Ayudante de cocina

hace 1 semana

Centro Pue, México FONDA DE SANTA CLARA S.A DE C.V A tiempo completo $104,000 - $120,000 al año

Por más de 10 Lustros nos hemos consolidado como el Restaurante en Puebla con mayor tradición en la gastronomía poblana y para seguir con ello, nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de cocina, que se unan a nuestro equipo y tengan interés de crecimiento y desarrollo profesional.

Requisitos:

  • Edad: 23 a 34 años.
  • Sexo: Indistinto.
  • Escolaridad: Licenciatura terminada o Carrera técnica en gastronomía o afines.
  • Vivir cerca de Puebla Centro, o contar con facilidad de traslado.
  • Experiencia mínima: 2 años en comida mexicana o típica poblana.

Actividades principales:

  • Preparar y medir los ingredientes según las recetas y necesidades del día.
  • Lavar, pelar, cortar y picar frutas, verduras, carnes y otros alimentos.
  • Apoyar en la elaboración de salsas, guarniciones y platillos.
  • Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo y utensilios de cocina.
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas.
  • Realizar la limpieza de áreas y equipo al final de cada turno.
  • Revisar y reportar cualquier falta de insumos al encargado.
  • Ayudar en el montaje y emplatado de los platillos, siguiendo las indicaciones del Jefe de cocina.
  • Almacenar correctamente los alimentos para garantizar su frescura y evitar desperdicios.
  • Participar en inventarios y mantener un control adecuado de los productos utilizados.

Conocimientos:

  • Manejo higiénico de alimentos.
  • Método PEPS para rotación de perecederos.
  • Pre-elaboración de alimentos
  • Nociones de preparación de comida Típica Poblana (indispensable)
  • Técnicas de corte y conservación de alimentos.

Habilidades:

  • Proactividad.
  • Organización y limpieza.
  • Trabajo bajo presión.
  • Atención al detalle.
  • Capacidad para seguir instrucciones.
  • Trabajo en equipo.

Aptitudes:

  • Responsabilidad y puntualidad.
  • Disposición para aprender.
  • Actitud proactiva y colaborativa.
  • Compromiso con la calidad y los estándares del restaurante.

Ofrecemos:

  • Pago semanal + propinas.
  • Sueldo mensual de $8,980.00.
  • Pago de horas extra.

  • Horario rotativo semanal:

  • Domingo a jueves de 8:00 a 16:00 horas o de 11:00 a 19:00 horas.

  • Viernes y sábado: 8:00 a 16:00 horas o de 12:00 a 20:00 horas.

  • Descanso: 1 día rotativo semanal.

  • Prestaciones de ley después del primer año de servicio.
  • Contratación inmediata.
  • Una comida al día.
  • Servicio médico particular.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,980.00 al mes

Beneficios:

  • Aumentos salariales
  • Descuento de empleados
  • Estacionamiento de la empresa
  • Opción a contrato indefinido
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Escolaridad:

  • Técnico superior terminado (Obligatorio)

Experiencia:

  • Comida mexicana: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Centro, México María y su Bici A tiempo completo

    Ayudante de cocina, en el turno vespertino, que haya trabajado en Cocina Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,409.24 - $12,339.29 al mes Beneficios: - Caja de ahorro - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista: 18/08/2025

  • Ayudante de Cocina

    hace 20 horas

    Centro, México GRAN CAFÉ DE LA PARROQUIA DE VERACRUZ SAPI DE CV A tiempo completo

    Importante empresa solicita **URGENTE**:- **Ayudante de cocina****Requisitos**:- Indispensable viva cerca de Tabasco 2000- Experiência: mínima de **6 meses** comprobables en puesto similar con cartas o referencias laborales y personales.- Sexo: indistinto- Edad: 18 en adelante- Escolaridad: Bachillerato Terminado- Disponibilidad de horario para rotar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días

    Tulum Centro, México Alma corporativo A tiempo completo

    **Vacante**: Ayudante de Cocina **Ubicación**:Tulum, Quintana Roo, México **Descripción del Puesto**: Estamos buscando un(a) Ayudante de Cocina dinámico y apasionado para unirse a nuestro equipo en Alma Corporativo en Tulum. Como Ayudante de Cocina, serás responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y organización de la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Centro, México HOTEL CRIOL A tiempo completo

    Solicitamos ayudante de cocina, experiência no necesaria. Actitud de servicio, gusto por la cocina y la atención al cliente. Edad 18 años en adelante, sexo indistinto.Funciones: Apoyo en servicio de desayuno, realizar las producciones de cocina correspondientes, mesero, cerrar cuentas, mantener una buena relación con el equipo.Horario 7am a 3pm rolando...

  • Ayudante de Cocina y Mesero

    hace 2 semanas

    Centro, México Benditos chilaquiles A tiempo completo

    ayudante general de cocina y mesero Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Cuernavaca Centro, México Restaurante Casa Hidalgo A tiempo completo

    **SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA**- ¡Restaurante Casa Hidalgo te invita a formar parte del equipo!_**Requisitos**:- Mayor de 18 años- 1 año mínimo de experiência en cocina- Conocimiento en métodos y herramientas de cocina- Manejo de inventarios- Dominio de Excel (básico)- Manejo higiénico de alimentos (distintivo H)- Conocimiento del método...

  • lavaloza / ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    , Centro, Pue., México EL SULTAN TAQUERIA ORIENTAL A tiempo completo $20,890 - $83,855 al año

    Estamos contratando LAVALOZAÚnete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia.Requisitos:Experiencia lavando lozaHorario Vespertino (salida 9:30pm)Actitud positiva y ganas de trabajarResponsabilidad y puntualidadResponsabilidades:Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos y utensilios de cocinaMantener limpia y ordenada el área de trabajoApoyar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Cuernavaca Centro, México Restaurante Casa Hidalgo A tiempo completo

    **SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA** - ¡Restaurante Casa Hidalgo te invita a formar parte del equipo!_ **Requisitos**: - Mayor de 18 años - 1 año mínimo de experiência en cocina - Conocimiento en métodos y herramientas de cocina - Manejo de inventarios - Dominio de Excel (básico) - Manejo higiénico de alimentos (distintivo H) - Conocimiento del...

  • Ayudante General de Cocina

    hace 3 días

    Centro (Área 1), México CLUB DE BANQUEROS DE MEXICO A tiempo completo

    **Ayudante General en Cocina - Apoyo por Día**¡Forma parte del equipo de cocina en un recinto de eventos corporativos de alto prestigio!Buscamos **Ayudante General** para brindar apoyo **por día** en diversas tareas dentro del área de cocina.**Modalidad**: Trabajo por día (NO es vacante fija)**Pago**: Por día trabajado (se especifica al momento de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Centro, México FONDA DE SANTA CLARA S.A DE C.V A tiempo completo

    _Por más de 10 Lustros nos hemos consolidado como el Restaurante en Puebla con mayor tradición en la gastronomía poblana y para seguir con ello, nos encontramos en búsqueda de _**Ayudantes de cocina**_**,**_que se unan a nuestro equipo y tengan interés de crecimiento y desarrollo profesional._**Requisitos**:- Edad: 23 a 34 años.- Sexo: Indistinto.-...