismo la mejora constante de la cocina. Con la finalidad de lograr bonos y/o aumento de sueldo. Con posibilidad de...
-
Pastelero/repostero
hace 2 semanas
Ciudad de México Promociones Principado A tiempo completoImportante Restaurante Español ubicado cerca del metro Revolución solicita**:PASTELERO/REPOSTERO** **DESCRIPCIÓN PUESTO**: Conocimientos avanzados en pastelería. Elaborar panes, pasteles, manejar masas, decoración básica de pasteles Elaboración y decoración de pasteles y panqués tradicionales.Elaboración de batidos, mermeladas y salsas...
-
Repostera
hace 2 semanas
Ciudad de México AMATI box A tiempo completo**Amati BOX** es una empresa que vende BOX Lunch Gourmet a Corporativos. Hacemos Desayunos, Comidas, Box de regalos y Coffe Breaks. Tenemos presencia en CDMX, GUADALAJARA, QUERETARO Y MONTERREY. Únete como "REPOSTERA**"** para nuestra sucursal de CDMX, si eres una persona dinámica, proactiva y con enfoque a detalle, este puesto es para ti!!!...
-
Repostero - Chef
hace 1 semana
Residencial Real de Cholula, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo¡Buscamos Repostero con experiencia. ¿Eres creativo, apasionado por los postres y te encanta transformar ingredientes en momentos memorables? ¡Queremos conocerte! Estamos en búsqueda de un Repostero con experiencia en repostería fina y galletería, capaz de elaborar recetas de alta calidad y controlar sus costos con precisión. Responsabilidades...
